 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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. \% Z9 \% \% _+ F2 H! Q吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。
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那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。. K- I, Z1 G5 P( k
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爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。
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C, U1 ~; \: | j6 R0 `3 ^% {*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！
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, x8 D0 Y- A5 v- `9 Y************** 炝菜花 *****************- M6 O; G4 X( h. ^
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白菜花.................半个1 Q, v" i: e: Q. I8 v
; w6 S1 z. z) ^; D5 D- V+ @花椒...................数粒
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/ u; `/ E s5 E" l1 v6 i. x8 L干红辣椒...............数个
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% }* J3 C" K( p5 @2 M; l4 ]盐.....................少许
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醋.....................少许/ _4 {7 _! \1 T; w. a
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做法：
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+ C5 k+ v) Y+ B- p6 a6 f! S1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净# U* @0 c" A F7 Y( u# K
3 Q7 Z- C: v7 N% w/ x% d2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分
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3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出
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6 z% d7 e0 D+ _. x: X+ X9 g3 w4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
