 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
& I4 _: d6 C! k" D+ s
1 q6 J+ l, W) I4 r T
6 E0 D& q+ H- A4 \
- o7 ~7 n- U3 S- k u9 z, U! o意大利瓜炒牛肉
* j) M! I% S, f6 ~材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。- [# @3 i4 L/ ~9 H+ [- r, u
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。$ g V5 ]" S# `/ k3 z
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。3 q% | i7 a' f! L. x/ y
) e: Y3 g5 e4 F7 m5 H! d
% A7 f3 B" U) Z0 R0 K+ k) Q9 `# X+ w' o/ \0 x
西兰花炒牛肉* t2 H. _2 f* H `" P
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
$ G- _, J$ v! a$ q- a8 C3 ?; `; a9 g) d1 O5 H9 V: V4 E" K! d! n
: f+ }8 k/ m! W3 g+ | T: q
# g. v$ v7 s" d0 D# H" r8 s; g; i. D5 k2 n
西兰花炒虾禄- i Z4 l, `0 ]) K V5 [" I
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。$ C6 r2 O; i7 f2 l# z
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
$ V" y* n; f4 s( K1 n5 I
+ _9 r, b7 B+ }1 x% ^4 I0 E1 u
0 B$ v6 K5 Y& n% z/ L
) C/ E+ M4 u4 w6 \4 u2 h
+ G0 M# u6 q8 K3 ]茄汁虾禄# ]6 l& N8 [# P1 H3 f+ g" x
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
6 o: }8 @) i: X8 F* Q2 a2 }& e% H; | p6 r R- l4 E* F
O6 ?) o( K5 V6 w9 Y- A( P* M% ~- m5 A v
|
鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
|