关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

0 U) l# i% B$ f. I7 J$ o有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
7 f! _, ^& F! f1 Y" N
; N1 G5 E' g! h+ [5 t; [主餐
1 W' d+ g1 x1 O/ b5 B3 k
. g. s; Z; L- c8 U$ n三明治

  j( n& z4 I3 D' P" x; Y: c# c
热狗
5 g+ o& E2 e1 P# o; @! {; S
3 S* X9 C8 V9 V/ C
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

3 d) H. k1 o& W+ b+ F% O
带馅儿的面包
6 V4 y- e7 [" h

蛋糕


曲奇
' [" i0 f0 r; I* j* r9 D  n9 I

  J+ x# I- L7 a' ], p7 y寿司
& w* T  l' L  O  H: A/ k8 V

牛奶鸡蛋煎饼
/ Y5 H) Q$ m6 q. X5 G# N# {

% [4 V6 j8 y& S玉米粒/棒

) A1 ]& f0 s$ T
. `3 D0 X4 y/ a# r' F( C3 j8 l烤/蒸红薯


4 e. t. W; `) w红薯饼


. q! o) v# v/ G4 l. |八宝粥/各种粥都行
& j0 L/ \9 X1 _1 p
2 ^: k7 B& R, \" Q6 S- ?; I. k
凉面
, l3 u& I' P1 T5 N! X+ Z5 O% {( C
6 I/ o. c$ D1 |8 h" l% H. d) F
% I7 ~  s; e2 e+ K7 C油炸馄饨

& |" q( {0 ^+ x4 w$ u" D  y" l
5 G. `; P0 p5 {' k芝麻团


* \. t) {/ {0 h  `- v$ t0 ~土豆虾饼
2 x4 x2 L9 k7 j4 Q6 c" V
8 M8 R* p+ w  B" d1 f
6 m8 C! t, b7 j& a卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
' y) o4 f; B; o* R# j! m6 T7 [
/ X% F8 u! |* i
/ K( ^0 n* K. n  D
9 c8 @; a. U' P- x4 g" w' G1 E6 Z辅食

/ z% @2 |2 ?% G1 p, R: k6 Y酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
3 Z; t$ ^! i7 I7 x
5 ^2 t* L- d7 F/ D( d, `1 [欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
* m& t9 h! G$ d

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
( @( j8 e/ c% Y) l3 S0 @我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
' D4 }0 h' O. y- s我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

- ]/ r! L# k2 l1 X. g/ C* X, @. k谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
+ M) s5 \, v3 r6 G' s或者吃根黄瓜+酸奶。
* C# L3 F* x8 X7 E/ t! a或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

+ s/ G2 J, P" J7 P版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
$ q: H( i+ q1 R( n) Y0 |我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

0 n6 K: R; ]" o* d8 b& P" D; [
  b5 M4 f( w  P2 A我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
; Y& G$ c' ^5 p, M( Z. M/ z
4 F& T* O) S' [% ^我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

* M& w4 G* J0 ?/ \" {1 M& ]一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product


; c( d& o# c: A9 e
- @1 @( c# w* {+ c这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
5 o- P9 ]! P7 E+ R7 r0 L鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
1 ]3 h/ O2 k, |* v7 p是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

8 ?/ E  R4 Q- h3 M, h我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
" q9 I( P9 G/ h9 S7 I6 S. d; R# s或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
% G7 b4 i; [& g0 e+ E, F工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

  w' h' B0 J# E0 A晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

3 H- [; e! r3 d$ xsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
" |$ X0 \* L& Qsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

2 c* t+ E( L' u3 {superstore我还真的没看见啊！！！
- P7 D% Y4 Y+ r& V这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
' x0 a  a9 }  C3 B: W$ q土豆虾饼怎么做的？

3 m2 e2 B1 c) {1 ~/ P土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

; E* X: q+ s; R) u% N& m) N3 e
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
& }8 _; p. e; I2 E4 Z0 r. H; a' X. u晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

  K  k* ?# J, E2 W  r# ?1 N9 e$ D6 Q我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
) I$ L  z2 X3 A6 t% m: ~superstore我还真的没看见啊！！！
: L2 p+ B! \% T/ U6 @这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
- c: _7 n* s- r" h* r% O是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
7 ~$ y' P9 ?2 W; t7 C% p& d4 s( F
- `( a+ n7 d" k% c# P你这么一说，我又想起来一种了，wrap

, }  h% J% }; B  k. U. I" f/ N如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
, r6 j  Y4 \1 q$ V* k3 H9 h6 E

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

# j0 w% T5 c' [+ X2 m4 [原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
8 N+ J* ?  I; r# E! G土豆虾饼方子在此
0 p7 p% j% x! Z; G0 H9 c& e$ Zhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