埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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偶的第一次, 盛况空前啊~~~~!!!!!!!!!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
公司每月一次的STAFF LUNCH, 由公司出钱, 两名员工做VOLUNTEER, 置办一顿三十多人的午餐. 吃厌了西人同事们的烤鸡烤肉三明治汉堡包, 这次就由我和另外一个电脑部门的中国同事主动请缨, 揽下了这份光荣而艰巨的任务.
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+ v. W: T% W; _" r8 J3 z预算参考以前同事们的经验, 一般在230到300之间, 个别同事饭量大, 所以我们要用这个范围内的预算准备四十个人的午餐. 四十个人分量的午餐, 要喂饱四十头好吃又馋的小猪呢, 可真是生来第一遭啊!!
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. ^: B( O% @$ P! \( w+ U9 w准备工作早在一星期以前就开始紧锣密鼓的进行了. 拟定菜谱, 原料采购, 餐馆比较….一系列的繁琐而细致的工作, 真是让我和我的同事反复推敲, 力求做的尽善尽美.
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当有些同事知道我们的菜谱里有她们爱吃的GINGER BEEF 和春卷, 两眼立刻瞪的好大, 一副非常期待的样子, 并且早在星期一的时候就开始提醒我们, “罗宾斯基(偶在公司的呢称), 东西都准备好了吗?” 6 B0 _% v5 }( c! d
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万众期待的今天终于到来了!! 我们先去各家商店提取预订的, 回到公司已是11点, 12点开饭比较困难, 尽量不晚于12点半. 这其间我们有一堆东西要做, 做蔬菜色拉, 煮云吞汤, 布置饭场. 做的当中, 不断有同事进来, 这里瞄瞄, 那里闻闻, 不停的问“好香, 什么时候能吃啊”. 进来的人如此之多, 一次次打断我们, 严重使我们感到是disturbance,不得不把门关起来, 贴个告示在门上, 写上开饭时间, 让大家稍安勿躁. 还是有极个别借fill the bottle为名进来, 有个女同事把我悄悄拉到一边, 紧紧挽着我的手臂, 底声说, “罗宾斯基, 我现在非常饿, 我要1点钟才能吃饭, 我可不可以先吃个小果塔啊, 就一个, 先填一下肚子.” 我见她非常诚恳的样子, 就让她先拿了一个, 她双手捧着这个小TART, 躲在门背后吭哧吭哧迅速吃掉了.
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& n  T$ t* p; V& ]* I6 M* U! \0 P8 H9 ]$ t开饭时间到了, 你简直不能想象, 身着笔挺shirt, 打着精致领带, 平常安安静静的小伙子是多么奋勇当前, 因为他的办公桌离lunch room最近, 所以他一个来到serving table前, ginger beef比较碎, 他一次次的把勺伸向这道人见人爱的菜, 餐盘堆的满满的, 满的令我咋舌. 后面的人催促他快点, 他也不理不睬. ; R9 ^" a- U# Z! n5 C- i7 n
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吃饭的人分两拨, 后面的一拨要求我save 一部分起来, 连忙安慰他们, 有的, 不要担心, 你们吃的时候, 我会再热一下春卷, 保证crunchy and crispy.
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酒饱饭足之后, 几乎每个人都连连称赞, 好吃, 真是好吃, 非常好, 干的好…….索要菜谱有之, 询问选购店名有之, 赞美声一片, 我们不禁飘飘然. 有人提议下次的staff lunch 还是由我们来做, 切! 难道真是能者多劳么??!!不过, 也很骄傲哎!9 z% F3 J9 H, c& I$ \! X

