自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
( o" b5 N6 C. R& @$ }2 z& c
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
- N2 c' b( W4 G. |! R- U
最后再放一场芝士。
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放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
& g8 m, F( }8 ^0 B$ }& s  }* c
0 N' x2 v* w: W: _! R& A' D% `$ ~我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
' y7 b% `' y5 M. q% o% ?+ d( g刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
9 o0 H& h* A2 L! {
* ^+ R% f: O$ y5 p我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
, {: p7 z7 N) N( e有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
2 a. z/ t1 @0 X我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
2 N/ k9 k$ r( J+ Q9 A6 d/ B我以前在这个版也发了不少帖的。

  n& Z. U+ a, j: i+ E谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

6 h- \& n& t( |0 [0 ]4 Y谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
: ~7 u7 `- P0 C* P' |1 }已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
9 `  }4 P1 {" y6 }
/ \# t/ F  F9 Z% T+ F  E" T% C& t和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
5 r1 T1 W( T/ n% U# H4 A5 C
400F。
5 N( `' s# ?0 b+ V
  C0 K7 O4 g% e1 u3 o+ f. e是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
7 T1 L: }3 s! q: f" {

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
" T% W4 w) B" ^, }对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
! [: v3 [6 j: K4 O大声答一下
% m4 @+ ], b  N3 M* B
400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？