自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
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在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
1 R) q7 P3 p8 D8 g% M
- |1 P* @2 P, p* ]0 _然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
- d/ F+ j+ g, q$ K& c
接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

/ u. ^' \- P) `7 c最后再放一场芝士。
! `, O% ^- e) V! p! q
放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
' O& Q* U4 X7 }" B  ~* W+ W
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

5 |  G4 n1 g+ s+ Z. |我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

. d  Y9 k" H' F/ [5 ]" Y( ^; H已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

' ?" @7 _; ~/ G, w; U' r8 @- R" H你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
6 B4 T+ F9 E, _  A; v
9 t) g( F; G" j7 V) w0 |; E谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
" u6 [1 r( D) A4 S# ~' Z已经吃完。

' M! i9 J- |5 y; ?, u5 a5 x+ E好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
( C5 }: I  d! t$ ]$ l
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

1 _. X# i9 Y" R  m' ^3 }400F。
6 V/ [+ l. }3 O3 z8 x+ m& P' N5 |+ V
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
8 _+ E! ?7 O0 x7 p3 ?4 U9 O1 E

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

1 j  `9 U. e& n5 ]" O6 V* ~. J/ ]3 Q世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
: Q4 z# Q3 B" T( \大声答一下
- @( b) G+ ^: r6 A* r& q
400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？