我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
2 Z9 s6 F4 C0 c' o2 k葱油面？不要
油炸馄饨？好
% {' o4 A0 t7 n) @# q
5 E8 D4 D. L! g/ p* A  S昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

# y2 i7 h$ \7 r/ S/ x馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

4 l0 `' B" ?5 F0 q5 y鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

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4 F4 T$ d' d. N
" ^$ R% J; K, h& H

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
3 ~% t0 D& f. l用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

4 `$ c' j! H+ j- r龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

& f6 C( G  R* f8 C每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

8 [5 }3 T0 C+ P/ x3 [其实上面那些都算简单的
+ j1 X' {/ W, D0 L; I4 U
- S% s3 e5 t& f, s比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
1 i% n! v! |. G
其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
0 c  I  {5 o) [1 E/ v+ h8 L$ R服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

. b: j% I$ U6 Z4 n不是，还是做得不好，他今天批评我了
. ~$ F3 [  N, Q% d! d说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球