 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
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最佳蔬菜: 0 P/ D/ g( ?- v' j! O; V- J
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由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
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最佳水果: % X" Y, ]/ `$ X. d1 u# u
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。 $ H4 c: O* x' V
0 {' e: U# t1 F# J4 D' }2 E最佳肉食: 0 ^; q' `, ?. K; j* c/ H! s
. Y5 }9 S! E4 R$ U2 f 鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
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5 s$ s) Y, y( ]5 C3 a最佳食油:
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玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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' g; A3 e% t. [" N" E$ {# t最佳汤食: + N0 Z7 b$ T, p5 ? l
9 i% F2 d7 E$ R9 C 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 6 w9 {% C. z/ a% y8 s& `
4 F- g7 R0 n _; o最佳护脑食物: 7 u# y0 g* E$ r ?8 m
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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