再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
0 x* d, C7 c/ y) Z1 A. i. C+ P
8 v' y# u7 r! f! g, y6 X我的面包机连接：
$ `  y( Y$ r  Jhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

9 t5 E' Q: G. I0 U- L[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
  j, f; Q1 m7 l; K  c我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
% o7 q& F4 |3 U% s+ U' e! Z1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
! h% c  l0 R* ]" h7 X. A3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
* q% O0 J- u# j) G- Y: U' a$ j我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
0 F+ D( Y! n2 o9 s  o
9 ^, y7 p& h. N$ d  m怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
- P8 E  k2 k7 K, x, y( y0 k
你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

! p5 w( _6 @& Q5 V7 x主要是我和2楼的饭量比，还是小！

. M; _( E- S, b8 P$ F5 K. J1 o谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
% v# Y( b5 J: f0 B- j1 P$ o* N
/ w8 [- ]( c7 i谦虚。

5 e" n# U' z6 v6 Z, M
笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。