7 O9 [7 r- w7 }6 ?4 g9 C最后清点, 食物还剩一半, 整理好放在冰箱, 明天还可以供一大半人吃. 总共花费300多一点点, 不超支, 而且皆大欢喜, 功德圆满!! 哈!/ e: I( ^' Q6 p" k8 K/ Q

1 o' K' I4 ^! T, ]( t8 B- q打字真累, 都怪偶乡音太重, z, zh不分, 特花时间找字. 照片也拍了一些, 存在同事的相机里. 稍后再上.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-14 21:32 | 显示全部楼层
消灭零回帖
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:36 | 显示全部楼层
消灭1回帖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 21:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢." {$ h) V# W; Y2 q  Q
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:20 | 显示全部楼层
帮顶一下哈!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-14 22:21 | 显示全部楼层
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表( n4 s7 E# m( o3 Q/ V, w2 h" |" F
我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.. E5 c0 D4 |4 y. Y
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对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?0 r" e% c# P7 z# c
Ding!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 00:48 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
+ t' i9 \/ c9 H# L: R2 k我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
; Q6 e2 [1 C  b* \, j$ s* J. L1 }5 Q! O' o( `% D
对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-6-15 07:30 | 显示全部楼层
瞧老外们这点起子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们按照四十个人的肚量来做的. 我还特别问了经理了, 有没有预算限制, 他说没有,  不过也不能incredibly high!
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/ Q) S$ ^0 F( x9 M+ j& s我们的菜谱如下:
8 I7 ^1 _: p: x6 z7 J' r9 a# Y; b6 \) m9 @  j$ S3 n
Veggie Salad ' o3 v" s2 ]3 h1 R, A1 h1 d; }
Ginger Beef
% Y  y% F+ O1 k) U  A1 RSweet & Sour Pork ! w) S5 b. T& g9 p  B
Deep-fried Spring Roll / d6 j: X4 n, b
Wonton Soup   D8 x: N* @- `' D9 l) V
Fruit Tart and Coconut Tart for dessert.3 i1 |( ?6 ^+ ^* ]- R! Q
soft drinks
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, k9 h: Y9 \* U+ X2 v2 }; D现在春卷和云吞剩一小半, 其他还有一半, 今天好多人都没带午餐,  我们打算以前每人5个云吞的现改为1到2个. 其他满打满算的, 应该够了. 这么说来, 我们300块是吃两顿的, 平均也是150刀噢!
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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-14 21:49 发表
6 Y% x& x8 u" J4 J4 v7 I. m) W! B我在以前那间公司负责采购,包括午餐采购---这也是同事们最想我的地方.哈哈,说实在的,我挺喜欢这项工作呢.
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, `" w+ a+ ]$ Y0 Q. E3 U! P对了,你公司多少人,budget 300加刀.我以前基本上不超过$150.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 08:53 | 显示全部楼层
能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:55 | 显示全部楼层
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
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原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-14 22:21 发表# R: T+ [9 n$ S! Q/ ^
什么时候也让女版的同志们享享口福啊?人数控制在10人,工作量减半,在品尝江南美食的同时,又可以欣赏江南美女,秀色可餐,工作量再减半,值啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢, 谢谢!  昨天走路踉踉跄跄的,  因为接受的表扬数不胜数, 偶走路都打飘....; J5 H5 e  u  o/ u' O6 b# O( @, L8 J
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原帖由 五月 于 2006-6-15 08:53 发表
8 h8 V4 f; q; f8 }+ ?& B1 R能干的子菲鱼, 佩服!
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2006-6-15 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
祝贺罗宾斯基!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表, x( B7 r1 @- \5 Y) ^
好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.: b3 z' s% e1 V3 s! R9 y1 {2 @, K
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, i* n, ~3 ]& Z6 _* Z
我做质检
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 10:37 | 显示全部楼层
原帖由 子菲鱼 于 2006-6-15 08:55 发表
/ l( v! s. d. }2 f+ l0 H好啊, 你牵头, 定场地, 给个预算, 照做就是.
& t- ?1 v0 ]! i) Y- W" F
3 Z* `9 i$ f* ^9 n0 t- L, e

8 k) V: b% |- w! b
, L1 S6 w3 N' V# B3 l7 b' ^嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
3 v3 b2 v0 H* F, z: K2 `8 |5 H. _$ k/ a  t9 p% d6 f
你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
理袁律师事务所
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 11:35 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
ok, 你们两家.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:39 | 显示全部楼层
这些馋猪啊, 真是令人. 今天中午去厨房一看, 春卷全部被席卷一空, 连盒子都没留下. 剩下的GINGER BEEF 和PORK被挖走了一大半, 尽管这样, 中午的云吞汤一个个还争先恐后, 就留给后一拨吃饭的人们一些残汤和一点色拉. , Z1 l* b, c5 a) q6 ?+ q

