 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2013-1-16 14:29 编辑
R: h4 X1 K4 h6 m1 a: b [' \; T5 L1 n
1、海底椰煲老鸡
* D9 s0 X3 y; g, i' ?
' Z) Y0 r8 G! p( w冬天来临,天气干燥,很多人会因为喉咙干燥而引起咳嗽。
& E- I- `, l; B2 a& n南北杏海底椰煲老鸡汤气味清润,且具有理气平喘,化痰涎、止咳嗽的功效,同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。南北杏仁味微苦,止咳平喘、润肠通便,长于降气,润肺止咳。0 k: ]5 p( [7 H* G3 O/ n% K6 B
( r/ H, I' g+ X+ H+ Z' p
材料:南杏25克、北杏25克、海底椰50克、老鸡一只、蜜枣4粒、姜3片、陈皮1片、鸭梨1个(不要去核)# n9 n; t( i2 w% g# N9 V
做法:将老鸡洗干净灼一灼水,加水连同其它材料一齐落锅大火煲滚15分钟转中火煲30分钟,最好转小火煲2个小时。0 f$ p7 o [ h9 `& l/ k
9 x7 O. m3 v; K7 N( m
" [- S; x# N/ t8 B! M7 C+ X! Q2 [) J, K
; W, q9 `7 E: T5 [# j4 B; z! z0 K) }. r$ L: e7 z
2、鲜人参炖竹丝鸡7 Z5 {; v( s B. ]: I }1 j
, R, u; y: K* U' t" C( T鲜人参口味清新、味苦甘甜,具有补气强身,益智安神,延年益寿美容的显著功效。通常用于病后体虚,食欲不振,神经衰弱,健忘失眠等症,强身健体,增进发育,延缓衰老。/ K5 v" }; ^" N9 x9 {
8 Y# ?, k' Q" |) S T& N9 E+ b% i4 F
材料:竹丝鸡一只、鲜人参一条(150克左右)生姜3片、红枣5粒、杞子少量 d+ v: p8 U' k' m( h0 r( T
6 r6 g4 o6 v+ D) }; ]做法:将所有材料洗干净加水放入大炖盅内炖4个小时* k! z b: b: O! {3 i8 e/ i O
3 d8 y% Y$ q* K1 h( {# y4 U; O
M' ]/ s3 \- \! @& x% I, f" l
. T, j8 |/ t) ?3 F* P$ d0 W4 @1 m1 B2 O1 g% X" R; H
鲜人参煲老鸡# c5 C5 Q' S W* W9 f5 [3 v) N# O
材料:老鸡一只、鲜人参一条、姜片、淮山、玉竹、杞子少量
8 f- C3 t* B, p3 B
; X- H5 M' ]5 N6 U) Z
; f( A, A2 V+ _, |7 K
, o; W* t8 n) b
2 {& S% @3 w: B
' ^3 m# X) n6 n澳洲鲍片汤- g( r" X: c+ Y. \
材料:澳洲鲍片、冬菇、瘦肉、火鸡、蜜枣、生姜、章鱼
: e# U6 y1 O+ v, m( u1 }
' H: M$ R3 n) W Z- c8 U3 W $ d8 g0 _ u6 S1 |# P: B+ K
+ }: H; M9 [; C- R
+ Z$ N5 C! Z& I* S& Y1 t; d冬菇火鸡汤
! k+ q' s8 Q* t3 A# S* m. z材料:火鸡半只、瘦肉、冬菇、蜜枣、生姜
0 l T& g- e. Q2 k3 V c
+ h. w" U, U9 ~) ?6 D( m) G3 |$ u6 u7 p4 R& p# W
. \" T' }% g$ D: ^青红萝卜老鸡汤5 B, D, O: L- q* z# l; D) S' \2 A1 Y
材料:老鸡一只、青萝卜、红萝卜、姜片、瘦肉、蜜枣% K0 ]4 f9 \+ [) h. Z, V& D
. p: b8 z7 M8 B, I( @
5 d; x: T9 A' B( d6 }: n/ M& [" {: e
|
鲜花鸡蛋seanpark 在2013-9-29 03:19 送朵鲜花 并说:虽然因为忙很久不联系,但是你是对我最好的的朋友,这个鸡汤永远让我记得你,和带给我的感动---永远爱你朋友
|