关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

! C  z; Q6 q: D9 G: b
/ h8 I- n1 u5 o) I9 v: J有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

$ X" L# S. O6 z我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

3 M" D5 P  k# W: a& [" F% k# \  s主餐

* o  b) j- Y& p1 Q% a$ r三明治

6 ~+ E7 N6 `% B, a" j2 H
" N0 V$ u! h8 n4 I% V* x$ t热狗

# a4 R% w$ q; j4 Z( e
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

% Z8 F* `  c4 }
带馅儿的面包


蛋糕
& o3 |# q! O* f8 Z+ a# w. j
$ Z, \( L& u4 J
/ Y6 P/ I3 I( c4 M曲奇
" P; Y6 K: F( v7 U1 g

寿司


" p; l5 _0 F. p2 R- f8 o9 [牛奶鸡蛋煎饼
7 C) _  j' N7 W7 [8 E

! h9 ~, ]6 O; `9 }' B7 Q玉米粒/棒
% K( `7 z) O0 I

& ~6 c! ?$ L' p& g+ x" @7 _. F烤/蒸红薯


! m  |# ~8 F" i. W0 {红薯饼

$ B, c7 h% \$ w2 P' A; }
八宝粥/各种粥都行
" U1 d& Y  @! k( ?( w9 K3 k
' J* i" [7 W; b% f$ W
凉面


油炸馄饨
5 S2 @1 P# Z  s2 n- r
4 K' H! r2 {, b6 Q
8 a5 M+ c0 \  E* _芝麻团

8 U. O' F" K, u* t3 ]0 \- V
3 e& h: L8 D) M$ v6 C土豆虾饼

1 k3 J' y  Z2 [- i
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
$ [$ z9 I5 n( u- {# r9 V
% B( o% [9 \8 \. s9 D
# R- w0 G. L* L6 c/ a; M) ]
& ~7 @. V. Y. k/ g; i辅食
+ f! k$ J/ d4 j( W
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

3 j! S, K  V. O. A* T欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
$ y- l$ r* D- E. W& W我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
/ K6 B0 T' d, r% q8 I  m三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

9 B4 X; t4 i+ X* @' r  d谢谢谢谢！！！
" \9 j! y/ x( [+ z- g5 n鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
( P+ T6 T. d( w6 s! |6 v: @或者吃根黄瓜+酸奶。
) D8 T. ~! a8 ^: g# o; s- s或者下馆子，吃一顿儿。
) [8 g5 h. C; O- D+ x小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
+ _4 g+ |3 j' c$ @7 A# W! V0 g我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

$ U- J' J3 s1 q- G$ l) \# ~% @版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

1 v* U. b; F- b& L" ^" `% Q  ?& m( v
2 `- m( u: T! v% @* J我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

8 e5 q4 I8 c( }2 N我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
( |4 N& v% o8 f0 M" B
一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
% C2 Z; l7 r: ^( Y


这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

  M4 \3 u& g- o你是说FRENCH TOAST吗，
7 Y" |5 G4 F2 s+ f) U是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
& F: F4 L& L% T5 m
4 `, `9 f6 R" j- y$ V" Z鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
' Y, Z0 ~7 t: F4 @8 W* O我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
% J0 p1 ^+ I9 w7 K
6 `- `; m' d7 m( f' V1 h我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
' Q, m2 k+ v) j% V1 _( T大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
2 q9 a# P7 t% ~$ c: V或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
9 R/ S3 Y( h4 \: ^* x' M
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
) c: F9 K( J3 _# B' ?$ _1 C# J工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
" B* m6 m2 j; o1 e$ r' k3 z
外国人这个轻午餐， ...

2 A0 u0 `3 ~! ^: C- J! a8 {
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

$ i6 k# k9 H2 c0 z8 Msuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
+ D2 l  e6 {9 Q2 B  l这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
' w+ s* T; W! ?" w( S6 J- F土豆虾饼怎么做的？

9 F' D$ {& ?7 u土豆虾饼方子在此
! ?5 J) p' _+ Q, phttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

& `" \9 R2 }5 E  P3 T1 g" u/ \$ R
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

8 \) ~) R6 g0 e# I我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

5 t0 h0 k0 B8 d# O. z6 H8 g是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
& w! g6 v7 O; h+ A% Zsuperstore我还真的没看见啊！！！
7 B: _" A: S2 R9 A/ O6 X# n这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

# x- c! E  t9 Q+ K7 D' h- S横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
% g; P& `) o* a6 K( l. F是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
( t) e! z7 ~- x, z! _/ ]
4 V( k/ ~2 b6 U2 e' n你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
" ]- \- j$ C( \' Q1 {

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

6 G  V  q8 Z, e* R明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
! s9 p; Z" a! o2 ]* V% Q  h3 a我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
) J4 B# F! C+ e' l3 r5 |土豆虾饼方子在此
$ l# T0 t3 Q0 I! hhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