 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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7 E4 t& Z5 n& x7 V- W0 s/ A7 L昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。- ?& h, b/ y0 C& L9 E2 B4 o
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蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。' |8 L3 U9 b/ i+ l8 n9 q1 J; h, Q
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8 |$ u5 |/ _* X a3 g9 e+ X吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~
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; d8 J$ I& x) H+ a2 w9 q9 u$ l************* 剁椒蚕豆青笋 ****************7 i: u$ v6 w2 c% E/ Z
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4 ]" V% i+ \' F% r1 k6 [; W/ D材料：2 i5 a2 H# y1 _8 W. {
: u* f# L8 a/ L* ^蚕豆200克
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莴笋1根$ s" z& W$ C9 y, w% ]' r) V
6 k }/ {8 S, C+ z- X3 x1 q剁椒2勺
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做法：0 e' N/ ]* B& C4 x- R' S
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1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干$ F+ @. b! B5 S) ^* F2 |
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2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干: e8 D5 x( p# S& N! {3 R% v
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3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
