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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 b- Z+ M6 G' l( ~4 S
+ v7 }& W! w) s# P, P( P外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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) E6 a0 @  F% u( a# K" E( |! O草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。1 v4 @* a2 ]( a; P. q6 Y9 z
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6 H( q6 N, c0 S7 j" r' ?9 k  U$ ?! ~红色总是很夺目。% F  S- C9 n9 d% |$ v) b3 d
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,- V1 j/ L6 w1 I# a
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。, K5 f( |5 `/ Q0 p& H1 X
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。8 c( q2 `% b" @8 K8 q2 p( H: s

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。8 d& q0 `7 ?5 Z6 S

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! O3 ?, `4 d- r) Y6 u0 i9 i3 y. }$ \
************* 草莓大福 ****************
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3 d+ y. Y+ ^5 E; s材料:; F8 K: V$ w9 w( l9 L

, J( I8 `* j  S. i2 d' O5 D糯米粉200克6 s# \% }7 E- `/ f/ X( s+ y. H
4 f' x& {9 C* ?6 J$ J- I
水200克
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白糖50克
, A( s$ A& H  K6 L/ s) d' c, q  [& S; W  Y6 Q3 _$ j# c* k
豆沙馅适量
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洗净的草莓适量$ j% @# {) A- S5 g- k

+ j- \! b1 `( W  q, @糕粉(熟糯米粉)适量" Y' z) k7 h- |# s  Z3 e; n7 s  u

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/ U& `" e4 {- R& H; p做法:4 e8 C" S' G" |/ k
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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, S3 {+ F8 |- C+ x* r, u3 k0 N$ o/ S3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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带来好心情:) 6 s, b- v( b0 U* h4 x: n0 V9 v
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。, Y4 s( Y7 B1 @" r. @
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
9 Z# b% `1 N, L2 a  x豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。5 W& B" O( ^# @  M3 ]( A
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

! j$ M/ _' S2 a- ^' T' h大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 1 A% Z) Y! q! L! C* S) H" t0 f
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

: Q, z+ g7 e/ i' \: b在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。% ^/ F7 F% l% `+ y/ D
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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