【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
" ^/ X1 p' g0 V* U倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
/ k$ F( z4 o( s6 X4 s& q5 ^/ t但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。
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5 v) N' U+ S' O# p4 H2 S于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。

8 _8 |6 e. y( s  U' |+ H8 _其实，也没什么难的。
因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
, z* g: E% }& ]3 H6 P7 x& }3 z6 H, I是意外，也是惊喜。
: ~! H/ N5 L0 H3 {, g! R* q看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。

芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
+ F- [) ]: @0 L/ u3 n9 V0 N而且，它们真的很相配~~~~~~~~
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' f0 M: V( ~% G5 E! \" q*********** 芦笋土豆沙拉 *************

材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
7 r/ R4 S, J6 h# T调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
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做法：
1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
. c$ A6 E0 _+ y3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
! U3 T( y' t) C% X8 f5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
7、洋葱切丝
8、所有材料放入大碗中混合
+ z& u0 G3 R3 E! o6 n" T* i9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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: G; u& S. `3 z, ?2 C0 ~( R; p7 d# V又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
2 ~) c: M- L0 v) z& M法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
( q" x1 m  m0 d; i/ V* C1 l觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。
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) x  J6 ?' o% ]( I大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）

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