 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
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G) c% e3 |# l6 ~. z7 k一、选择题 ! c, m6 H3 y9 C I* F/ |
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
d$ F( R; F; x, \A、饭后立即吃水果 B、食用水果过多
3 H" E6 R# @& o) |' aC、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
# E- W! C6 Q6 O' Q+ H正确答案:ABC ' g2 L" y# @0 \- ]; a
小编详解: - o6 G0 W! U9 u6 w
饭后立即吃水果:
' X6 E" A; ?4 F7 C这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
4 Q# s! y8 P" x3 l吃水果后不漱口:
, R+ f% a% {( V# m% c' T$ g; @有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
; H# u; r; U0 r, l食用水果过多:/ G* V: [, v% ], Y# \4 L
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。7 ?& v& r& v f* B' v
宝贝空腹时,哪些水果不能吃? ; \6 f6 X, G# @7 f6 W0 _ X
A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
l4 U0 N9 z# K, E1 l正确答案:ABCD ) w. {8 L$ K ]8 B2 R! j+ _
小编详解:
/ y. ~7 y% N& a$ B. ^2 k当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。; V4 L; k0 P: I+ f3 g. \, c9 t# Y
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? 9 h$ `) x: O. k7 ?8 _. }. x1 O
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
, a$ p( V3 k5 T正确答案:AB 3 f7 o* X1 j1 _9 P) p" k# t
小编详解:
' m; Y5 j% m+ J5 q* f5 z菠萝:! }0 a) H5 }. Y8 {; V0 u
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。 [* Y, O% K% ?# |( R5 i( R
芒果:2 l$ N, p: S: l% q+ U3 c
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
) b: [; V2 R9 G( o二、判断题√× / k$ u: h6 b5 _! a r
经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? ; I+ C* E3 ^0 b( D# u- A, [1 ?3 D
正确答案:√
( r( ~: E0 R) G% ^: S' d小编详解:
) }1 V9 h9 G" G" V对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。# J+ T' S& X/ l3 v
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗?
1 q2 E8 X. L3 O+ r正确答案:√
) ~8 D' f* q, E& j4 m) b小编详解:
0 m3 g; [/ H- m. x水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
3 M6 C' l' A2 D$ g' ^6 a3 z对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。
/ ]+ T/ C" g6 t正确答案:×
2 d* [& {5 }+ U$ |. K小编详解: ) g+ F) U- l& ^! f9 ?
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。
X j$ C' N4 i0 V! s% s 关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
3 U9 S* C$ |% k* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
9 ~: L- l! K; a$ P给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
4 l# I) T) E# k; ]1、体质偏热的宝贝: # }0 I. |3 }/ W
舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
( F; |9 c& Z$ j, h; S2、体质偏寒的宝贝: 0 F$ A1 Z. w. O& z- U. H* m
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。: Z) K. L1 w5 @: M7 Y+ T
* 有些水果也能治病
# ?8 d: j' F+ ?1、多才多艺的苹果
' ?, ~, L4 f7 j( q近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。0 g. H( H; N) |" g x9 |4 T
1)帮助消化:* l& Q% V, [7 m z
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。0 F- k l9 e1 o k- S6 R3 ^( e
2)通便、止泻:) k8 O* [ w* R' W: c# S( h
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
8 k$ e" `" p: O3 R# R) ]3)润肺止咳:$ V' [; q2 d* A
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。9 X( I, a& {/ j6 t
2、清热佳品的梨 - @. ` h8 n3 E- A3 A3 b
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。; r3 T& F% d. C
蒸梨可治咳嗽
! n+ B$ @, m* ?: ]" u. F材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
0 y$ u. n2 o! b( h2 d/ A6 e9 {制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。% z1 B4 m) P" o- x" ^& d
食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。. [- x$ t0 W- U2 k( B' I# ^
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