关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

6 g- z7 v( a( P$ \' {
8 M) x" h/ ~9 S9 O. x有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
, A# M: y; [8 f
" S6 ?$ h3 w  B: v9 `, n; ^* y我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

主餐
9 W+ K/ r1 b) _) a. n3 Y# l
& k8 K# M( w- r+ g0 {& [三明治
" P' U/ O" K! q( f/ P8 w, H( ~

  k. M4 i' }, W1 v  |+ n6 D热狗

2 j: g2 u' k& L5 w" {
+ u5 I) U6 h8 C! x煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入

6 Z5 m; N" P: ^/ @' J2 S1 ]
- T, }# b+ ^* D/ E" \带馅儿的面包

, @+ g+ {  U1 ^9 m
' U0 V4 o( ^1 _8 I: o9 m; w蛋糕

: Q7 j& k3 E9 A
曲奇
8 |3 h8 [1 Z: ]% W" c. Y" }; n6 _, I3 s

! w% x8 S( P. N. S6 Y0 T寿司


1 |0 R* m: y% C- e7 d1 m7 x牛奶鸡蛋煎饼


8 K% Z1 e: G9 y* Y! a1 A玉米粒/棒

) g3 f/ e8 T( q- p0 F# U
烤/蒸红薯


红薯饼
* j" T0 `+ ]* i# L2 Y1 z( p
; [, w3 a0 R2 N' Q& S6 d; I2 j
八宝粥/各种粥都行

# f4 h+ P* T7 O3 V' H
! I1 H! D* B8 L6 P" w凉面
& j& V# m; ~# y6 d) n$ _
; s" h% e, M( Q4 S- H+ y
' m+ n% h6 R5 h4 }2 A油炸馄饨


芝麻团
2 `. B; U, |. Z( \1 ^
! y" j8 b& N$ r* H: [% m
土豆虾饼


: h  ~6 M( u5 r; C# G: l1 c, S% H卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
( f) t; n6 d$ L  A8 F& ]+ H


+ }- A3 u# a6 J辅食
, c$ l3 ~- R% Z; `  P
7 t: S8 d1 J, K3 c; @) L酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
. e0 K# n* m; U
欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
! {+ ~* N' n9 \8 s' o" w: E

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
3 n4 I1 Y  J& y) I; v我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
) r* A, O( d$ _" k9 d: h三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

/ N/ A( J4 x3 H0 o, a谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
9 p! ?$ w! a' e或者吃根黄瓜+酸奶。
- ]5 n9 ?+ b. ]7 T( b% ?" C+ A或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
2 ?, E* W: |# {& T我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

7 L. e6 E( N/ w( m
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

$ S0 X& |4 g% j. m8 h; B我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

8 ~! d4 ]; ?# w1 G& q一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product
: q- j5 m2 S* s. S

% c/ h* K$ |( R: q* Q5 G( [% Y2 W
1 r, @4 v4 y& u. b2 ]这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
, R# b% ]+ h, @( }* E9 q鸡蛋三明治怎么做啊？

3 z" P& _" \; w, U你是说FRENCH TOAST吗，
# q, i7 p0 j* `  F是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？
4 F, D: M; I" o, i  R4 H' O8 Y
鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
9 }' Q- T" K& N8 t: ]我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
; g0 _/ R" y  F  z
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

& R2 u0 g+ b2 d, _# u: w如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
5 q+ v* @7 K* ]2 _8 P或者吃根黄瓜+酸 ...

' y9 t; z7 X0 Y) E7 s工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

) U! P1 n8 \2 K7 ~6 C! W外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

+ B6 D( d/ m4 Q2 S$ t( R
& {) }6 K8 {6 X/ f3 q' t晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
4 s) n) N& V' O$ `4 s  [* _5 Q好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

! a  D- e1 @4 g; m* K土豆虾饼方子在此
3 h- Q& V, L) c- c/ p9 L* Chttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
. c0 C: V" `) m- R/ k6 A( `superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

5 _' \. o) s5 X! Q' }
! k0 D  E  R' g" G# ~1 U* ^行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
: T- }; ^* c0 U9 Q# P9 h还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
  O/ F: p, G7 S% n  F: D" ^4 Z我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
. v- v$ J/ O) h5 E) _( f& a
8 U4 k! ?8 Z  w; {3 B+ T  t/ s你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
. E3 c2 U% w) qsuperstore我还真的没看见啊！！！
: y1 H8 g% I3 _& Q这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

' Q) `2 i# ~! j0 I, I横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
/ l* z  c  `3 [& V6 y+ }$ v是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
, }7 ~  b# Y0 D' W1 o0 a
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
0 w4 ~) k+ `* M1 ~横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

6 Z! D4 a5 V+ v8 u- p3 M) i大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
( W; H. f4 q+ l) }; i土豆虾饼方子在此
" R3 p/ ]1 H" z  X( w4 y1 Ghttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

; Z! A4 Y  u2 z  Y这好啊，谢谢