为了让孩子易于接受,很多婴儿食物都含有糖分,而父母亲戚也习惯于用糖来作为孩子的礼物和奖励。但品尝太多这个甜蜜的味道,实在并不能给身体带来甜蜜的回报。 " L) O7 f, R {9 u a3 K7 Y 4 S* C. A# q2 g* X Q糖并不是一个坏家伙,它是我们人体内的重要能源。我们日常活动所消耗的能量大部分来自糖类。不论是哪种糖类一般都是在肠道中被消化为单个的结构单元单糖后才被人体吸收,然后随血液循环转运至细胞,多余的糖则以糖元(也叫动物淀粉,属于多糖)的形式贮存在肝脏、肌肉等处备用。0 Z6 P2 Q4 B( O3 y
I* \; ]: S [+ C* m除了为人体提供热能外,糖还要参与细胞的多种代谢活动,维持神经系统的正常功能,促进蛋白质的合成等多项任备,在智力方面,糖几乎是大脑唯一的燃料,它为大脑持续,稳定地提供能源,可以提高人们的注意力、反应能力、记忆力以及理解能力,在情绪激动时适当吃点糖可以起到改善情绪的作用。3 B& j7 X$ v; P% I