【萝卜吐艳】：开花的君子

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( _* t" d; _; U' ?那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
) |9 }6 a- ]( p" j* y我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
& B9 _, {( [$ k+ `6 q9 l8 q! ?他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
* D9 K, b) n; R0 `反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

" v) n/ R1 a$ B. Q- ?; r* g$ a有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

% E: a# I0 T- u+ X6 M  s萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
. U$ s% A: `0 V5 N- Z生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
' A  `4 y  p! T8 A# a$ a- }“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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8 v: n" \& M4 V8 _" l3 r. u9 L白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
+ Q! f, @0 E5 c2 O& b; d3 [2 C. n做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~

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5 v% s& h0 p5 |+ \7 H3 e******** 萝卜吐艳 ********

4 @2 ?& k* K$ O1 T7 g$ A5 t材料：白萝卜半根
  A, R( U* A2 o% }配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
! D+ r- D- k1 I3 |% M7 a; I1 b1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
* ~5 u7 a: X4 [: [6 z: m5 S- i+ F2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
0 q2 M: V" J4 O% D  N8 a& c3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
  j+ u1 X; {" L, @" \9 _6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

1 [" }% ?7 D% X9 KTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
' J1 p5 v1 M) [4 t+ Q4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
, A' G* C' k- j. [$ ^5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

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真漂亮。

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