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[菜谱] 一家之“煮”------------红烧鱼(斋菜)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
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: I. @" P; T4 f/ O7 t芹菜少量、洋葱少量切粒
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+ Q5 c* D+ v  i; N) }; Y土豆切粒炆淋
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! f# F8 n. C( m  B5 T8 H( U ; o5 k' c+ a! o7 G

; p4 D* A7 C3 m. O加入洋葱、芹菜
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4 [6 n% p" H+ E/ L# c加入调味料* X5 t: }9 o, R
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造型,用火枪表面喷一下
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煮个酱汁淋上去,健康美味的斋烧鱼完成了。) y* t8 H; t1 x6 T  v: A

3 @/ f, u5 a5 _$ R% B$ v家里有老人、小孩的不防试试这个菜。% V+ a' J. @( i' @

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鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:44 | 显示全部楼层
我擦,真心NB!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(2)
发表于 2012-8-4 22:19 | 显示全部楼层
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-7 15:33 | 显示全部楼层
造型和酱汁有说道,5 @5 b7 W' \* _# p7 N# U! a
' j. n! a0 O2 b3 I1 o4 {" J
大型搬家
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 21:18 | 显示全部楼层
土豆汶淋是怎么意思?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-8 21:59 | 显示全部楼层
howey1932 发表于 2012-8-8 22:18 $ H; w2 G4 @+ X  L  D% T
土豆汶淋是怎么意思?
; }3 ^, j) D+ b7 s: p# e- |
就是煮绵的意思。
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:10 | 显示全部楼层
改天尝试一下
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:11 | 显示全部楼层
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-8 22:43 | 显示全部楼层
具体材料?
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:55 | 显示全部楼层
howey1932 发表于 2012-8-8 23:11 . }( Q) [* ?4 P- |  u
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
- t8 k  E  u: `% d2 z3 G  G
火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦,一般多用于法国餐。& W9 N9 \! @$ w0 v1 J) w/ }3 C

8 }, f0 ^* V9 F& o/ c+ P那里有卖就不知道了,刚来的时候上网定的,好多年了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:59 | 显示全部楼层
songm 发表于 2012-8-8 23:43 ' T8 n* P) L) ~- m% t7 C7 y
具体材料?
$ `% G$ I. j6 Q" q/ X. q2 K
上面有写的,酱汁随个人喜好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 00:04 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-14 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:01 | 显示全部楼层
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