我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
- O) t, \/ r  I, F, v3 b9 b5 {干虾仁拌饭？不要
. e* S6 _3 I0 c& s$ u; H$ I  w% ^  ~凉面？不要
. h( P1 b0 Y1 T1 ~- i葱油面？不要
油炸馄饨？好
3 ?0 N: v/ W" |( O
! }8 c  d  z) s4 k昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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% ^( r9 M" u$ R' B/ D馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

" L6 E# ^$ y7 x% S: N沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
8 Z9 [2 _. l$ \2 T6 C  f$ |6 d用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

. r1 ^7 ^3 ^% X* F( ]龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
; j$ g7 I. c5 d( R2 F可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

; j% S* U8 M. V! U每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

9 v( c. p2 b4 y, @; N其实上面那些都算简单的

' {) t6 `( E) a比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
% U; Z; j2 Z+ ?6 z! z每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
+ P! p. _) \6 n# h7 E
其实上面那些都算简单的

! A3 V0 j+ F; p$ b+ o6 c服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
0 |* e/ Y/ `* m. H2 Q) F服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

$ [  I3 g2 M/ Y$ L/ P不是，还是做得不好，他今天批评我了
7 V! \; ]6 ^) H- K3 e3 L说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球