快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

) w" I! h8 S+ E8 E烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
7 N& X( [! a7 q2 d烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

- u, h$ ~9 h8 F& e' i5 M6 V你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

$ `" p, {4 t8 O: c我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
7 Z/ R, f4 c% }0 B0 w你跟我家小胖一个口味
, I2 B, L: _% Q+ a( M% O* n" s9 m
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

: `1 i1 y8 g' h% L6 ]平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
/ A" y2 c0 b% y! C

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
, ~8 ]2 T5 j3 z: ?5 A; ~$ j平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
0 z( R9 I3 c' l9 t2 Z客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

3 U, b2 A1 ]8 @: Q1 l# Y# l  f这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
' @0 g$ N" ~; g% Y; f/ Z会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

9 y7 y$ ]: o3 X5 ]- V我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

2 ?1 t& M3 `  o+ m, Q( f! b  g' r* b真的屈指可数，主要是太懒了
7 v! s0 j& _3 t7 Y7 }& _
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
! e1 ~5 x! I# `
9 m& H6 s* l* k! L$ h真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

& ~3 s( c3 |8 {. |唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

$ D  |' V7 F$ ~) Zhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
6 k) S: @1 n1 H9 d* n/ P9 \+ `
http://www.leisure-cat.com/index.htm

2 e. f6 B- Q$ r$ ~( N' E正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
' l" T1 g$ o! G4 U( r
, p- S% J1 ~$ V$ Z等我试好了，就来发帖子，