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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
. t+ x/ |/ x  R- q( G# S  j1 T1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;0 M. q$ @2 @8 e. ?9 h; v$ o+ V
7 u( ]$ A0 m* h# n/ ?1 G4 Q
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;% _$ a0 R2 \# j# }/ B% m

, T! B# t9 d/ K1 |( u( l( R3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
' V# _7 }  f3 U7 C/ K9 s% S9 y6 R8 \7 H& w3 X( t7 x* U% T  ~
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
/ ?+ I) f, m4 O$ t5 R5 h# h为什么没有图呀?

% t1 Q  [3 o! A因为懒……
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