【乳酪紫薯小点】：整一把浪漫

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; @' `6 s# ^# m《碧海蓝天》里有一个情节：

乔安娜见到雅克时，科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后，心脏的跳动逐渐缓慢，血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他，然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
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9 I1 o) T# f1 y回到纽约后，乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说：这是他的心跳！
她带不走他的眼神，就带回了记录他心跳的纸条。
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7 C6 N/ p- S+ A) u1 H8 i% Y给好友和她老公讲这个情节，好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说：听到没有，这就是浪漫！
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。

在我看来，这还不算浪漫。
2 [6 h8 c( O/ h% n5 ~/ q+ p2 j雅克对海的爱恋、依赖，他潜入海水中美轮美奂的蓝色，才是极致的浪漫。
1 m9 Y' ~/ n6 R! H# b5 _浪漫不仅仅依附于爱情。
雅克是一只海豚，他和海豚一起游动时，看不出他们有任何区别。他不属于人间。
% j6 T" E' L+ A' l2 F  I% Q任是乔安娜爱他爱到心碎，雅克仍会游向他的归宿：大海深处。
0 E4 j( N9 E6 i1 Y( l' ^+ J对雅克来说，潜水的痛苦，是当他身在海底时，找不到让自己浮出水面的理由。
: {1 ~7 P) s, [/ k; \% P- L这种浪漫，美得让人忧伤。

最后，雅克在海里随着一只海豚游走了。
/ G! _8 ?7 `- A3 S这是他的浪漫之旅，在BIG BLUE里。

****关于浪漫的一点小回忆，一部很喜欢的电影
    BY THE WAY，海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
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! o% o2 n) c! S5 M7 {终于买到了紫薯。
4 @* R% `( U$ r从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念：紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角，大都爱紫色。
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色，在哪里，都鲜见紫色的装束。
而在食物中，紫色也不算常见。
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配，才被安上浪漫的帽子吧。
. k/ a4 _% H9 h& F' N. `0 v0 e淡淡的紫，的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定，晃晃悠悠，头晕脑胀，觉得自己也浪漫起来了。
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整点浪漫，整点情调。
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% ^: [7 P2 c* d5 C******** 乳酪紫薯小点 ******

9 \7 x# x' v3 [4 ~% _+ r1 ~. o* S材料：紫薯，奶油奶酪，蜂蜜
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做法：
9 j3 \0 H9 Y6 I5 V1、紫薯切块蒸熟
6 b$ R" n1 H, j. i3 Y3 g2、熟紫薯去皮，捣成泥
3、奶油奶酪室温软化，倒入紫薯泥中，搅拌匀
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜，拌匀
- N; v6 m( d7 w5、裱花袋装上裱花嘴，装入紫薯奶酪泥，挤出花形
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备注：
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3，根据自己口味做调整
1 O- ~, N( U0 }2、现在温度高，奶油奶酪很快就会放软，着急的话，也可隔水加热
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