我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
1 Q" j: Y- y. I$ ]& M" M% C印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
+ z6 T( P; c7 q& Q5 H凉面？不要
( u3 K( S0 ]1 I3 d8 y$ k6 u葱油面？不要
油炸馄饨？好

1 H3 t; n  t2 C: Z- R9 |4 V! E昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

; w% A0 S! @* S& c% c馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

8 B7 m/ j& ?/ {# |  o9 S鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
6 V) @# S3 F  o& G6 A
沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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, l7 R  i# I' N1 _/ Z; U

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
# n: g6 V* z7 t* r# m  J$ ^用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
+ d. q. C9 y4 V: p: R( A
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
4 J$ Q/ X) m4 y7 X- A5 L可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

) X8 j* y/ `3 r& d1 n每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
: Z9 `2 J' ?  O( F8 ]7 _
其实上面那些都算简单的
( ?% {8 w, Y+ ?- ?: k
比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

) F+ V8 O! f- `- s2 w其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
3 G& B/ W% U0 A# m8 i服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

5 D: T& I& b/ R! m2 `2 b不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球