【鸡蛋摊饼】：忙

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最近的生活有些改变，空闲时间少了很多，虽然大把的时间消耗在电脑前，却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会，也难寻了。


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牛年正月最后一天了。


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日子流走得太快，快得让人害怕。一页一页的日历翻过去，转瞬之间，就是一个年轮的反复。



" H4 _4 |% P, q但有时，当心思全部倾注于一件事，时间会凝固。一瞬就是永恒。
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静下心来寻找自己真正想要的，或许才能真正拥有。



! I5 K/ g) u& x: U1 H幸福，就是珍惜已拥有的。





*************** 鸡蛋摊饼 ******************


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材料:

0 I3 \. y) `0 |2 X  B面粉

& D: {6 Z+ |' _: R, g2 q8 ^鸡蛋
' I8 F$ u4 z& J) ^0 N. {
8 O/ M9 ~  W' `% e( W葱
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  }* e( j% N8 \/ ?/ i0 U水

% t& M  x0 x0 y6 _# q' W) A* E$ C# o5 _盐

7 ?/ L- B7 O; }, C香油

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. B: i" s! s# O+ O' k, ?7 O! z$ y2 Z做法:
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1、面粉加水调成稀面糊，加盐、香油调味
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/ ^. v' o* `: L5 \/ C2、鸡蛋打散成蛋液，葱切碎

3、锅铛中薄薄涂一层油，倒入一勺面糊均匀摊开

' I, ~) V1 _; P- n2 D0 N) [4、均匀地倒入鸡蛋液，再撒上葱花

5、待蛋液接近凝固，将饼卷起，再两面烙一会至熟即可




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* q9 W* A' g$ [, i! k" m5 A

我笨ya我

不 错 啊

clubranran

我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花

老王婆

哦！这个好！！明天就煎！！

枫叶678

omega3

今天，按着LZ的方法做了一个，真的很不错。

fsllqfnb

感觉饼厚了一点。

sushuan

不错啊！多谢分享！

fengxiao1234

试过，还不错，就是稍微麻烦点儿，早饭肯定来不及做

人行明镜中

鸡蛋饼有好多种做法，好久没吃了， 小时候妈妈总是早早起床，做给我当早餐吃。真要自己做，就很嫌麻烦了。

summer_tina

炉子温度设在哪？？？怕煎胡了