看《舌尖上的中国》有感

weijia · 发表于 2012-5-17 00:26

应该算是纪录片吧，刚看过，觉得很棒！不论你来自中国的哪里，相信都会有感动到你的地方！深切的感到祖国的博大精深。这样的时候，总会觉得作为一个中国人是多么幸运！

http://www.6park.com/enter9/messages/14943.html

unicornfu · 发表于 2012-5-17 08:37

色香味俱全对中国几大菜系来说都不是啥子难事。主要现在原料不安全了，“养”这个中餐最讲究最精髓的东西但怕是奢侈品了！大厨花再多心思再多手段，也只能满足舌尖上一时的快感，但吃下去的东西不但无法养人，反倒毒害百姓。哎··· ··· 可惜了，太可悲了！还啥子富饶的田野，本来可耕地就不多，还都拿来卖了盖房子。

unicornfu · 发表于 2012-5-17 08:41

unicornfu 发表于 2012-5-17 09:37 : `( g9 J4 _7 v/ a3 w5 C" T
色香味俱全对中国几大菜系来说都不是啥子难事。主要现在原料不安全了，“养”这个中餐最讲究最精髓的东西但 ...

对了补充一哈，这个只借楼主帖子抒发一下我个人感受哈。中国饮食文化的博大精深是不容置疑的，远不止满足舌尖一点点就罢了的。只是几千年来的内涵越来越少了，多的只是表面光鲜。

sweetlele · 发表于 2012-5-17 09:24

能吃上这些，毒死我我也干了

更何况很大程度上毒不死，加拿大开车的死亡率都万分之一呢

heycinderella · 发表于 2012-5-17 14:21

拍得真的很好啊，都看哭了

weijia · 发表于 2012-5-17 16:45

heycinderella 发表于 2012-5-17 15:21 # F" \9 n3 B. F+ q9 h. G
拍得真的很好啊，都看哭了

恩恩~ 很有文化底蕴... 很朴实...

weijia · 发表于 2012-5-17 16:46

unicornfu 发表于 2012-5-17 09:41 ) _: |: l1 F) a1 u9 e) Y
对了补充一哈，这个只借楼主帖子抒发一下我个人感受哈。中国饮食文化的博大精深是不容置疑的，远不止满足 ...

我想你是还没有看这个片子吧，我不同意你的说法，但我捍卫你说话的权利

weijia · 发表于 2012-5-17 16:47

sweetlele 发表于 2012-5-17 10:24 ; E$ J# H( C4 |4 O% ^; M5 ]
能吃上这些，毒死我我也干了# H; l' _* I3 T) ^2 f
( T; v' s( B& q) J
更何况很大程度上毒不死，加拿大开车的死亡率都万分之一呢

一看就是个地道的吃货

highbury · 发表于 2012-5-17 18:41

我天天看，天天泪奔！边看边吃白米饭，都不用吃菜！

壮男子 · 发表于 2012-5-17 19:00

在看，为回国做功课

amao3340 · 发表于 2012-5-17 19:24

支持lz!!!! 看了之后很感慨!! 还是天朝人民智慧多啊!!! 看了不能不流口水!!!

壮男子 · 发表于 2012-5-17 21:22

柳州酸笋
背景配乐应该来自 painted veil

壮男子 · 发表于 2012-5-17 21:34

中国食文化确实博大精深，身为中国人却知之甚少，惭愧

壮男子 · 发表于 2012-5-17 22:53

把妻子拉过来，让她看竹笋，莲藕是怎么来的
我突然发现主食不知道怎么用英语表达，罗嗦了半天妻子似懂非懂的说，你是不是说side dish,我只好放弃不提

Rainbowjj · 发表于 2012-5-17 23:17

壮男子发表于 2012-5-17 22:53
% v7 T$ ~' [* }5 X' \4 L% B8 _% l把妻子拉过来，让她看竹笋，莲藕是怎么来的
, ~ {* I$ s) O! X9 Z我突然发现主食不知道怎么用英语表达，罗嗦了半天妻子似懂非懂 ...

