关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

0 I7 o# N& \! l- k8 y3 R我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
" o" z7 ^  c* z4 `0 U
" Z- n$ v: p# ?' I主餐
1 y& l  k- q3 i  q
4 X+ u+ a) F" N2 D4 y三明治


热狗


9 h! j8 o$ c# t% z' N1 M2 Z煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

) E" W, e6 p+ ?) X6 [" n' H$ Z3 _
带馅儿的面包
3 N& c' n/ F4 R% e
5 X2 N* J9 S, [7 n$ h! R
4 K# V- q0 k- Q) Q1 _0 s' o3 o蛋糕
  N. a+ S& T% n

5 q% o; \; u; G* w1 ]; ^曲奇
1 G, U. E. i" Q; X4 W3 s
* Q0 i4 ~3 p& M5 E+ O
% L( R# ?6 A( h" Y# H8 D+ J1 L# L寿司

4 \* s! F) Q- J) a- R
& c9 }5 b0 [) H: k, R牛奶鸡蛋煎饼
5 E) B: P' `: Y4 a

8 a0 L: T  n- A# z- u玉米粒/棒
5 J- o1 U/ L( ~- v/ ]7 F
% o  W4 [( ~- F# E& ^, s2 Q
! u9 o2 e- n  V3 s* _3 V6 {: |& @烤/蒸红薯

# h! K$ T8 q. w% G) ?9 D5 R
6 f  f0 c- O) v7 f7 {& w; T/ q, c* l6 b红薯饼

, O/ ?+ z9 ^3 ^: w4 j
5 d, {# X0 k5 T- G9 O* o$ N八宝粥/各种粥都行
' f, j4 P. a6 h8 o5 w
4 V% |+ I1 c4 X2 q% b# }
& x% ?! Q+ z4 x+ N* @凉面


油炸馄饨

) t5 b  ?/ ^) w  w9 _
芝麻团
* T% @% g+ a3 w/ J: d3 a, u
5 p, Q0 q& U0 C! `( Y* z+ O+ A2 ]: c
土豆虾饼

& ~; M+ q0 n3 n$ x/ N
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜

# {5 v! E' x' s) }, _
2 L! u& g4 f4 P( G; F; B; Z! K
* v+ J/ J1 a' y, N* H' ]8 p8 N8 H辅食

  L5 A) a0 E+ W, B3 x酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
  j9 ^4 U# k6 w( M$ ^
欢迎大家补充！！有花花送哦！
0 Q+ r+ ~! z4 u如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
1 J& P3 Z6 C$ o: [

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
  r  Z$ D& B1 O5 A, D5 c1 [我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
# u# W0 t4 }9 B$ a, `5 E; y我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
* G' a/ ]/ \2 p& ]6 K三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
* n+ E4 N+ g( K4 p放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

% j7 `5 t: W  T5 g! v谢谢谢谢！！！
. \0 |: Y7 O. S0 t& V鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
- Z  w4 ]7 n; s0 @; v& y3 C或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
/ S8 v7 i6 I2 E或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
0 J0 i2 v! _, ~; @* ~) P我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

* O0 d. }& H  n6 k# |2 M
0 k1 q4 @1 R  o) B1 w我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
. s- ~7 X: J8 D( ~
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
5 y7 X1 j: Z3 F7 m$ x  t5 P) V' }

& j' [, |4 Y$ L# T4 S
这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
1 R% r9 P8 v0 w1 U

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
/ p# n( H& N; I4 t4 c1 c9 }是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
* }9 V  U( b: R
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
9 H/ S: x  Z3 @  n( U4 d我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
7 p- g5 ]2 H6 t, C5 g
2 j. w6 q! n1 s- V我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
" f! u! Y# P" m1 W2 R大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
/ y2 {$ v: L4 `8 Q  N$ Z或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
; [( ?% s# h0 H! k/ |工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

3 |( z1 D5 E8 G7 }
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
1 c$ _4 O# L- m  F) i好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

* a2 W2 p6 w  ~) D$ ?/ o' }# }superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

# n: V6 T9 x: z, D3 {superstore我还真的没看见啊！！！
" b& Q- x1 o: Q) D这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
  q4 p6 j9 E8 \& H+ E/ a土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
6 E- `* \" I4 B6 H3 X( U9 phttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
/ _5 g0 G+ r* r% U还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
, K  b0 y& @& e  W" Y0 |. ]+ T晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
2 n- Z3 C" w0 B; S; r2 _我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

3 w& A/ z2 r* L" N, h% [" D- E1 q是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

8 V5 A; B! G# O& [% R你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
: `" k: j( i5 r3 i这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

+ p! k+ j$ S4 G+ `0 G) r横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
* Y, W$ J6 |- g( ~$ f- ?/ K- g$ [

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

1 U6 n8 e: V7 d$ }  X6 z- C明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
& O. G2 J" u0 Q我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
! X9 K% M, Q3 |7 ?( F8 Q原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