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宝宝夏日消暑4种健康吃法( Q! B1 j2 j0 _% J
消暑美味:薏仁汤2 T1 ?* @) K8 I' M2 y
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
/ z- J2 j$ C0 P! j. f" J原料:绿豆、红豆、薏仁
7 \' f: g& R2 G- j6 Y! D. y/ A" _8 G做法:; G( A8 ]# q7 L" A
1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。! x; Z+ k ^% V+ a6 C0 o8 s+ g
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
% b. D+ ^5 ]; A& q: b3 ^% R3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
8 h* q" Y- ]1 s4 z* ]/ W消暑美味:什锦蔬菜沙拉 O' M) q6 ]$ U; E# ~; o. |
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。: L% i( b0 `, W) A
原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。: ?( B! H! `% T/ O6 R
制作方法:
: d2 a) J$ L) x: G# P+ j1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。9 r; [' r& S `9 Q/ I( s# f! _9 P% l
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
7 i, q/ b" l, @+ y n5 w! R) u2 x6 M消暑美味:荷叶冬瓜粥% g: a' C& C3 m; P4 f4 u4 Q0 u) g
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。7 X g. n- r2 G
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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! }( D0 m% W8 J' O# ^8 v制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。
0 ]& T+ x/ f9 p y& G6 Y消暑美味:水烫空心菜
) \' y# x; S, [: N2 T现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
. K: g# I+ u% n- F: a3 ]/ W原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末- _# b9 Q! w* g* m, S z$ z: J
做法:: C2 I0 T4 w4 d; |# c
1、锅中的水烧开
! i- s/ ] ?5 V9 W2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟- O8 I1 X- A- c
3、捞起沥干水待用8 y/ Q" v* M4 Q0 l- Q
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下 K4 E& O5 {( B z
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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