 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
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一、选择题 6 j- {7 e6 }* y
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
: L* {( X; ?; I2 H; ZA、饭后立即吃水果 B、食用水果过多 ?# G. N& q0 `$ a0 s- w! @7 a- J
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
5 ~& |% P W4 J! s正确答案:ABC
! r5 w0 u$ h% e小编详解:
, @+ p3 s& T1 m饭后立即吃水果:
" C9 H9 x$ t) z3 ~7 T这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。) k3 m, M. y6 H. [8 p, Y6 u- P, u
吃水果后不漱口:
3 f- R4 R# `) D8 _- \6 k有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。/ ]: l3 z" y6 j8 \. M( }6 p( o# N
食用水果过多:
) `+ y+ j# a1 M' d' N很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
9 X- X' \, Y! j" X& f宝贝空腹时,哪些水果不能吃?
9 x* a* G3 g& u) m2 z$ YA、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
) E# L( A2 g7 C$ q& B7 Q正确答案:ABCD % Q; L$ l+ Y0 b6 W& B
小编详解: 6 w7 b7 ]4 \5 V& {
当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。# G9 M( t5 O$ j& D# B% l; l
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃?
/ D3 R# n+ Q7 q) p! z8 j" _ z% v# Z, ]/ bA、菠萝 B、芒果 C、苹果
' p* w/ Z3 h$ J- f% M正确答案:AB 5 Y+ y: z3 p8 w, S3 L v
小编详解:
* C$ j- M0 ?$ X( g" A5 P( z菠萝:* r- {7 q- g- N) n$ r; _: I1 _
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。9 ~+ ?- e: S/ T8 a1 G
芒果:
, D$ S8 q7 U0 ]) e" B6 P& F8 l1 S由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。7 |" y2 d/ P8 H' I# |' L3 A# M' \& X
二、判断题√×
, ~& B( ^% P0 G6 f9 ^5 Y, e2 x经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? 9 C5 g) q. m, ~4 h. D; v, k
正确答案:√ 7 ?# Z+ ]/ Z( Z1 B" i' k
小编详解:
6 U3 K4 E G! V) G: o* c" _# g对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。
4 l% P ^" B4 a宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗? : w: B) K0 S9 f; ^8 t- q. o
正确答案:√ ( u k5 a# S/ }* L" c
小编详解: 0 @% x8 m d* q2 t8 V5 l& \
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
# A( l" @7 f7 v k. r, M对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。
, k* {3 x6 x( O N1 p" J; O& J @正确答案:×
6 F7 |0 O, P+ D3 ]6 A小编详解:
# T9 w) }2 L: J这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。
( y+ l. j) y4 o% {! F5 V/ s 关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
* `$ C. ? d6 g* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
+ w# p3 M+ u% Z9 @4 _4 F( J9 ~% { w给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。
4 B" p+ ^6 L: k5 V* T. L1、体质偏热的宝贝: ( R7 m4 j. q/ P
舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。4 Q3 N8 L7 [( a D! ^; y3 o
2、体质偏寒的宝贝:
# ]3 o& E4 U" y% ~+ B对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。4 D" G2 M( Z# a' V, g5 B
* 有些水果也能治病 5 ~& }2 a# m5 e% G
1、多才多艺的苹果
9 c: F- ?! }9 ]; n- j, W近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。
) p0 L, y0 f( m% C, R! }" T1)帮助消化:! w% B2 J) K) x% p
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。6 C C3 x( P7 _! B- e f0 H
2)通便、止泻:
8 E- _& ?0 b& h5 P由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。* x1 s$ H7 H; v. y: h
3)润肺止咳:
* y# Z( u; B9 @$ w. B1 h当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
: T1 G" U! g- s0 Q' G& O6 V$ b2 |2、清热佳品的梨
9 B3 W# v0 N; K: b梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。1 k$ m, F0 N1 h: G$ L
蒸梨可治咳嗽* u# [$ A; J/ j+ M
材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
+ H% ?( x2 P( d# m: N5 ~) {( c+ p) ^制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
+ o+ C/ c3 f. b3 j% ^, B2 K食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。
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