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SIGMARA 发表于 2012-9-27 10:45 ; _5 s9 p( U% g: q 当茄子遇上豆腐,都腿软了。哈哈哈。。
大黄胖 发表于 2012-9-27 19:27 2 [$ q0 ?+ b- k% c. t7 s 豆腐变乌了吧。
廿二月 发表于 2012-9-28 23:57 7 _, a+ W7 P: j; v; a4 S茄子去皮烧一下,豆腐轻煎之后再入锅一起烧吧,应该可以的
kangqiangciwei 发表于 2012-9-29 01:16 % b$ y1 y% ]8 @7 V( K l6 Q X可以一起。 最后放豆腐。
summer_tina 发表于 2012-9-27 15:55 }, O+ G1 E* I4 m$ M( e3 C( m 哈哈。。茄子,跟炸豆腐一起炖。。。香
JoyceAccSG 发表于 2012-9-29 18:47 " \8 E8 k& T+ h& T- D/ C3 [ 今天就做得你说的这个,好吃。
summer_tina 发表于 2012-9-29 18:01 6 d! Y: q- b# V6 v呵呵。。可以想象。。。你放肉了吗
summer_tina 发表于 2012-9-29 16:32 / R& {) x& o O: h. K ?: x+ Z3 [ 其实,我一直喜欢吃茄子皮。。。呵呵。最近好吗
廿二月 发表于 2012-9-29 22:54 - ^5 t& }& d. ^2 `& e7 h( j你喜欢茄子皮?为什么?不觉得硬吗?
summer_tina 发表于 2012-9-30 10:06 2 w. K- w& `: O% P5 l" \ 加油加油!!你一定行的
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 . S4 f! u/ k- i# K" t很好吃。。。 ; ?( F6 _7 `' n香。
summer_tina 发表于 2012-9-29 15:33 $ ^+ L: Y% ^& {# [0 r3 C- \/ m" w 很好吃。。。 ! O0 z7 _5 N- E/ N" N4 A香。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 02:15 & o$ c+ R6 ~7 \' |6 Y1 R炒肉时肉最好老抽生抽都放。下茄子后伪道会更好
summer_tina 发表于 2012-11-10 19:09 . L, x4 D" T# w) a谢谢刺猬。。还从来都没有试过生抽老抽都放。。试下。
kangqiangciwei 发表于 2012-11-10 23:14 6 L) e9 B; v, B6 c1 x. h4 v 要适量。 老抽主要是上色用的。但是搭配好了味道会很不错。 我一般炒肉都是搭配着用
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 - ?* b: F" k" r* n) f其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
summer_tina 发表于 2012-11-11 22:50 ) K/ H x3 @2 ?3 v2 c 其实当时写这个帖子的时候,那阵子在捣鼓素食呢。。没好意思明说。。。
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