 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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四年前的今天，“火星撞地球” 。
( E A* f3 w9 E: P我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动 ,
0 Z j+ O! g0 [. S/ X4 H2 E认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。$ q1 b s) U: P
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
8 W4 W0 w4 v+ E+ G3 Q5 y比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
+ z7 ^* I$ P6 U4 ^! U* I% P1 D: k2 s$ E他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
' _4 g8 b) ~3 F: X$ y" O+ Z比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
2 d3 z6 _7 B* U( D1 \/ A再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。" ?( W. \. L# b" Y
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽 。
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0 _* d1 l0 {, O. x6 q我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
L7 L6 F! [6 o9 L' D3 z: g并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
- i3 ]2 l, ^# o0 v' S/ @1 g/ |! H这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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/ A V! r0 J( P* I好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
$ g; x( z8 l" u% q那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。+ W/ }: e V# J0 D$ q( l ~; O
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
! C* Y* g/ g7 I$ v4 Z当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
$ f' @ u3 W5 D- q; l% D毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）( K: O+ {$ R4 P
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. ]/ z% H0 f+ T( F2 ^3 q/ {************** 腊肉炒面 ****************6 h2 _; D; t6 [2 u2 \1 e* u+ c
' k/ U4 V! P; p材料：
$ H( T T3 i/ N* y挂面% [$ X; [8 |6 a! b6 v* W# r5 i
青蒜炒腊肉（做法在这里）
$ S# T8 X; Y* e* k% H酱油
1 Y5 Y6 ?+ i) j8 M1 s1 X! O; V青蒜一根8 h8 Z- u1 o$ e
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做法：2 J5 ]) e+ f0 |0 |
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水8 [3 O2 c+ j3 x6 k9 `
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀3 L5 R2 o1 X0 K- \; a
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热# B, V& q2 j1 m0 y! ?6 H. |
4、倒入煮好的面条! n' i2 R( x% B j- K3 e5 Y% C7 ]$ m
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀- ^+ C0 [' M- H
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可; F% `6 G. i5 _
6 g6 X+ m) I' R6 f6 g备注：2 H3 M+ Z* l# Y6 J- B }
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
6 |4 C) l: S: B0 j2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连9 m- T6 _1 b6 h3 o' ` ~2 z
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
6 {. K' M/ H( `8 I. E4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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狗仔卡
发表于 2012-6-25 08:19
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发表于 2012-6-27 21:27
