 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。8 C# A; V6 O) f4 U; {5 x
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?
- D" r7 J2 G) A/ M) w& P* p我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。) A: O- S. q4 a1 ^2 a# h; d+ m
他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧& p+ {9 f% d ?7 n
我:随便,你决定吧。
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+ y F S0 D4 W: c& k% n又过一会,人家抱着瓶子回来了。" y3 j! D1 c. c1 q* N n
我一看:老年蜂蜜! # _- J) m& y) ^- U+ m
他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~2 H; {4 e$ M6 X* U
给他一个白眼:一边面壁反省去!% t8 W, J1 Q- J$ V% Z7 o q
反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~ ) r( F* m; [, }* T/ u3 g
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萝花吐艳:6 G" A c+ X/ p1 t9 \+ E0 K2 d, C- b) o Y
李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
$ ~' ]4 `3 \9 c- z; i' X" _生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。
4 a2 i. h8 m+ r6 f0 q: q0 i4 u$ u“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”
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* k" k% K4 {) A" T有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧
3 {5 m, w% k$ ? @7 Z做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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材料:白萝卜半根
( \: }+ X l+ m: K. X+ z配料:泡椒4个,水淀粉15ML6 h0 p2 W5 G: j9 G
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做法:
5 [/ I* `. \5 f5 }) x9 u" V/ f- s1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块" n$ R/ M9 f1 H$ K
2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底, R' t# H8 R v2 j s
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟% p1 k* K, ~ S. J7 m6 q& [; ?
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油) c6 K/ t4 l5 Y: }, V$ K
5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可2 j: J) B% f1 |2 e
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状4 e# A) I1 T+ {7 T
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了
! r8 W+ l8 o5 _. H2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形 U L* z& @ A T l
3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴0 Y4 z) O: U( ~9 A- l/ c$ g
4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃
; n& y0 J5 v0 ]/ ]3 R: _4 i* y5、萝卜不能和人参一起食用 D; ~+ Q8 _ i7 k4 ~( W' O
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