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amybear 发表于 2012-5-8 21:38 ! g/ X g+ o. ?. N好吧,谢谢
goodhoure 发表于 2012-5-9 07:36 9 S! X; I; q- t/ H3 }5 U 有人跟我说。。腌牛肉时不要下盐。只下酱油和其他腌料。盐会把牛肉腌老了。到炒的时候再下盐。这样牛肉就不 ...
廿二月 发表于 2012-5-9 07:43 , {! O$ S0 }7 n/ N0 k7 e以试过的为准!!
goodhoure 发表于 2012-5-9 08:01 : V) n7 T' ]: v6 o6 Y$ o0 K: R1 A 当然炒的时间也不能太长。这是大家都知道的。0 m* R: h5 d) \. c 牛肉炒久了,就会很老。。
goodhoure 发表于 2012-5-9 08:03 , j3 `5 R- h! o# K) p$ l哇,这么快就补充上了??
廿二月 发表于 2012-5-9 07:43 ( P4 g' b/ O# n6 s+ D) S7 x/ X 以试过的为准!!
童趣 发表于 2012-5-10 12:28 ( H6 w- A0 z, v$ x; m: { t如果再加少许蛋清和沙茶酱,味道会更好。
angelmami 发表于 2012-5-10 14:19 $ L+ g0 y1 g+ t2 l2 ^( e会吃之人
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