【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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, P* l7 c/ ^  I/ @其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
/ k4 W+ b' g- k4 O注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。

那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
2 ?4 g8 l; p& q. f* t1 ?& _. d$ B而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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7 a! [+ X" A, M5 P这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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4 d! J; j; i; @  o; p为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
) n' {6 \2 J, m+ J3 N% s8 X! p于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

0 g  a- C% ~& G: K美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

/ d# f& e) i5 e# h- }一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
1 x# \! Z/ a2 z6 ^5 l; ^对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~

8 x, I' n/ ^1 R6 g, h' w" c爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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雪梅娘：
雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
& }6 A/ o/ c: T! A, _8 W3 u$ M雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
! n/ [, _9 o+ h2 J( _而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
5 G2 e  S: A4 r" \+ _* L! t尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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这个夏天，从这一抹清凉开始。
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! a, k3 V7 S/ o2 u' g*************** 雪梅娘 ******************
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( ]8 d* _" J! s; d" P材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
1 A3 {1 Z, Y  r1 \' A      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
0 i& N( \4 t  G3 I. R) `" a      糕粉适量（熟糯米粉）
$ m' X# d) ~3 V7 h! C做法：
  y9 o3 C8 v# I' M5 q1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
; _8 p8 J. s8 P) h% s& x3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
* N6 k3 R: _0 ^  i4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
# V- N2 n& V. N( P9 n! P5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
( f# M; E) C# D: o" j. M: x6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
8、再放入切好的水果丁
9、上面再铺一层奶油
10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
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备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
* t. ~( C  _, A' w9 W& v0 P4 Z2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
& i( Y2 w2 O2 p! N3 l( D5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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