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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。- l. v; Y6 ^+ i( f4 b* U$ Z; ~
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。! J$ {+ p& v9 s
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!) U% N5 g5 o4 D. a+ L X
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。6 O6 D9 Y% [' Y3 \
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至於如何煮白木耳:
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$ h5 @7 X- M5 S. D6 n; S7 a1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。" G% w' G) b3 l4 }
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2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。; T- n! R) q: x% w, a( }3 j( }
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3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。, G5 Z" \0 @3 k: F
1 {/ v; o4 N$ \2 O. d9 T2 r4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。9 F9 w' k+ r# j6 y' T
& F+ [; g9 ?9 ^5 A7 S1 L6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。% B. ], T- P9 y% m$ G# k
) V" a2 [1 @- q1 R/ F' S5 I6 y f我一星期煮一片,約可吃五天。+ o1 u+ b7 r2 ~) [
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一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:3 r& N- A4 y! o: T
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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