埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2657|回复: 7

[菜谱] 【4步做出老北京奶酪】

[复制链接]
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 00:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:纯奶200ml,米酒100ml,果糖一勺,葡萄干适量;做法:% {( k( {  X5 }! r  l! }5 K
# s/ Z; F! h9 V& o/ C- M9 _$ T7 x
1.牛奶倒入锅中,开火,加入果糖拌均,用小火煮到冒小泡,关火;4 I! r, {% Y9 v. ?" ?

  M' w2 [' d8 m& p' O2.把米酒汁倒入晾凉的牛奶里搅拌均匀;
6 ^, [" @6 D6 G% i% o# F, v4 G+ u/ u
3.倒入容器里,盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔;
; t1 @0 Q7 M8 x: r6 _! C1 j1 O% u  E% z- p( `6 a
4.把奶酪放入锅中蒸,大火烧开,改小火再蒸20分钟即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 07:13 | 显示全部楼层
什么是果糖,哪里有卖?谢谢。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-29 10:43 | 显示全部楼层
不喜欢奶制品的飘过!!!!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 14:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 20:11 | 显示全部楼层
Lucieliu 发表于 2012-4-29 08:13 / Y/ E' z5 V' V' |% W0 r4 F
什么是果糖,哪里有卖?谢谢。

& V2 w- N( K( \' ~8 a& O9 }* {果糖是甜度最高的天然糖6 v5 U9 V: t" q% Q
$ Q. w* U+ g% D+ K& z4 G2 O
不知道哪里有卖,但是可用蜂蜜代替
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 20:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-29 21:15 编辑
# F/ w, F0 _0 T+ L+ V
& I0 v! O' [7 E8 k3 |也有果糖制品卖的/ ^  V& F9 q  R) ^; n- J
* J+ i& k5 E8 J% o, W0 w
20071018215816777.jpg
0 V5 e* O$ I6 Q4 b3 M. {1 w9 L$ ~: k% x$ {6 X1 J; h
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
fructose,winners有卖
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-30 00:04 | 显示全部楼层
知道了,谢谢啊~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-12 10:38 , Processed in 0.199471 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表