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最好的水果:猕猴桃
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猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。9 A7 n& N; C- _& ~
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最好的主食:全麦食品
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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! J+ f9 v9 ]* F7 |1 `5 y( j最好的蔬菜:菠菜
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5 {, Z6 o2 l; Z# Z9 ?( g& b! ]主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
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最好的早餐:谷物6 ~8 O$ M, P" Y {; r3 }
. n7 Y( v# x: F( v宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。2 Z5 T6 E: m. k1 u3 V' C: @
6 I& L) U' g4 e: o最好的坚果:杏仁9 f; Z; h# j% c9 }8 p
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( F3 z* u. d. ^# I; T ]6 T杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。2 m, W- e' C5 Y) F0 ?. i I
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最好的肉类:瘦牛肉
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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0 _; x, }6 Y# Q2 F! f最好的甜点:酸奶
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。5 K6 O+ J' q2 W0 T! n0 f3 G$ O. q% [
3 x; f4 O9 M: p0 \) i1 f X) |最好的果汁:橙汁
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。6 ?6 T$ q3 R- K9 n# p( |
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