 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
' d5 j- k3 _! V7 Y. W4 r5 d& G
* u# N$ T' s$ ?' Y8 _4 M, B5 t& X3 p5 |- k
去青海前，做了很多饼干带上路。
3 o! s- u, S) x6 E! L7 X$ t
- _) H( ]0 K9 Z2 U吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。$ D0 ]! v! L m
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。
' ]* t# w2 u# h1 K8 F1 ]8 H要是没有它们，我可能一半就放弃了 ; z8 [( J$ q: G& X/ k, a0 G
' M2 I. ]: w" g* T" c
他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。
& Q: u9 r0 p3 E9 ?& D& s' [里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。
; G, N4 w0 p t. w ! T! I, Q* V& z; l. h' ~
一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。
7 o' U5 @: H5 _3 T纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁( }9 P/ E9 B: h0 N5 o
8 Y2 C, m. x& @6 G4 L9 k9 l与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。# W8 c$ o- O& I$ z7 m. Y
7 ?2 H( ~( ]% [* C9 N
; U! e: G/ `3 G( ~& }3 S
; M9 x6 \$ ^# h- E" w _& V+ c
) N( Y: Y! t! n4 \# f7 R************** 巧克力曲奇 ***************** ' ` X$ y+ p- d# V- }2 o
0 S, w/ s( ~( [( f/ ^0 ]
材料：, w& `7 O5 u1 I4 V
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
* V' W$ R) v0 s（这个量较大，平时吃的话，建议减半）" n% h6 @, ^) y a9 ?) h
) Q4 v* S. [' }2 i& X G% y4 ]: }
做法：
8 U W: i) W$ B; \# N1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
" y( f/ }4 K' T) v# G2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
5 h; \6 u; }! f% a8 A! ^3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
0 J# H1 c0 i. b7 M+ p4 D4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊' P1 n7 F# P) [
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
: v b- |* v: h0 a6 g6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟2 N6 S( A0 D4 {
! r! r: G# G7 s q- A- Z8 X要用纯巧克力，味道才会好哦~~~
. y5 q5 V! u- [3 @6 P- T7 r& }0 s5 v; s% a8 `: q
( [* D( S6 ~+ t& ?" B7 {
& ]5 L7 u( c' i9 O. k" v- i# w
2 M u# |1 O1 j4 O- u% f5 L; O( j, {" ?; B) g
- [6 K6 Q! d4 B- G
1 T/ b3 `$ V7 L# u9 N( D0 o# \4 N |
|
狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
