 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2012-4-27 08:06
|
显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
: W7 q3 x# d9 S' i) H8 \. ^amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
9 E3 f; g" A) Z, y6 P,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
6 i2 R; u5 W; c |7 I8 c7 W5 }5 K
& B2 V& s% X: M: N. b冬瓜皮太硬,多是煮汤了 z, G/ J; T1 G [+ |6 D9 p
' ]: X, Y8 ?* u+ L7 k. t
# I* b9 V% P1 k! ]- @3 F
瓜皮蚕豆汤的制作材料:( W/ U" O; n' o' k
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克) Q: y5 l- g4 q8 i. ~
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
! ]0 Q) l1 ]4 H l- H, ^! W1 z8 r9 t& r
" {: M5 Y1 _ Q Q8 C. d6 Y" M1. 将冬瓜皮洗净切成块;
1 R4 `2 o6 e, V' ^( G W2. 蚕豆用清水略泡;
5 s+ b$ R( Q1 [/ }! t" E3. 葱切段,姜切片;
+ f5 E9 R. _% M4 P' T5 y9 Q4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
+ F( x; c# }4 Y+ k
% n Z" _. ^) C& S8 h小帖士-食物相克:
5 X) m0 B. `/ V8 E) T6 v B蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
|