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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑
1 i# X7 f* \* T0 n' _. \
5 m( b3 a! t: H" v# `; R; e* N礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。& I) H9 m; K+ ^6 h2 P2 ]
我这个传统的中国胃,完全可以接受。5 \! ^4 D# m( `
( w# F3 J4 G+ _% W3 N! Z; f
先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,& d) k- `! J4 `* o7 ?
看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。" |: i- z, Y" M9 G7 ?
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。2 x; e4 b9 {- N3 O3 X, M

; D7 [, ~$ F! h. z, C香香的。好好喝!
7 K' ^' G7 u: k. p% S' C0 i2 v我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
4 q) q8 Y( G3 w* {0 Y! D' u  x+ l6 e1 ]
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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