 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑
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上次做了个用烤炉做的叉烧，这次换个口味，用锅也能做出美味可口的叉烧" {+ o, b# v# {
, a- Z5 ]' E: r% l% d甘糖叉烧：
( H6 K; P+ \% ~5 P# q& I材料：上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开，然后转小火焖淋。
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- ^* g, O' D/ E隔20分钟翻一次，焖至干水为止，将油捞起。% y" ~! U- c: H3 l+ l. Y
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最后切好装碟。美味可口好下饭。1 r+ I+ `* g* A2 Y% U- E a
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黄金条：
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材料：咸蛋黄，冬瓜。
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# a! Q* m! i4 f8 A1 [0 K+ D( g将冬瓜切条备用。
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[$ g( A, p' c+ A面粉+ 蒜容粉拌匀
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将冬瓜条占上面粉3 E" h: u3 G' g0 C( A
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然后炸至金黄色
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咸蛋黄压碎，放入锅中，用由炒至起泡，然后倒入炸好的冬瓜条拌匀
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2012-5-22 01:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-5-22 09:10
楼主
大家互相学习交流。
太想吃啦
发表于 2012-5-22 20:47
