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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# Z, @5 G# A2 u: v$ \外表貌不惊人,其实内藏乾坤- I# {9 W) o, G$ {! Z6 |. m
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7 ]  U+ q  K6 }; u草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。4 G; ]5 U4 ^, Y/ L) Q1 ^
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红色总是很夺目。0 X+ U* i1 v  M/ l
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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3 L( {' n" k7 B6 `- g让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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3 T: g2 Y6 t% ]那天把做好的草莓大福带给朋友吃。+ W/ U2 e! G1 k3 c7 v
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。# r/ c7 B0 {* U& A- N, M0 j

& Z( L: x5 Y; g3 U直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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$ E3 [( P9 j5 ]( H* G5 |8 U还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。7 c4 ~, Z( H0 \! G& l: S0 ^
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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/ f" P) v! m% v喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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材料:
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5 h  \$ c; N' ^糯米粉200克
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( a5 p/ l3 f. P% e水200克1 T: ^+ a' g8 L* o! B. T5 @; F
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白糖50克; l# ]5 t# n. r  {

, v1 ~' Q' ^% p2 i* ]2 y豆沙馅适量2 k8 r  p  p' Z7 S7 i4 h$ }
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洗净的草莓适量4 T1 ~9 {: R+ {2 d

  Q( q, @! p& K2 q  C糕粉(熟糯米粉)适量: S5 }1 e1 _, L2 s- l6 q* h+ w3 [
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做法:
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟& u' Z% U" O! z5 z
  A* r. i, b; M" I) v
2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅# p! H; _/ p7 K3 u8 c) ]2 w
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。8 K/ d" z& R3 F8 j4 V
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 + O# o# t. y6 u& H0 f7 [) ?
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
2 _7 }3 i7 E. A+ ^% Q- C" O* ^还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 2 V3 i0 M! K1 n$ R) O6 [
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

+ q( `+ s7 [* o) c4 ~在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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