 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦!
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一、选择题 * x! z* G. ^) t1 N
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
, e5 I! Y2 }! {8 V' g" tA、饭后立即吃水果 B、食用水果过多 N. c I" S- c0 z& u0 d
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
3 U8 H; _! ~8 p* M' k) x正确答案:ABC
' |8 T4 r. ]* |小编详解: 0 c4 C2 Z+ [+ v# d) G$ a3 E% X
饭后立即吃水果:$ v" v! e& C% f6 x/ i* ~
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
/ d+ G" o) y# t( O7 @* O- z! ^吃水果后不漱口:
9 o6 w" r4 B( n( h7 S+ a9 O有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
( w B5 h y6 I$ i3 G9 _! g1 B* B' V食用水果过多:
( h- w5 c, K& k* r很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。1 P) ?4 \6 t6 V7 N: @" F5 V+ t
宝贝空腹时,哪些水果不能吃? 3 I! M/ {3 b% ?; |( y
A、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
% D" K3 E+ {/ q( \) p B! }正确答案:ABCD
3 R4 g# c3 F! U, L/ M& ?, ?/ o小编详解:
5 k J6 v; g- }) F8 L9 A( E! j当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
- c* L" c% Y# y {) c对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? ) W7 C6 m' j* Z/ ]) P0 K; ^
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
: _: j/ {- {; I) ]2 d正确答案:AB ; D8 Z5 g4 |' |2 v$ o& b! C
小编详解:
( P% E1 R1 Q: ^4 I2 ?) s菠萝:) h7 Y6 w& w. U, i. d
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。9 B4 N m ^/ v6 N# T
芒果:
( w) H" L$ j$ b$ G* t+ n' X由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
4 D! i) z, @3 B二、判断题√× ( s/ k/ Y3 b& ]/ U) Q$ n9 u5 ]
经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗?
* H( G8 C/ b* }6 ^6 u+ k正确答案:√ & {! {: B& ^ i3 N
小编详解:
' J) }! E* n0 W4 e: o( D' `2 x对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。* h- w9 l1 _. e
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗? + ~5 e F: `* f
正确答案:√ ! Z7 J. ?$ `, H j7 T
小编详解: , O0 M+ K/ C! i& h) w
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。( ~' u$ C9 V& T: @
对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。 & k& [4 Q: p+ C, m+ ]/ A' y. n- C7 n
正确答案:×
8 S% W3 j9 a, L% Q, ~# r小编详解:
3 l/ t5 c$ T( H这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。# }+ p& [- B8 V/ Y: {/ F
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!2 n* |: ^4 V" G. C
* 给宝贝食用水果时要与体质相宜 r8 X. e* x+ ~ ]0 h/ [
给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。" U; _# ^% i0 h3 U2 o0 i& K4 C
1、体质偏热的宝贝:
! X4 `2 F$ b1 Y0 e( N舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。6 o( ?$ Y) i! v6 w W1 \+ b
2、体质偏寒的宝贝: + x9 S$ w% V4 H- P! q6 f
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。, @, _+ n( A% N/ `- E
* 有些水果也能治病 2 B, m; z C, ^6 n' d# y5 Q
1、多才多艺的苹果 7 ]1 |3 H4 e# Q9 N @6 E
近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。) L; _; ]8 v, U, r& u0 w+ ~
1)帮助消化:/ A T0 E4 w# r9 |
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。+ }7 P1 x1 ^& ~6 O
2)通便、止泻:2 f* v: d+ h' G$ _
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
* V8 E# [& j" A! z3)润肺止咳:
4 P8 C8 a$ J. ? E8 ~; j当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。
, C& G$ G& Q P! Y/ `& p9 n2、清热佳品的梨 4 Q: w/ _: c+ F. S' I
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。 R! U% k- e' P/ q
蒸梨可治咳嗽 g! f/ I" W5 ^: Z+ f
材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
6 \. [- }8 [) I% W& ?' U制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
; d% a+ B3 i" d3 {+ ]# F' P食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。
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