关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

! A5 t3 S0 o/ [. |: z% y我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
1 \  n6 Y# d% W1 G9 g0 F
主餐
# ^: b/ p, L$ A9 P% l! {
- a" o% y9 p1 Y( a三明治


( ^" F& V$ ~+ w7 P% V4 |4 a热狗

" U; J. ~# ^5 `( f
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

* D; _0 a+ h% a. K
带馅儿的面包
8 \: ?) m4 Y1 C& ~4 L1 o

7 J8 i+ z" D* A( O蛋糕
: u2 e3 }7 m6 K3 q0 ]
8 V& b& ^0 d3 R8 r+ v
曲奇
' D4 L, f. y. [8 B7 x. {$ L
3 _& }: Z5 q4 Z+ O4 k
, V% y- J3 m) k9 T7 B( J: z寿司
3 f! p( G7 k+ P  f& p
1 p/ u7 Y+ \1 {
牛奶鸡蛋煎饼


/ X- X$ V2 P. V* d$ E' Q玉米粒/棒


$ ^) R5 _4 u3 f" l( u! w烤/蒸红薯
  V+ I0 V0 M2 y7 R9 z' K1 D% m
9 l! ?: b. I0 Q: o3 }* \
! |9 _) |4 v( J: Z- w& J; K& B红薯饼
" m# L! \$ H1 R. f+ e. S! K

0 f" {  V, n$ ~7 E八宝粥/各种粥都行
0 l" ]+ N3 E* p+ s6 q
& z. M! R+ ]( E' ~8 h
" Y  Y$ J  M+ [7 u0 ?凉面
+ m# @) o6 @; I1 @' f4 M

油炸馄饨
3 B$ o6 {8 r6 i

5 F0 ~/ e2 G- R& Q- m& q( `芝麻团
3 k; n( R, B* E! J

土豆虾饼
) |4 C% r: Z7 r  @3 D  j, }! p: [  y
5 h5 q% S! K9 ^6 K6 ]! u8 m' s
% b( l& G) ~8 o. C: m卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
' B2 }0 r4 s2 R6 D/ M! `! D7 k+ I2 F
/ ], v2 z0 F' D* Z5 [5 T/ x* f

辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
+ T( y0 U$ O0 y. `3 v+ E
欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
. x: T' v3 m: J, i: Z

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
' h5 }0 l+ y  R$ r9 F4 A* X: _放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
* h5 ~6 W% R5 o( R5 e放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
+ X- j' o# e' t; C2 b; ~0 D鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
5 U3 g% \, K, P' W! @! ~或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
/ V' m. g, ]( H2 Y: T我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

0 _2 K  @# f$ v3 A' i/ X
4 c) Y0 W9 U( w" c我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

; Y% d3 d5 t# n$ O8 w7 }一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product


1 h- r9 L+ q4 D7 }+ d2 v
这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
0 J3 q) Z# `  [

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
1 C- l% r5 v: I& y& ~# |鸡蛋三明治怎么做啊？

+ y4 o; V# |% U. C, _  O你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
6 f" Y/ h: R3 ]% k$ h  n
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
* O6 Q. O5 O' p/ A3 `# ^我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
3 @  Y3 \4 E/ E3 x$ r/ Y
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

3 E$ \3 \+ o; j! [4 F! W3 y如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
( q4 b# ^+ x* Q或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
1 _- V5 M+ C9 `6 P8 l或者吃根黄瓜+酸 ...

  V; B' e" q& d# h工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
3 X9 f! [: o9 s2 Z6 a工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

: K& K4 P& w4 O) h; _- `: ^外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

, l4 }0 ^, W5 U1 R6 _superstore我还真的没看见啊！！！
( O" N! V! i: T; I/ D) _这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
9 H4 |* a; S4 U4 ]4 R. U# P/ h# thttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
2 T3 ^1 S2 g  L5 Esuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

9 ^: n3 C9 m/ g9 i
行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
3 x4 U" ^7 U$ }& [7 \5 V5 A晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
# Q. Z# K  `2 T9 N. \2 R, [! P我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

8 Q9 q8 H0 b6 Z- i$ f哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
  P$ R, Y$ C0 a& d* c这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

7 F% t  y" m6 b* R) Z) Z7 L) {横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
( z! I; O2 P( |是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

你这么一说，我又想起来一种了，wrap

/ z) `5 u% K4 Z: |如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
1 Y& O! T& s! ?+ A

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
# {: K6 ~% R% ]3 Q$ H6 O) C1 \横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
# r( M& @( \/ n$ Q& e/ u' c我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
7 o4 U+ E  I' E9 O; ^原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
( [  R# D" Q- r# [4 n- \) d# |! p土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

1 d* v) S  r) o# L2 I这好啊，谢谢