快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
: b; U5 a9 w1 d& }0 k把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
8 p& S- Y8 }& ~( U8 P2 A
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angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

- {9 S0 b+ s& k* W; x! K6 o看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
* S6 v3 @+ w( o/ A烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

1 P1 h& z' s% x! I6 W不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
% G+ ~* f& W& C* z你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

  D* l* H8 T) E! V8 y8 m平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
9 v: ?3 h: A) T  Q: L8 m客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
( j+ a% m4 s$ b* E平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

; M* U4 i9 I1 q% A. Y& p会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
7 i2 x2 a3 _0 u% {  n8 B流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
/ a' b* l! |! t/ s' N. g" t) \流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
: U5 S% H. j+ ~: x( Y, K/ U+ `
6 N, Y* u- n+ {% u真的屈指可数，主要是太懒了
* K6 r' {% b& f; W: g
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

# ]$ b* E& }& h' K, U真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

& u0 M' ~- }3 s; t$ c7 P" u$ R, Z2 W唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
, L1 C- p& `: r# ]' A, d: p唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
: {0 y  A/ _7 l; _2 R# R3 g
http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
) }; p/ g2 D0 k) ]; t2 v! j
http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

. ]# A& p2 Y6 O- s等我试好了，就来发帖子，