【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
' F- |$ e* j7 f他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
* a6 {: h/ k. n6 s$ V我：随便，你决定吧。

+ r) Q1 J+ {' s1 S/ J& X又过一会，人家抱着瓶子回来了。
+ D6 c. M0 C! m" S6 ]6 L; S我一看：老年蜂蜜！
3 `0 B. B: {) [$ H! V他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
- f  \& `+ O/ Z( E+ c反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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% M/ P: h  I" H* T有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
, d! n- {) J  I6 a# i配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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0 I$ S+ T3 r# |6 C/ S% z做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
1 t. B+ ?1 F; z7 A; j( Z2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3 N1 L$ _. e% o' a8 ]% O! L3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
- Z, R6 A% s, ^$ h! b7 t# w4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
. A0 `& u0 ^) l5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
% P9 m( p4 Y' e+ t# C, A4 {8 \* J7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
( W! P2 ]' ?6 f& _4 X1 ^; z2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
7 U/ o: ~& L" Z# ^+ M! @* X4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.