【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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. V' B% t2 y6 c1 F四年前的今天，“火星撞地球”。
+ Y+ z$ ?5 d- X% }5 l& }我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

+ i- u: ~/ h$ C刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
1 B* e' ~1 v4 p& m5 i但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
( A5 s/ g; a4 f# K# d) f5 M! b% C他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
8 i) e6 T: s$ K5 k6 S; a0 f& z再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
7 u: r' h4 R- ]* m所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
  T5 Q' z5 v9 d4 k. ^+ H3 ^并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
6 c# y: y. q9 T" M! \* T他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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* B# a4 [1 P8 B4 i9 J好吧，再挑也给做。
2 Y; P1 y1 o) r  k: \5 Y1 a( S毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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************** 腊肉炒面 ****************
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材料：
挂面
8 c$ h9 r) P* b; F$ H0 C2 k) m! {0 J! g青蒜炒腊肉（做法在这里）
8 {- L5 ^- A7 J" ~$ d酱油
青蒜一根

/ f0 v, y7 i" @做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
- H0 ]$ k% j  f: ~( s6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
( w9 `$ Z: [& H7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

& z& n+ M6 o8 L/ ]! ^1 p备注：
% R1 p! P( R3 A3 I1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
- R4 H2 r; S0 D8 b6 I" {& `2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
# P8 H6 z$ j; x8 P% O$ j  C4 L4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。