讨论贴：Gas range 对比 Electric range

执迷不悔

现在很多新房又流行起了Gas range，想知道他们各自的优缺点
抛砖引玉, 我能想到的Gas比electric
- x* a- w) F+ F5 T! p% I$ a
优点:
2 @: E7 v- D& ?' _9 O火力猛，适合我们华人煎炒烹炸 (不过听有朋友说也不怎么猛)
4 s, Z* y  k+ W
( ]. s. @9 `* K, J/ y9 T, }, w缺点:
有废气，排风要好
表面凹凸,不好清理
+ G5 e* P) A5 M; F
% p$ `# p  g. z1 d- J2 u另外，标配一般是electric，Gas要加钱
, p  T) b- c7 V9 D* S

我的宝贝

在国内用GAS多少年了，够了。。。。我喜欢GLASSTOP的电炉。。。。干净，适合懒人。。。。。

小黄

电炉因为是玻璃表面，放锅小心翼翼的。脏一点要马上清洁，否则就糊了。

  m# e% S1 A; Z# y$ ^: \还是煤气好，随便放锅。定期集中清洁即可。

美人如玉剑如虹

Marlin

你选择GAS, 可以再少加一点钱，把gas line延长到deck, 夏天BBQ, 就方便多了

mingzhao1984

各有好处吧。Gas的话活力比较好，电子的话活力不够大，当然Gas的会话费比较多，如果房子比较大的话还是用Gas的会比较好，我还是用电子，觉得比较省钱吧。谢谢。

laoxi

mingzhao1984 发表于 2012-3-30 15:18
各有好处吧。Gas的话活力比较好，电子的话活力不够大，当然Gas的会话费比较多，如果房子比较大的话还是用Ga ...

Gas should be cheaper than electricity.

marilyn

最大优点：比电便宜。

我的宝贝

小黄 发表于 2012-3-30 13:49
! U* g/ {0 T( ~' ]/ y电炉因为是玻璃表面，放锅小心翼翼的。脏一点要马上清洁，否则就糊了。

4 H" ]) I( C+ Z# I) e( D: E- A/ R还是煤气好，随便放锅。定期集中 ...

7 H) W- M  ~* _2 K( j! U为啥放锅还要小心翼翼呢？我家的都是随便一放，拖来拖去的也没有划痕呀。。。。如果有这种TOP的餐桌，我一定买来用。。。。
5 D2 }' X5 t& ~$ f
脏一点要马上清洁到是对了，每个人性格不同，我就怕活儿都攒起来，干一次就累死了。。。。

河里的鱼

Marlin 发表于 2012-3-30 14:33
你选择GAS, 可以再少加一点钱，把gas line延长到deck, 夏天BBQ, 就方便多了

5 O. n0 u- j5 H+ I; E+ D( V延长到deck那里，是不是bbq grill机器就不能随便移动了，只能放在有gas接口的地方。用propane tank是不是移动更加自由些。

为爱漂泊

Gas range,非常适合由大陆来的朋友，火力可以调节并且温度适中，非常适合烹饪；缺点受燃气供应的影响或导致热力不够。经济并且使用费用大大低于electric，但初次安装费用较高。
electric温度不好控制，并且使用从自身感觉不舒服。
个人拙见，仅供参考

/ p) k+ {1 w8 u8 _% v
/ v- m- a! z. m+ H