我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
+ {% m0 [: p) w' w. }% V0 Q  q葱油面？不要
油炸馄饨？好
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7 P1 g! g* U$ Z$ c/ d昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
" {+ }' }) t( M; x$ \, H: k
馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

5 D2 F% |' e3 U" p% i" @" s这个我要记下，下回包虾肉的
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* D4 c- B$ L- W( w% [4 V龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
8 Q7 c7 X, ^% q可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
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其实上面那些都算简单的

1 C* v% Q( h+ R% h7 O5 r  r  W比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
0 \; _% N1 `$ q: Q; a/ b( u
- |' z+ }) n; s& y1 }# ^5 T7 l其实上面那些都算简单的

4 U: y" V% T) D) k服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
* d' h* Z4 E5 S& j- A0 \- l- X; R服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

3 t  c2 W5 \7 b( X3 d( D不是，还是做得不好，他今天批评我了
3 a6 S8 a& @& G说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球