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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑
  Z) X6 [2 q$ K" {5 x, C
" ]" X  y4 X3 y: G3 ]  H礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。, f- K! \$ }) o0 P( l
我这个传统的中国胃,完全可以接受。; c( _3 I7 j" X$ }7 m8 S7 K

7 o  r0 F! M* F9 W先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,# Q4 [, E; ]; q) v3 n
看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
" w1 c. U& y! D% L" z0 Z$ k3 ~0 Y倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。' P- B1 }) K/ i

% u! t4 P( M3 y3 y  x香香的。好好喝!  r/ t4 f( ?. _% \' _# E4 E
我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。
' K) j9 D: v+ C9 }7 U+ s, l" v! @: F
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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