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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.8 I8 \$ F8 d& U: _6 H
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预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!9 X# X. p7 K+ \' ?; y% _+ c$ c& [" C

! z( F( R5 Q( J6 W8 ^准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?”
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.& a4 k5 ]$ u1 _3 }- m- ^
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开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. 4 E2 \1 k; H9 @4 l8 ~
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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* `$ A% F( o6 j( b9 S酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!7 n& T/ u! e" {0 B  d% J

+ |' R1 ]0 H, @最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!
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0 A5 B) {' X/ K! j6 I! a, }打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.1 B% b5 l1 W; _' k9 p/ d

# ~" W- P* ~% e2 d' e: s+ u& s对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表% @7 P( q6 d, J% P: R) l" A/ E5 Y: Q
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢./ u0 t3 {% m  N. Q$ g
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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8 ^" ^" X3 C3 a% B' ~: a置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
" O+ \6 N: }$ T; m/ p6 ]Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
. v! s; c) k. D' I0 E! a7 s我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.# k/ K9 O( R8 k

4 |3 J1 Q; G5 x8 e/ I对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high! 2 r/ f2 \1 K, M, t8 X0 t. }7 ^
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我们的菜谱如下:- U7 G8 f# c% W) \! o* w
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Veggie Salad
, ]" q  G' y" r6 n1 z+ s( c! x% _# tGinger Beef
# [1 R. P' q/ k$ f- z8 c) z) \Sweet & Sour Pork 5 `& J7 u& j; \# ^; [9 Y
Deep-fried Spring Roll
+ N3 B- o3 B: [( Y* M) {Wonton Soup 5 G) O( H' N  g( v9 a; }
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.
! E+ r+ S4 p1 k! n- |) |soft drinks% r- h) h( f! F, C/ [

0 e/ G* s( `1 V* D1 E; b/ K现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!( r- D, T; n% S" A# z% v9 M) y# l- d
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
& z& {4 y! ?7 h4 `1 y8 W我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.5 w& O+ }4 G! P7 F: h# }: V
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.' ^; S9 d0 ?4 h1 D- p
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表7 v4 b5 |5 \' M9 U1 @
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....- o& |. Y& d2 H2 \  B

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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表4 L. R0 C* _5 O7 |+ ^
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表" b. Y0 W: z7 W) H/ ?' N7 u
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.  i0 C8 N1 L1 m$ }

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* Q/ R6 O5 ]8 L7 D
我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
1 ^5 X" S6 N2 A& U) ~, f好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
% S' ?2 e0 Z/ O
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嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!- n4 s7 z, @! W& X( K/ h
' P! d  W0 `8 o7 ?2 u: r
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
大型搬家
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. 8 O$ Q. l( h' p, Z3 j/ C; D
& V9 Q& Y% M0 w* j; A

, t0 U+ G/ [; ?6 ?6 [) B) Z可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!
) X3 s. _* u- Z. c% \# O1 k" c9 O# k& j) o/ H0 D& U
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
+ k& p. Y% B. N" u: f' e: ?* Y  F嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
% U2 n: S( i% x' e3 e, v
6 j$ l" @6 u2 P. M* X5 m你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表9 H) y5 F+ X( N& k$ s# [& c

6 g6 n/ C& l, ^9 q! ~. [8 |- G' E! J; ]  e& j# \$ U

2 d# Z! g! V+ G置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?
$ o$ j2 n3 k  f, Z3 V) H& Q& C) K/ cDing!
) ^3 h+ S& R# w/ H

0 v, S+ N. {/ M7 [错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表+ x3 ^" t4 V" K7 ?+ C+ a

& W- l$ _; e( |8 p0 A+ Z0 C
4 S( v# Q3 h4 m% v, H0 y2 r嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
. X! p* S0 j0 l3 U5 Z- h- u) t' H" O1 C
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
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& X1 u* u$ M# Z1 S) Z6 Y我没意见,但有条件
3 ~9 R) p0 B- c$ a: c" d0 }( d1:必须是女性
. J$ Y$ X$ s3 R3 J# V/ v3 s1 c2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
  J' O9 [* D: V" h3 U% c) {
2 W% l* V% T- i0 _+ y" C+ }:555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555::555:

2 Y7 l( W$ |7 K7 |( ^; f! x9 Z$ ~& C2 d% P
你流什么鳄鱼泪呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     8 u) [  x; C% I

4 E9 [4 K$ v8 y! ^
, [- C- x# J# t
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
5 ^( d4 r; [! J% ^9 \7 F& _6 L) K. ?1 ^0 Y6 a) d$ Q( i. j
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表8 D6 l8 v; d, n$ ?3 A/ y, ^4 j

* s4 h3 j% S5 K# |: X" m( Z
" o$ a9 @5 s$ i. o我没意见,但有条件: n& U$ X" N$ C  P, `9 F" f
1:必须是女性
& z. p9 q/ E) M8 X/ }! M0 _2:不能带孩子.
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* R7 x: Z! A, K@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表2 ?6 Z& n7 a* t0 M6 M

) i; x: a$ c, f  y4 f. }7 c  v+ K: c
@#$#%!~*&^%)(*%$

/ p. f; i2 f+ B7 @$ i+ B2 F( ~% X# R& a) e9 b
哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表
* \5 Z( ~% F+ ]& Y$ W
$ Q9 r0 `9 x3 Z  }  M9 j
0 O8 B' p4 e' a+ E1 Z我没意见,但有条件. ?. I/ j$ g* u5 ^* g
1:必须是女性) x, u4 b6 R) e& ~7 q' K+ a
2:不能带孩子.

9 D) U) L9 n( U. F
' j) M: l$ m- I' k# \6 G. ~0 p我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表) i- f9 u% G1 C! m  {
我和你家男人去看脱衣舞
7 q& ~$ F5 y8 l/ B( A' L5 o) j) m

7 v2 ^1 W0 [4 F1 b6 {0 d4 JI thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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