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[问题求助] 煮肉时,大家都用什么包花椒等调料的

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-15 12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
有些小调料散在锅里听不让人爽的,大家都是用什么包起来的?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-15 13:14 | 显示全部楼层
砂布或者咖啡过滤纸,请看这个帖子的示范$ P0 O# ]" B9 K0 A0 V; R+ A
1 Y3 H5 j9 t/ |8 y6 p
http://www.edmontonchina.ca/foru ... &extra=page%3D1
大型搬家
鲜花(40) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-2-15 13:24 | 显示全部楼层
真是服了YOU 了!
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-15 13:29 | 显示全部楼层
学习了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-15 14:45 | 显示全部楼层
大统华有小的纱布包
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-15 23:16 | 显示全部楼层
我在stokes买的那种网状钢球,打开两半把花椒什么的放进去,有个插销再把两边合上,卤东西的时候很方便,清洗起来也很容易~~我买的是一个包装里有一大一小两颗球,大的可以用来装卤料,小的用来泡茶刚好~~
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-15 23:26 | 显示全部楼层
穆紫 发表于 2012-2-15 23:16 # q% y6 I' y* ~1 P1 p8 u' \7 b. E
我在stokes买的那种网状钢球,打开两半把花椒什么的放进去,有个插销再把两边合上,卤东西的时候很方便,清 ...

5 S+ W! U) o$ M# V+ i好东西,环保
鲜花(40) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-2-16 11:46 | 显示全部楼层
万年小腰 发表于 2012-2-15 14:45 * E. L1 ~: t) }4 K
大统华有小的纱布包
! R3 p/ q: @/ o- ]0 j
买回来了,谢谢
鲜花(40) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-2-16 11:47 | 显示全部楼层
穆紫 发表于 2012-2-15 23:16
) c: h. U1 \6 T7 U: l: u5 a! T我在stokes买的那种网状钢球,打开两半把花椒什么的放进去,有个插销再把两边合上,卤东西的时候很方便,清 ...

* t& _. R- g- [% B: V谢谢提供信息!
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-16 13:28 | 显示全部楼层
见过有一整套装调料的罐子买啊
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-16 16:40 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-2-15 23:26
8 f, W  M, K: ~9 D# U好东西,环保
3 ^7 j2 K1 ]- k( w5 ~7 Q
主要是之前用纱布包的时候每次清洗起来很麻烦,而且卤料的颜色也洗不掉~~最后就只能扔掉~~两颗球只要2刀,比重复买那个纱布袋子划算的说~~(我是精打细算型的~~哈哈~~)
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-16 17:03 | 显示全部楼层
穆紫 发表于 2012-2-16 16:40 , v( {; |; D  c( J$ L6 |' K
主要是之前用纱布包的时候每次清洗起来很麻烦,而且卤料的颜色也洗不掉~~最后就只能扔掉~~两颗球只要2刀, ...

- f) D7 F( A' t3 K; x还刚准备问你多少钱,原来只要2刀。
  p* U7 @( a" Y
+ t' D0 A/ L. e, P可我从来没去过stockes,是哪儿啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-16 19:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-2-16 17:03
; N7 V9 k- v) i+ A' m# y- a还刚准备问你多少钱,原来只要2刀。
7 k  t* j7 e5 a+ `4 B; z
! Z& ^4 G! f+ l& o+ l可我从来没去过stockes,是哪儿啊

. \2 w2 M5 f" v3 |' u2 f西贸的一个小拐角里,我上他们家官网看了一下,Londonderry Mall,South Edmonton Common 也有,具体位置到mall里的咨询台一问就可以了~~是一家专卖厨房用品的店,还会有一些蜡烛啊什么的小装饰品~~
" r- z- B4 G9 G, p
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-16 20:02 | 显示全部楼层
穆紫 发表于 2012-2-16 19:57 , i! j7 p0 r4 Y- w# |# [
西贸的一个小拐角里,我上他们家官网看了一下,Londonderry Mall,South Edmonton Common 也有,具体位置到 ...
& l5 q- H( x! }+ Z1 b% S' e$ t4 o
好滴,谢谢了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-16 20:09 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-2-16 20:02 ' r) E- }( Q3 Y* |0 c
好滴,谢谢了

$ b3 ?5 Z( O5 ?7 i! |1 n, j不客气~~~
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-18 14:04 | 显示全部楼层
大统华有茶叶包 (9.5cmx7.0cm),一包6o个,装花椒什么调料大小合适,用过就可以扔了。非常方便。泡茶也可以。
鲜花(40) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-2-18 21:03 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
童趣 发表于 2012-2-18 14:04
% G' E! T8 x2 v大统华有茶叶包 (9.5cmx7.0cm),一包6o个,装花椒什么调料大小合适,用过就可以扔了。非常方便。泡茶也可以 ...

  x- ^! ^$ Q# r, A* q% b6 L8 V. {0 f% N我只找到了一种,叫中药包(130*150mm),一包20个,适用于煎药。没看到你说的这种,能说一下大概位置吗?
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-19 09:03 | 显示全部楼层
qingyuan 发表于 2012-2-18 21:03
( J+ G$ R3 N- e  \我只找到了一种,叫中药包(130*150mm),一包20个,适用于煎药。没看到你说的这种,能说一下大概位置吗? ...

, T# v- k3 s/ b7 P我也有买你说的那种,我用它包火锅汤料。, r, }* D; P2 O1 D: H3 l  Q
至于小的茶包就在货架两端挂着,顺着过道走就可以看见。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2012-2-19 09:50 | 显示全部楼层
還用什麽包包。$ @) P# ^; X" [1 H' M" J" V7 @: t
一般 我都用不銹鋼的茶籠子,直接把咚咚都放進去,關籠,丟進鍋裏,多方便。+ ]) w2 E7 D- a0 D
茶葉籠子有大也有小的。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-19 22:55 | 显示全部楼层
多谢!看来我也要去stoke搞一个。那么小的东西,大约放在哪个位置还有谁记得不?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-20 11:53 | 显示全部楼层
今天早上去了southcommon的stoke,没卖的。。。周末去西贸的看看
鲜花(97) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-21 17:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
钢球神马的貌似很给力啊!下次试试
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