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SIGMARA 发表于 2012-9-27 10:45 . t6 I. i; }& `8 V( F当茄子遇上豆腐,都腿软了。哈哈哈。。
大黄胖 发表于 2012-9-27 19:27 & x1 ~8 V8 m; E q5 x豆腐变乌了吧。
廿二月 发表于 2012-9-28 23:57 7 n: P# i. p B# T; r 茄子去皮烧一下,豆腐轻煎之后再入锅一起烧吧,应该可以的
kangqiangciwei 发表于 2012-9-29 01:16 ; P6 L6 ]* r8 G2 `* |* \/ h% I% u 可以一起。 最后放豆腐。
summer_tina 发表于 2012-9-27 15:55 - G6 X" z6 j' i' C7 r 哈哈。。茄子,跟炸豆腐一起炖。。。香
JoyceAccSG 发表于 2012-9-29 18:47 . j& R" O) C% g0 j- g- s$ J4 c 今天就做得你说的这个,好吃。
summer_tina 发表于 2012-9-29 18:01 # N* s6 H+ I3 R) B% {7 D 呵呵。。可以想象。。。你放肉了吗
summer_tina 发表于 2012-9-29 16:32 1 e2 v- @1 D5 Y2 e$ A) P1 T 其实,我一直喜欢吃茄子皮。。。呵呵。最近好吗
廿二月 发表于 2012-9-29 22:54 % s" M0 p! U- n: {你喜欢茄子皮?为什么?不觉得硬吗?
summer_tina 发表于 2012-9-30 10:06 8 W9 U6 p6 p, v. L- v 加油加油!!你一定行的
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 7 M& `5 V0 d, o1 C% W4 b& R 很好吃。。。 6 k5 h9 R5 U0 g2 G5 B香。
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 5 G: m. y' W# R" @+ m/ k6 r 很好吃。。。8 a$ f! Q. N4 z 香。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 02:15 4 v' r7 n; a/ g! c9 L) N& m炒肉时肉最好老抽生抽都放。下茄子后伪道会更好
summer_tina 发表于 2012-11-10 19:09 3 _% [( f1 H/ j- l m# V+ O0 t 谢谢刺猬。。还从来都没有试过生抽老抽都放。。试下。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 23:14 - |' c7 k q2 e4 I- J# F- Q% j6 r6 v 要适量。 老抽主要是上色用的。但是搭配好了味道会很不错。 我一般炒肉都是搭配着用
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 : {7 ^& R% j, b& ~' H/ T; a) D" E其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 5 k' d0 ?" X3 Y4 A! t其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
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