再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

( ^4 H3 n$ L  l- S- P要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

我的面包机连接：
' h2 I  J/ l6 p( I+ vhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
$ N# r1 ^% W$ C我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

* v/ ^: |' `% l% v就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
0 w% m4 q7 N  x# z4 ?& B8 ^1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
) T7 H$ R5 }9 R; _: x3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
. L% l3 `9 q; `4 V我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

你做的馒头还是小。

7 R6 H$ ?7 v% E3 b" Y主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
9 a; h3 l. |. g3 _
1 V2 W; s3 B6 i1 w: F4 G4 }) x主要是我和2楼的饭量比，还是小！

7 N2 C# M( Z7 x8 C* [# \3 g谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

谦虚。

3 R+ }& p7 E2 {5 Z& X$ a* X/ O
- p. Y, N5 n+ o# {, X笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。