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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
3 m% q; J, x- H( S. g: M% g- Z" x: {# v* p- P  F& p
004_conew1.jpg 2 q$ ~! V" p( X2 q3 E- y

6 E; T7 i6 Z# a! d意大利瓜炒牛肉
) V& M2 b' _* \. Z材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。" m+ m7 E6 B% o( a; V
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。/ V- Q" g7 d% w+ [! U
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。  }$ [% I/ @2 {) o/ Q
4 m" z. T% h. `
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# k: H! R# G7 t) u西兰花炒牛肉1 P$ T; h) M% g
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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% p" Q, `0 ~5 V7 W  Q) Q3 _4 X/ o
7 @7 P& s9 x7 {, J西兰花炒虾禄
8 g/ ]- U" T( p! v鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
2 n0 N5 c' V' ^+ @9 N( l  X" I$ t鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
1 U2 F. R3 W; d1 A& w  ?$ [5 c. _* R2 s& Q2 k* @7 a8 b

% j. l/ k3 y) V  ?8 [, T 035 (2)_conew1.jpg
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1 _# W4 ^- |  P8 Z茄汁虾禄
& e# Q+ V3 ?# q8 |9 x# ~( s/ @将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。) W4 p8 q5 ^- E/ g/ i

8 P3 K8 O/ R5 s& G; }4 n( I9 _$ D3 `: _  ?1 Y

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
8 s8 L, L; n! k5 |( c% O又见厨神。

3 B/ |* L2 K# I6 j- ~  n7 B7 ^5 v又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 ( Q6 s0 j. Q* b3 i4 @
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
9 m& K" f. J; K
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 2 v; ]; T( ?5 Q; P8 z

: X9 J0 p) }+ G- @# s# `7 o哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
老柳教车
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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