【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
/ F! f' c9 I' W2 z认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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  x* X; {1 E" y6 P; E3 H刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
' ]! l* z! \; t; G/ ?再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
5 D+ W8 J& C( X0 f7 m3 g' q并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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% w4 G4 P( y6 V( @好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
/ z7 ~. b9 _! k+ r6 t0 @& p# U那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
: h/ `& i: f9 y$ N: n7 J他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
9 ~7 [9 Q. d0 W+ ^1 H) Q+ g当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************
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4 l$ N+ d: U+ |2 ^: a3 w% I! B材料：
挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
) i) A7 z" ?- j* Q9 I青蒜一根
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做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
! O3 _7 v- W8 t4 [5 E4 k3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
' x/ q- O% d. |2 F3 R7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

5 Q( y4 [1 b5 a" S. H3 f备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3 O# w5 h+ c1 f- ^; \$ ~; a3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。