快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
& w5 @& b: |4 C9 a0 }把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
5 h4 Q, c9 C0 ?* _
' J9 g6 @9 Y& N& S* ~5 n( [

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
3 L, _5 h: F8 R; z/ d6 r5 W香口东市我最爱。

* D! r* i" ~4 ^8 t( ?5 d看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
* H, s$ F5 ^9 J" y烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

, F+ }! a; }+ r  @你跟我家小胖一个口味
6 L+ i) X- V  n% H
$ m2 L( ^3 L5 i不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
# n9 d* \! V4 O: J" l0 J
- j* l! g8 [/ R& `0 f$ A# t这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

' O7 Q3 D" |: P9 J" s9 C平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
8 e6 ?) F5 f! z. u2 B. V+ z

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
: n  H  ?' L3 O# S0 N, M. S平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
3 L0 u  A' S/ P% `$ D客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
) J( [& c9 v* W会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
7 b& S  V4 j1 A; a流程照片就比较少，因 ...

% u' N. o7 _4 E$ S我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了
8 f* ~# i, @$ a9 a( x9 B0 @- O1 N
- O+ c/ Y4 D2 |3 L# L你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

  `; c/ O8 a- z  K7 d4 ?# Z& N唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
0 ]! W1 S& b, M1 f唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
; n# \3 \5 I0 i8 g& {) C, X给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，