 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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四年前的今天,“火星撞地球” 。
" r" A: Q) Z% V+ N+ b( W我们对纪念日、生日,都不太重视,所以没有什么庆祝活动 ,/ ?, {$ w" D) d1 v: L! [
认真过好每一天,就是对生命最好的回报。9 F' M5 C' M2 J4 _- d) {
# t) w- g) q, e5 G" ~# z, W" v7 d9 R9 L刚在一起的时候,吃饭有不少问题,因为我很挑食。) A+ A y; z: _+ @+ s& h) E0 a; S
但慢慢才发现,挑食和挑食也是有不同的。; ?1 B2 `4 a: Z( \- l
比如我,不爱吃的食物不少,但如果是我爱吃的东西,几乎所有做法我都能接受。
# B- I3 F4 p, H% Y2 h) S他却不同,他爱吃的食物很多,基本不挑食物,对做法却很是挑剔。9 K0 S5 A/ o5 e- @3 M3 M
比如以前说过的,不放酱油的肉是绝对不吃的,所以做什么肉都得拼命放酱油。
7 z3 R1 [/ j6 B再比如腊肉,他是非常非常爱吃,但只接受一种做法:青蒜炒腊肉。
) O, W& T( L( }- B所以家里那么多腊肉,全是这么单一的做法,最多加一小把豆芽 。6 c6 C4 W" x- S# n) l! r) ~
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我一说换个别做法或换些材料,他就开始哼唧,7 s, K4 g" \7 p) p: `" q7 G& F" M
并威胁说我敢换他就敢不吃,弄得人哭笑不得。
1 q8 h5 k6 U0 t/ A/ U H2 a9 m这长不大人的啊,这样的挑食其实更可恶!
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好歹也是过了这么久,人家的要求也不算过分,所以一般都是依他了。 f3 u/ X4 J! n5 u
那晚没时间做菜,把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
' \$ c1 C, f& d. M; p2 R. N: E7 \1 A他吃得美美的,连连称赞并建议,以后的腊肉可以多这一种做法,: p \) w7 a1 y+ d
当然青蒜仍是要有的 。9 b2 F+ g5 g5 j
9 P1 G D- l. {4 \- |8 J好吧,再挑也给做。+ C! {, U2 M' k# t+ w& f: G3 c" @
毕竟,虽然这人比较挑剔,让他吃得满意,还是不难的:)
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+ K5 _5 Z, ]$ }6 z K4 Z ^************** 腊肉炒面 ****************
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材料:0 J) `9 d; K! J& O) ~& x4 S2 i
挂面+ Z; d2 K2 v2 Q( \/ S* ?1 z
青蒜炒腊肉(做法在这里)
2 I/ t; u. n/ y# _/ T酱油
5 e& W1 d7 S. r8 e( {5 l. L: z# @青蒜一根
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+ `0 Q+ j* W, {& W+ ~- |' ~) A/ Y3 C做法:
+ F8 E ]$ g; c: X1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水, W9 ?4 M& |) k6 i
2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀
0 f4 D. Q/ F/ Q2 e7 W3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热9 h: h( L; B+ C# t# N
4、倒入煮好的面条
# {) W, c! O q2 i2 d* r y: B1 t4 c6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀/ D1 a9 D O/ U* Y7 ?4 v W
7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可
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备注:
. E! ~' {9 y/ J2 a `1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了7 E0 X- \* S! }+ g2 _3 R
2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连% S) r$ L) j% n1 j) _( x
3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了
7 s4 |8 [1 r2 r, P2 \4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好
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) y; B9 `- A) u这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~6 W" l+ l3 {$ ~" S
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