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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表# }( Z4 U6 s# @ L/ x8 c' e 有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表 0 V3 D# w" Y! {' q; C8 K2 h 0 M9 o8 U$ T! A5 h) @8 w; b; ^ / _7 x2 b$ S. B `营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。 ) G5 E" S) P# h. k0 y3 U8 k , B+ ~- b) {8 ?% b人需要的营养,分为: ) t( c* y" D& R5 Z3 R5 u2 Y 0 W- [! ^' z8 {8 X1 热量:) I4 \" N+ D% l4 w/ E# @5 Y D $ V8 f8 j0 \! U+ z# Y碳水化合物、脂肪、蛋白质& G" V# o% K4 S9 x8 ?; o! W; A ! d- r7 B* c3 K" M* @* c 2 维生素 ) a/ W/ G8 n2 s) ]3 Z$ U3 o A4 N2 @, B3 M8 n- @, Y0 A 3 矿物质 5 e* Z1 ~5 G4 h8 C这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表- F6 V) i5 r6 U0 Q, \1 [1 | Veggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. 5 J# W, @1 j% T! m 9 c" I2 k z. Q% j% S3 x - Z- t2 x0 }! U& s
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