西餐中主食叫法是不是“Starch”

壮男子 · 发表于 2012-5-17 23:19

Rainbowjj 发表于 2012-5-18 00:17 9 i! C& O" r: L. S
西餐中主食叫法是不是“Starch”

就是starch

Rainbowjj · 发表于 2012-5-17 23:21

真心希望网上有好心人，把这个片子加英文字幕，介绍给西人朋友看看啥叫中华食文化~~~

weijia · 发表于 2012-5-17 23:38

Rainbowjj 发表于 2012-5-18 00:21
/ N: b; W0 k) \* e5 p2 J: C- Y2 O, n真心希望网上有好心人，把这个片子加英文字幕，介绍给西人朋友看看啥叫中华食文化~~~

强烈同意，我打算将来训练我儿子做这件事！
不过我得先把老公找到才行

SheJing · 发表于 2012-5-18 09:37

weijia 发表于 2012-5-18 00:38 1 ?! ]8 F8 F; l( h1 ?) X. i* D' R6 ~
强烈同意，我打算将来训练我儿子做这件事！2 B, L9 t+ u \# Q* @% t' @5 e. @
不过我得先把老公找到才行

我语言能力好像还马马虎虎，一起生个吧，携手完成传播中华文化的重任。

zisuzi · 发表于 2012-5-18 12:37

楼上两位太逗啦！哈哈哈哈

此片很美很动人，看了绝不后悔！本年度绝对不可错过的大片！youtube上有HD的。

flyingpig · 发表于 2012-5-18 12:39

很有人文气息，还是央视大气

yy1255 · 发表于 2012-5-18 13:06

总编导是个对吃很有见解的人。他博客里有好多介绍各地小吃的文章，都是不上大雅之堂的东西，但是看起来很接地气。
http://www.bullogger.com/blogs/hizi/

weijia · 发表于 2012-5-18 15:10

SheJing 发表于 2012-5-18 10:37 # S! D6 v+ V& w& `1 z6 `6 X
我语言能力好像还马马虎虎，一起生个吧，携手完成传播中华文化的重任。

这算是表白吗？

和你在一起 · 发表于 2012-5-18 18:53

这个豆瓣上也在推荐。

壮男子 · 发表于 2012-5-18 20:31

说了广东的云吞竹升面沙河粉，其实我对濑粉情有独钟
仲夏的乡村，早稻收获，农民一般会做濑粉和拜神
濑粉本无什么滋味，风味全来自汤水
家乡最常见的是新鲜的莲藕和绝对有机的猪大骨汤，或刚长成的黄鸭和肥大的带霜冬瓜汤
好多年没这个口福了

weijia · 发表于 2012-5-19 13:47

壮男子发表于 2012-5-18 21:31 9 F4 t" X3 q% `( M
说了广东的云吞竹升面沙河粉，其实我对濑粉情有独钟( T5 l' C0 ]2 q4 b- _1 G ~6 b) H
仲夏的乡村，早稻收获，农民一般会做濑粉和拜神
, Y' x- t. q* @1 X, K+ E2 W濑粉 ...

我还是怀念腊汁肉夹馍

三思 · 发表于 2012-5-19 14:42

壮男子发表于 2012-5-17 22:53
% K0 @ S; _9 L1 r1 G8 k把妻子拉过来，让她看竹笋，莲藕是怎么来的& K3 h& {; q% R3 G6 T
我突然发现主食不知道怎么用英语表达，罗嗦了半天妻子似懂非懂 ...

主食：staple

sweetlele · 发表于 2012-5-19 17:06

小肠陈多放点辣子，我3分钟就能吃一碗

weijia · 发表于 2012-5-19 17:10

壮男子发表于 2012-5-17 23:53
+ m1 z$ }' `, u4 i2 b把妻子拉过来，让她看竹笋，莲藕是怎么来的# @$ x7 B B6 ]4 \
我突然发现主食不知道怎么用英语表达，罗嗦了半天妻子似懂非懂 ...

新闻来源: 人民网于May 19, 2012
《舌尖上的中国》引关注参展戛纳纪录片受热捧
“这个片子正在进行英文版的翻译，先卖，之后会在9套的英文频道播出”，陈晓卿说。而7集在央视一套播完之后，5月23日起还将在央视纪录频道每晚10：00播出，继续“深夜发吃”。

a123 · 发表于 2012-5-19 20:41

weijia 发表于 2012-5-18 00:38
/ Z! {/ Q. [0 t& L; u7 @3 n$ v强烈同意，我打算将来训练我儿子做这件事！7 C& J, I* i1 j: N) p2 N- k' U
不过我得先把老公找到才行

上帝会照顾有使命感的人

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看《舌尖上的中国》有感

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