我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
+ b$ W  j" E, x+ A; t印度薄饼？不要
3 J$ P$ i* P# Q7 m7 V干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
% ?! v7 [" r7 x0 R) E! Y7 ?2 I# @葱油面？不要
油炸馄饨？好
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昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
) l- L4 R! ]) q  e( s
) A& v, E: \5 I# b  M+ G) }5 H2 P馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

8 K6 i, Z$ ]0 v' X; o, {沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
$ O3 e, \8 z% ^2 R+ P# h5 U用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

8 d2 r$ x, P/ H* j6 v/ L4 c1 U, i* I7 r这个我要记下，下回包虾肉的
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龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
" F1 j& |/ G, Y' ~. ]6 [
其实上面那些都算简单的
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比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

& p- L) u' H+ Y& P& Q4 ^! _  n/ V2 g其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

/ y+ k1 O# ~2 q! s0 O不是，还是做得不好，他今天批评我了
0 P3 b8 K7 E4 N, w' x; f说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球