有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

$ I+ n, V- o" y9 H* i+ ^; \好！谢谢楼上。

summer_tina

3 _/ B: T' y0 k4 h7 h1 b

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
好！谢谢楼上。

/ ^& b3 B/ H7 f. _2 ]
她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
温度350
: ~: Y- r, _/ ^: F* ^# p: Q( I先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
" k/ b0 @. M8 I7 P. v7 p! u/ {* E然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。
4 u) Z. l8 i) [0 C
我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
' ]) j# ?/ p# }
" w  u5 f4 x  w) E2 X3 N% |2 O但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
+ y4 B2 o& ]$ |( `% {温度350
先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

  a; V3 x8 k7 J3 a: z2 x: p6 d啥叫半熟？
能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
9 o+ ^4 y+ J6 ycostco有卖的。

我不去costco的呀，太远了
0 ^( x2 w* K. c9 q5 U( \3 m# `% V' d
是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
我不去costco的呀，太远了
8 e! g" M# n; @9 R1 o! x
是写half cooked吗

1 [/ U7 K$ `' F, I9 W% l" H说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
) U6 O) m8 C% S1 ~' L& w) y说是smoked过的，但是还需要cook

好吧，谢谢啦