关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

, q) r, t) j7 i( F, I5 P% p1 H有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
0 }! T+ ]* B4 ?/ ^0 }
我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐

三明治
& |  l& C* T" I. o4 _
! a, V, \3 R" C4 l. j; [
4 D2 L3 O9 u% \4 q1 ?8 X- c/ p2 I热狗

: D" P; n$ R( K0 W: |' G" F
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入


带馅儿的面包


7 M9 s" x; W. Y. R: O0 L  {: l蛋糕


' v5 M/ D% W) _$ {& r; j% G曲奇
) G! ?/ d9 A  \  d) G/ l# ~

寿司
( _+ |* U( F1 P! V5 @# [
* L4 s* Q) B, X# i/ X& _8 r' b2 V
0 o7 h8 \/ d5 S6 Y4 a3 |4 p牛奶鸡蛋煎饼

1 R0 K# N: K+ k7 I, N7 |7 v1 m
玉米粒/棒


8 B% I$ L2 R; _9 q1 u烤/蒸红薯
. o; z, b3 G6 p5 g5 B& M

红薯饼
1 \; k( k6 `4 {
% G# c& f1 f2 o, t1 p
0 }; [( }0 |  D八宝粥/各种粥都行


凉面

  p. U: ~9 T3 z! q9 [
+ C5 E  F0 g+ I! {油炸馄饨

/ J. f4 A6 [) J6 Z' b( z" ^; H& X, k$ v
( A; E& l/ P! S芝麻团
9 ]1 S0 D  n3 ]4 n0 j' E

土豆虾饼

" {; G5 Q# v9 f! Y1 Q) a; y8 H
卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
$ k9 m, S1 `! ?/ u( r) p2 t( ^


7 T8 \/ u+ A. V* s( w, o9 d9 J辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

. Z  D7 [: R# w: f* B欢迎大家补充！！有花花送哦！
4 d6 ]- p7 E2 g  j! X1 g如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
$ f6 |3 s, r; s2 u) m: Q, N- E/ Q

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
0 a, H& ]+ g& B. l我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

: J2 m+ u5 s& r1 l/ {三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
6 h$ i: N' }- u" j) g放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
$ m0 a" a( I* v& f) L. g三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
# `) O( _$ v4 [0 ]  R. i4 I放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
0 E2 g' j" c1 j" s3 W  K3 Y6 _! G或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
# B; Y3 L3 X% S+ D; V8 t- N1 s, ~或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
6 l9 ?4 }6 Y2 O, p4 v我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

* F7 X& P) a$ ^% S9 p  b版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
; d- z0 a6 p2 H0 o  d' Q/ ]1 x我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
6 U; F% s+ d6 D- [
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

2 M  L+ {7 [9 `/ N# O7 w5 g" s6 X一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
- W' s+ U& ]& z) U' D" ?

  J; F3 k5 n% \; V0 \
这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
4 s" G4 p! k0 q) c5 i5 w

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
: Y/ v' @/ A% f- s" q6 x5 [# b9 M谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

& F* R1 j' _5 G. ]! I0 t你是说FRENCH TOAST吗，
5 d) P$ s* r5 Y是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
* i# z( S, i% E3 m
8 ?* C) T) Y. C3 q鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
0 K& w: S& h% M  T$ Z7 l
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

, D7 R0 i$ {% L$ T如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
% L# c; ~0 {9 W5 F大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
: x  ~: f+ w; _或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

% h, V; |9 Y- o5 N) v  u, H工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
& e5 m& i6 P! V, |9 K
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

: L$ ]/ d0 C  ^" v0 N* D* S8 r) Bsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

0 D6 ^0 t3 p2 O) U3 |. [7 V% Gsuperstore我还真的没看见啊！！！
# D: f) D3 V$ V0 \, J( _这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
5 B  q' t; j2 x$ O( y6 Hhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

' g) R( e+ Q. e$ L" X) Q2 \行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
" _4 O5 Z! ~3 @& q" w; y  P7 s6 R我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

, H2 _% D+ f% D哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
6 ]# z$ V$ ]2 C/ c
: q" i$ T! \' N4 \8 p* I/ A: G) W( i你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
+ g" D7 W) B4 U% _+ ssuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

: W% P5 V# v4 i" q# g7 T  a6 E横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
) j: ~' @! ~4 }5 N" ^6 W
, q6 H1 J& {" o! ~你这么一说，我又想起来一种了，wrap

! O. R) n7 ^1 I如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
8 E/ i( k' U7 b" v; g- c我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

, ^: C( t2 m: z" o" G* r原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
  L1 j' j9 J* p* H原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

. U. O9 T& x. [大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
; f. c  l7 h: p土豆虾饼方子在此
% R4 X8 {  y& Y) L4 e* mhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

& o+ r; ~' T* ?2 {. I8 q: ?( k这好啊，谢谢