快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
# x1 Z. @* ^+ s' ?% D把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
9 H* F8 N8 L& o没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
) I; I5 R" F" j香口东市我最爱。

8 `( S: }1 q8 L/ n& T! \% H* r看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
" r% F7 s' V1 W0 J% G, H8 n  X看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

$ Q9 Z/ J+ `8 R$ ^你跟我家小胖一个口味
' y+ }$ G' `! Z: f0 V! i
* m0 s8 ]5 d, r7 [/ x3 D不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

1 @4 M+ i; w; \3 m! Z我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

( G8 d. y/ a/ @4 D1 g3 c& @这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
7 g% ]' Y7 i  a  Q. G; f# |2 R) ?你跟我家小胖一个口味

8 i/ q; n" o: C. T2 P% f1 T7 g; O' r6 `不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
2 M0 F; A: u8 f5 S# T0 w3 o

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
* U+ e1 Y  Z" Y) E, Y. H6 [平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
- H( Q* k6 E& d4 I+ x这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
) ]$ n+ g- E9 i* V- D流程照片就比较少，因 ...

3 e! @  h; F6 A0 n; U3 j$ d7 l& Y我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

$ n+ l: N, P5 }2 P2 c! ^! r真的屈指可数，主要是太懒了
- |5 U( j( A7 J8 O$ I
5 H+ L3 o# e9 ^. L你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
0 _2 r/ U: Z. b% c5 H# L, M我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

( c' `6 g1 K8 H* _+ B有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

9 z/ D' B) c( H5 A2 e, O8 }/ Zhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
! S0 n7 P9 _$ s9 }; B! w给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

+ _/ M- P6 k8 I& y2 u+ f正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

! v! V" G# F+ v等我试好了，就来发帖子，