【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
: ~) n1 }% p& Q$ d+ c2 X过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
$ V1 \7 y0 @. T; O6 W3 U1 E我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
: f! i" p; ?( f. b- g他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
2 J9 |- g4 L" J+ E他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
2 ?1 N/ p# Q8 \) B/ e' ?/ ?# G给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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9 ]& o- |8 O5 ?萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
1 Q  b4 l- ~- H- f' u% Q: d9 m0 R生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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, p# @: X' m5 ?6 ~  |0 s有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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9 L$ D' L( P" j) R4 Z& g白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
) J3 V; C. e5 Q做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


; M! D* l% h8 g******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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做法：
! e7 \8 v6 ^8 E; P1 Z1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
0 ]) I$ q' G) c" m2 p& B2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
; p5 f/ W2 w: D7 ]( ?3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
& o3 A7 k6 t; _% i& @8 K$ S9 K% a4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
/ ?4 f' I9 q+ h2 B/ _% b5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
) U1 [2 r4 k% V$ k; A6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
+ v1 w% I" f: ]$ w: A7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

0 D7 ?1 ^7 U- k0 U2 N& r6 mTIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
0 f: q3 u- a7 s" B0 Z$ _3 j( B2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
1 p1 z# l4 v) Q# W' r  K) q) P: ^3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
  {- Z* O7 H* K2 \0 w4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
. l- u5 b5 n  U2 i) R/ d5、萝卜不能和人参一起食用

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真漂亮。

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