 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
. U* V5 Z+ c" e! `7 }, k' S
6 N B# _# C. u9 | n去青海前，做了很多饼干带上路。, j5 i' ~, x. H* }9 Y& I
# T B: N: \( m& E吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。- i8 X; D5 \* ]# O+ B3 U x
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。
9 ]$ r8 |" Q- |5 H( x, p# p+ `要是没有它们，我可能一半就放弃了 * n% ^2 p8 Y6 A7 V
* d, w$ [7 r1 _" D4 }他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。
9 t: l) |6 z, @; F2 z& k里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。/ o# Z+ [" X' @) N3 K! }
+ b* i3 p3 v* c3 X3 ^
一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。! [) Q; e- x6 H! n; i
纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁
, ~ O/ Q/ J H5 H ) V. w: l, @, ]: e$ N
与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。
- ^) ?/ {6 Y' Y3 A! ^* O2 B' I: T' S, C0 Y: q: `
5 w+ x+ m( F% }0 U! N" \2 i; [! z
3 D9 ]7 O3 Y" E
& u: P$ R: Z4 i& Q/ ~4 X- y/ |
************** 巧克力曲奇 ***************** ! ~" j% g+ z% e7 J- f9 l% U
1 F7 M$ A) Z' l
材料：
' y! A' t- z! n5 L5 R. A无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克& q# @- P. y4 V0 V3 k
（这个量较大，平时吃的话，建议减半）
8 c! R5 q' U D+ S G6 a5 \$ h
7 i9 P( g' A, x做法：- |/ g' h, d- c- e, `" W
1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀- d7 N t4 |' @3 ~
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
% K; \9 O" J; r" s6 E3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
9 z& K4 I7 [ F6 ~, z# x1 I4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
2 ~/ M( }) R8 D3 p) B8 A" U2 {5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
# e" a! H6 q* Y2 \1 q, H' B6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟
8 }8 g% ^% c. r' \# D$ {
( {' x! _4 J8 e) x0 G1 r要用纯巧克力，味道才会好哦~~~- ~/ Z3 M7 A" i( _6 N" S) d# \0 j
% F5 d$ H% K1 E
# F+ @: _) b: l, J3 c! O
8 _/ Q) v- Z/ B# s4 U. V, k) p
* H$ `, H2 p( x$ }
& s0 G4 w2 I8 n( v' h5 |7 B
G* U, f# |3 l
7 m4 d) h" L% y9 `4 [8 `8 u. x |
|
狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
