 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑
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辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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7 U; n8 N0 x- g! N& {3 i! L网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵1 K+ U" _" J" Y+ @6 h/ f0 Q
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4 ^; V. y3 g% {) A4 d1 k' Q花菇玉米排骨汤 u! Z) C, O9 n- P' i( a4 [: {
0 y5 m h0 k' B$ k' L原料:+ U# D) W+ Z, _+ J' _
" R x9 N9 |& P3 g) q 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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- j, z3 C+ _+ R( [4 A 做法:
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0 F( o0 E1 @+ O' s' \+ m& ^. B 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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3 }$ G* S1 ^' ~% ~/ w( f. W n 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用; 8 S4 w& ~* I7 L/ D5 Z' D
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;6 a4 T: J3 E) r6 F* D/ U
' w9 P6 C5 g8 F 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;# G* Y9 ~# M" r! m3 Y
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5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可" P6 R9 X1 @5 l) u5 @/ e: c
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