% U  E/ V- c. {( g: y
, t. m+ ^" F, [可惜了我的照片. 同事的相机昨天被盗,  真是后悔不迭, 早知道昨天应该先DOWN下来. 不过好吃是真的, 不相信的话, 可以联系我的同事KERRY, 她可以作证的噢! +
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 13:44 | 显示全部楼层
能用多大的空间啊! 除了云吞汤, 买来冷冻的是现煮的, 蔬菜色拉买切好的, 是现拌的. 其他都是餐馆预定送来的或是提取去的.  不要看简单噢, 设计菜单知道从哪里买质优价廉的也是门学问捏!+ W7 c& X6 ]* C- J" X
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  s% s( X" b. P: N4 A; M
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-15 10:37 发表
, r% h& ^: q/ `7 u) d: ?  o: M$ n嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!! @0 H1 \' b9 J) }

7 z7 I, ~0 Y$ q# N2 _6 k你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 14:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俺的第一回还没有来
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:26 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-6-15 19:29 发表% {: B& w- a! Y% ~* ]
4 m* R7 |; U6 b5 k9 G

& }! O6 M/ {# G. t5 R0 q4 L6 ^9 L5 b# f8 H+ @$ J
置办一顿三十多人的午餐,不超过$150?  G8 o2 I% W& K, A, v; R
Ding!

1 `2 _6 |. O) N# r1 T, ?7 C9 u
. F# g; Z: m8 j3 G错了,我们公司才10人呀.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2006-6-16 05:37 发表
$ X' e6 v) a) d; `* B: P
; j' S8 e$ X% R8 m
( s3 c7 m# k4 p/ g9 n6 n嘿,真爽快!网上的姐们一点都不输给爷们啊!
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你要多大的空间施展厨艺啊?要大的话,就飘飘家(如果她没意见),如果不嫌小的话,就我家。

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我没意见,但有条件7 _3 C  M0 F( F7 [, X* D
1:必须是女性
0 z& v. j9 \3 z8 E2:不能带孩子.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 19:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 Greatwall 于 2006-6-15 19:48 发表
, z2 N; Y- d3 w# \  ?' j
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你流什么鳄鱼泪呀?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-6-15 19:35 | 显示全部楼层
这么看来, 更加得意洋洋了!     & z! S7 E0 {/ U: r

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原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:26 发表
+ y. L" ~5 Y/ @$ x) N5 i: R; N/ n) i( U' }/ c
错了,我们公司才10人呀.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-15 20:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表+ r, A$ e2 d) E9 b1 R6 M' v

- [& Y( C( e7 }% V/ H  n
3 {6 S/ j% E: w* O* q% F0 ~我没意见,但有条件
2 j2 E6 k' l$ V( V8 R1:必须是女性
/ a$ A4 y  M( G( x2 y- O' c7 f/ I2:不能带孩子.
1 |% B8 K$ w# ~+ x9 N  _" u

5 U% b8 t. b$ S@#$#%!~*&^%)(*%$
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-15 22:48 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2006-6-15 20:16 发表* [1 p5 H* L. v
4 x! R& r6 y# x( Y* H
5 N8 u! R/ G8 f. D  y: y. P. O
@#$#%!~*&^%)(*%$
/ p' E, V/ E7 y7 ^5 q3 s

2 E, \! W7 R7 f哈,本来还想提醒子菲鱼,有男士在,她可以少做几份,他们吃秀色就行了。结果.............,飘飘什么时候搞起性别歧视了?以前你不是这样的啊,是否什么事让你生气了啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-16 10:34 | 显示全部楼层
好,美味佳肴!顶!
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 18:31 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-6-15 19:28 发表( F+ ~$ E' F# D
7 v8 w  i1 M: O- H9 I( T
  R  |- K, t+ d" N) j8 n7 b7 Z! _. ?' R
我没意见,但有条件
+ L0 G4 @: Y  E, V1:必须是女性
* K7 G* G. `8 v8 O( g) u% k( B) r4 X$ E2:不能带孩子.
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1 W. h- g7 A% {4 e9 M' i我和你家男人去看脱衣舞
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-6-16 19:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 凡人 于 2006-6-16 18:31 发表  `3 E' G( N: v$ Z7 f3 O. J
我和你家男人去看脱衣舞

9 v$ A: G! e+ t8 ]6 X. a, G
4 y2 D; P% Q1 p$ P7 R% ^I thought piaopiao is performing.
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2006-6-16 19:23 | 显示全部楼层
那有什么好看的
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