【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
5 A8 {( O! l' m" h% F, }比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
7 j" _0 w6 e* @4 f他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
0 m. H0 x0 p5 W$ @比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
! C. ?% M- w7 y所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
7 {+ z$ d7 L9 i, j并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
3 b! R0 x! ^% a- d. _, K  [这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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9 ?6 S; K% Y3 h* D5 B好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
+ x( k# D6 n& K他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

8 K1 m1 B: K, Z# o) A5 c4 ~好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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& h; p5 C, i  Q. x& T************** 腊肉炒面 ****************
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材料：
& ^4 S, G& N5 i: |3 J( [# }% \挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
. S7 q- ^( i# T" P0 `1 [青蒜一根
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3 [1 A1 B5 U: _  g做法：
+ l- _! m( q$ D7 ~: m" ]1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
. j. c. X8 a* M- V7 S* U9 F2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
) s; |( i9 f4 n  |2 Z7 T4、倒入煮好的面条
6 X8 u' h+ P8 l. B+ T6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
2 a$ a, S/ E. {% m3 `- B" V0 F2 T. O7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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0 C# c6 [* T/ n; a备注：
  g& f" z/ X+ q7 g3 ?, w" M1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
7 N/ |) u! x' I8 U; c7 F1 d4 z3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4 I; S5 k% e8 g* w, e) E4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。