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[菜谱] ZT【肉碎蛋香烙饼】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 08:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:1、肉碎加入腌料拌匀。% E6 @& P) ]- y# P6 i9 q5 Z  f1 Z' \
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2、烧热油,下蒜蓉爆香,下肉碎炒熟,盛起。; r" c# y1 u/ D2 W3 d

$ V( Q6 I. U3 }" L3、蛋打散,加入肉碎、香菜末和调味料,拌匀。; ^+ |- {* ~9 q/ F( W" @5 [
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4、煎锅加油烧热,倒入适量蛋浆煎至定型,反转另一面再煎至金黄色上碟,即可。  ~4 N" B1 i6 q7 Q" T. B  Y
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2 O3 |7 Z+ ?0 J$ A" L& J$ c: r4 K9 \1 X8 ^9 }8 I! h
也是个比较容易的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-8 10:07 | 显示全部楼层
要是配个图就好了
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-8 19:08 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-8 11:07
2 }. g( m' f: J* w( Z7 ?要是配个图就好了
' I+ U5 f0 K' k, \8 k
哎呀,下次注意咯~~
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