自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
& J' ?+ b" @$ E. D
7 \8 a8 X) T$ U& N8 m2 O/ v, s- @在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
! h% F; J4 Y; S: i/ F
然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

9 ~# i' o. [! T) \# M$ }接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

( B) t4 P/ ]* u最后再放一场芝士。

放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
/ t8 `" E9 R* j! b  d& @3 F4 O1 v& ?
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
1 t+ ?3 y! }+ T$ D5 W0 p; d刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

. m0 N1 m8 I# N7 ?* L1 [我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
1 E3 y7 w# I: u+ S' S& f3 [% ~有图片吗？

% b4 k4 \6 y  O) y( U/ Q; A已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
1 [+ o  U6 F/ |1 S/ k/ u我以前在这个版也发了不少帖的。

6 I  j0 H" N) n5 _) a, b6 [你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
0 F' A; N( ?7 X) \$ q2 t我以前在这个版也发了不少帖的。

4 a( B$ p! u! w: r* f谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
# m  Y8 A2 `: K" }; L8 y( E  v已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
6 W- \% b) o# l) H* m, ]
7 q8 A. d' d: J. h  s和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

400F。

是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
1 M' n1 F# J4 ?( ^) [

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
* h0 X# b& T1 K$ l; t8 R对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下
% O) E; c4 Z3 A3 s
400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？