快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

6 Z3 q) j& O) F" @

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

5 }6 j9 X' Y0 `# G+ z" c5 P+ h看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
$ ]+ D! r' |6 E5 S6 D$ _- p看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
2 S& k& E' t1 _5 D烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
6 k7 S* H3 `) Z; n# B' a7 G, o
  A1 |1 T# z- \! v; c! v+ d不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

; p) K& }5 ?9 Y' z% ]我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
, a/ I3 J0 \' ?, t. ^- _& k
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
- ]1 p$ {  c: h你跟我家小胖一个口味

5 h) Y7 [, W' I3 T' q% b. d5 `不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
! g: T% ]3 @& j1 z3 ^8 A& T平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

! @3 I% n; V: h2 ?$ f这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
2 v2 h& d/ U- @# k2 R% E* f' c- R) b这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
- v! s3 K' c9 A7 \  \流程照片就比较少，因 ...

5 N2 l6 m$ M1 k0 U$ d8 @我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
* x0 _  F* d; y* r7 v/ W. e7 l
真的屈指可数，主要是太懒了
. Z& |" z6 N9 w+ e8 \
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

" ]- U: o2 `- b. o9 P! [  W3 o$ B' n) Y有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
$ x9 I) d0 s6 W  X有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

% u( D6 E6 @+ l, x" n6 @唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

& ^: r3 e+ [$ s, |4 [8 e给你一个网站，希望能帮到你。
' E8 Z$ W* w; @2 z
- s! v. T  o$ [. [' F+ u! }- W, phttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

" P6 T; [3 h  T正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
' N- n$ Q) \- I+ L0 E% k0 U
等我试好了，就来发帖子，