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发现一个摊煎饼,鸡蛋饼的好东东

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鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-11-25 00:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http://www.costco.ca/Krampouz-Cr ... oduct.10287923.html
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Krampouz Crepe Machine Griddle; V2 U0 A4 C2 w. Q) I8 x, j) I8 y

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Want to make the perfect crepe? Then why not own the perfect crepe machine? Manufactured by Krampouz in Brittany, France - the inventor of the ( B# \# o4 \6 O" i( U
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9 z) s7 g% e: P3 y2 s- m$ f9 Z7 A% N# W# n8 b1 z, i
Model: CEBPB2/272716% k4 {; t/ S8 z
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:12 | 显示全部楼层
哇,这个看着就专业,LZ用过没?
鲜花(59) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-11-25 00:49 | 显示全部楼层
没有用过,长草。。。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 00:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
不便宜~~想吃鸡蛋饼 用平底锅做就可以啊 ~这个看着太专业了吧 做完可以拿出去卖了~
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 02:18 | 显示全部楼层
这不就国内的煎饼果子么?
理袁律师事务所
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 08:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
法国也有煎饼?
鲜花(45) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:25 | 显示全部楼层
贵啊  
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太专业了!!
! n8 b5 a4 v- c# W# K, Q. q+ q: ~: L  U8 I4 ~
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子,大家觉得有戏么???
鲜花(88) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-25 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 , U! h( N4 F8 t/ B% a+ W
太专业了!!
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我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...
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坚决支持!!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:31 | 显示全部楼层
周小花 发表于 2012-11-25 13:27 2 d6 ]) @1 e: d+ |1 [9 c
太专业了!!& j1 ?2 X# W9 W
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我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:32 | 显示全部楼层
好是挺好,就是太贵了阿
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
薄脆哪儿弄去?
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
周小花 发表于 2012-11-25 13:27
8 L  G6 x. w* C8 y: E! }太专业了!!
9 S" q1 T0 K1 p! e$ `" H/ _9 D0 y. S% y# `
我买上一个在家好好练练~~然后夏天到了的时候再大学或者city center街边摆个摊卖煎饼果子, ...

1 P4 s# N/ s, A8 z. v; u7 j$ j8 P没戏了,我已经练成了
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-26 15:55 | 显示全部楼层
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 16:29 | 显示全部楼层
不错啊。。。。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 22:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
http://www.amazon.com/CucinaPro- ... veASIN%3DB001EZCJL8
/ ^% k% M2 I- Y0 x, v, }, F这个不是差不多的啊?便宜多了。
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 05:51 | 显示全部楼层
这个不错!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 10:28 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:53
* a: Q& U- @( M$ }. ~7 H没戏了,我已经练成了

  c2 U( q) q" ^5 K
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-27 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
帅妞妞 发表于 2012-11-26 22:58
7 I) h$ i6 {1 {! h1 P5 X+ Ohttp://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8%3FSubscriptionId%3D07PVPGV9KP ...

/ X1 @& o) [2 D+ Wmark一下,考虑入手
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-28 15:46 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-11-26 15:55 6 L. D! r4 k  q3 n2 ~
其实就用电饼铛就行,那个小耙子在淘宝上2块钱一个,自己拿个小铲子,然后炸点薄脆就行了

$ s' |% }2 |) @. t3 o" L5 g可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-11-28 15:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
nina2008nina 发表于 2012-11-28 15:46
- |9 }3 q0 t4 Y) k可以介绍下煎饼面糊的配方和薄脆的做法么?好想自己做啊,很久没吃了。
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薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
" H  Y3 v1 X2 W# v9 ^
/ g& L( A. n4 w" l: G面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有感觉了
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 15:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
sweetlele 发表于 2012-11-28 15:55 7 M. S1 n; q0 Q; D* ?
薄脆其实很简单,半发面效果最好,要是懒,不发也行
' ?6 I9 y7 v# z1 ^. z0 |! s
1 p) ~& g7 [5 C% P2 |面糊调到不太稀就行,我没有具体配方,试几次就有 ...

) r9 R) D; Z% p# B7 L  h! @- G谢谢!# d9 j% Q6 g7 f- v
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?7 U) }! K% b4 M" I' K$ n" x+ g" O
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之类的么?我是想问粗粮和白面的比例。
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-29 16:01 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
: t8 T' _/ s. t谢谢!
. e& g( P8 k. N半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?* D4 X# W, |, F! C& S) ^
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
1 A& Y# {  E9 g1 t9 _
白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 12:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
天豕爱美丽 发表于 2012-11-29 16:01
1 ]  \( q- f+ i5 u- g1 Q白面绿豆面玉米面1:1:1的比例 才是专业
1 P1 l! X7 C. I7 w
谢谢,有机会一定试试!
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 14:46 | 显示全部楼层
还是下次回国时带一个过来算了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:05 | 显示全部楼层
在这里买一个,挺方便的。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-12-3 15:07 | 显示全部楼层
nina2008nina 发表于 2012-11-29 15:56
# V4 I* w1 s3 V, P谢谢!, B9 l! \/ H/ V* G
半发面就是放酵母但是不要让面完全发好就炸是么?* \  r5 F- R* C& \, D, O: I: B
您做的面糊里面放什么绿豆面粗粮之 ...
3 v. @+ ?) V2 g: j7 X
我不放其他的面
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2 k! Q/ Z2 V9 P1 e& G5 h4 i' f我喜欢吃白面的
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-3 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
sweetlele 发表于 2012-12-3 15:07
3 w1 a8 @6 p' I0 {: P: f我不放其他的面
& S5 P5 d; a& x' z# A, L% H6 b. {. ]
5 _  U/ q  S( G& X4 D# ~) N我喜欢吃白面的

3 ^5 {' B/ H# n白面啊,呵呵,我喜欢吃天津那种放绿豆面的。
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