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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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昨天的天气好极了。1 E# r/ n4 C0 i( ]

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4 @- l4 ~9 @4 V" D6 N在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。: {: c1 G# b  {: S& }
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。
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* Z/ a4 E: f. ?% f- S飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
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我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。
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然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,
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2 v2 B2 ^5 t. k; E一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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3 D; Q4 d7 D( |$ M" s" t' Q$ _  E怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。
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( l9 Y0 J, ~2 f% K. w天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔5 D9 S+ W- {. ]% v
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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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* E7 k, d! [& q只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。
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  i' Z1 n* o; h至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,5 E$ Z) L5 t' i% ~( s$ C
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只是这剧,将演绎至永远。
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$ n, I+ {6 j" S3 ?5 {, _我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。% c8 X0 U* ?( C

- n* |5 }. P7 ]" m明丽的阳光下车来车往,人流如织。
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/ [; z) S$ e8 l9 @0 D9 @: a. `他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。
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! U" G7 R% P' O+ f# D' P怀念他,不仅仅在这一个特定的日子  L- B: y% z+ t  _6 |! y
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而我们,要健康快乐地活着!
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0 u, F$ o2 H" N$ n- Z4 {/ Z
************** 纳豆蕨根粉 *******************- w6 i/ }; L9 U+ i

# m- i9 E: P1 m材料:
- C! N. B9 y3 O6 N; X# j% o
' x1 y+ Y8 h9 A# Q' \蕨根粉200克4 f+ E& z- P8 |# ?0 D; \6 Z
) ^( `% F! r, j8 h
纳豆一小盒
- A0 g$ W2 R2 u$ c9 u6 S" G5 a( e' r* Z( H) P) n( D& W0 L
朝天椒3根$ R' ^2 R1 `, r0 T; g  o9 |

! q' E3 [0 Y9 F- }" _2 O. O( n香葱1根
& l0 b; L$ q  y& _5 r; s  p
& E) x  M6 }4 Q0 V8 V- v / Y" f% V- D+ F# K+ X
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调料:  y5 t. V) E# K& g2 j5 G

" H- f; S3 H: [2 t2 ~4 o生抽30ML
4 ~' k4 m0 n7 E" F$ y9 ?# K- z6 w; S
盐3克
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3 m; ~5 p# P/ }# j7 t, F* b% O香油5ML
. d" h7 m, r- X1 ?3 t+ y& X/ d1 [7 _
米醋50ML" K5 @1 D' B5 [* J9 }' c0 b

4 e" [% q& U/ Q' w辣椒面3克# S, p/ W8 j- W# b- E

0 r2 z! x/ j( C: F" u. |- S白糖5克
; Q1 Q( h& }: N" d. a/ T6 O" h, `9 ?( y& K
胡椒粉5克
; X$ s* r) Y- y$ A! m% `4 |% P9 r* K( A" K6 {5 ?) d2 g% s
熟白芝麻10克,
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熟花生碎10克
) i. ~) I3 c) N2 s6 U2 F  z
; b# f7 u. _2 `1 I  W凉开水20克9 E+ }# `* G; `. d

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做法:2 a2 r$ F' ^" U/ z) F  D
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1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
0 R3 c' x! }+ _' a) ~4 @2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分% d/ f8 B5 p" @0 h( o( A
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎2 A" a" x+ ^( S
4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒- Y4 f9 V7 A- D( w/ o- ?0 M4 E
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上& s) s" b5 ^% W# H# A: l
6、吃的时候,搅拌均匀即可
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备注:# L1 E/ x8 }. ~, P3 c8 z
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1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻2 ^  i( n3 r* J: x+ r! I% i
2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
2 y# Y7 y9 g8 L  v3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了+ T% v/ v  y7 i) g
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整( \1 y1 Y  _% i! f* O
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。: i! e. D. \) o' B6 p3 }1 ^
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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