埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3212|回复: 4

[菜谱] 给年夜饭加一道惊艳小菜【魔方萝卜】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-22 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ; ]& U0 i) j7 f; P- J

( ~7 z1 M: s2 G, H& @给过年的餐桌上加一道惊艳小菜
! k& T# c! U1 O: k' o1 Q0 N/ p" [

7 p: \$ A* N) v) m: b在这个各种萝卜争奇斗艳的季节,把它们一起组合到餐桌上,便能成为一抹惊艳的亮色。
6 e' B: _- X: u! b, `* D8 @1 S材料易得,价格便宜,操作简单,只是需要一点点耐心,用搭积木的乐趣,就能成就的小菜$ ]1 s6 q8 g9 b: S. z7 @4 Q
魔方萝卜,来给你的餐桌添彩吧。. i" _" j. t- L( N/ K
1 x7 z( E  u1 J. x: P
9 Q% s. U6 q) I7 n& x3 E

" e* Y  B& I9 S: e+ J( ]: `/ g 2.jpg ' N0 S; t3 _! t. W5 Q) `
3.jpg
) B2 H9 _3 B; |3 g8 g
, @& R6 V9 s& F
) Y  Q2 `2 U- v- |******** 魔方萝卜 ********" S) ], K7 K9 {: R- C3 r
5 T, d: U  s7 U- A: y
材料:白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,卫青萝卜& d* @% _  y$ r
卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替
  B/ t+ Y' E& _% z: \, Y做法:( P3 \: I2 R/ a7 }  C- n0 Q
1、把几种萝卜洗净,分别削去外皮! p5 Z2 Y0 K$ Z, ?" U
2、切成粗细均匀的长方条) S: Q/ v; }2 i0 d
3、再切成四边均匀的小方块
5 m! h/ x. i8 {4 a3 j% j1 D4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出
0 w# v% v  ?$ N; ~$ L4 [6 E5、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可+ E3 i/ s1 r+ V
6、调味汁:醋+白糖+盐+香油,也可根据自己口味随意调味
, `5 M  y+ k; f
5 F9 Q5 R5 |; ^. D! t% T, v备注:# H1 k9 Y: a7 I! z+ S
1、用四种颜色的食材,每一种颜色各需要16块
" L: o' r/ `; P$ b0 g+ R2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收
* i  E: v$ i$ Q: V2 J6 n. R0 b3、其他几种萝卜则生吃口感更好,不需焯烫
' p; N. _5 c  v& a; h4、小菜非常简单,就是切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点就好啦,也不必追求特别完美2 ]1 h: M1 q: }4 [/ b2 u
2 C/ `+ k$ a; n4 w* n) S  |. ^7 h; h5 q
4.jpg ' @- C- P" R. U( O* ?9 o3 l' b& M$ Z
5.jpg
9 W$ @) m* @% s5 d( r6 i 6.jpg
# {5 J4 H6 U) i" l8 b3 v
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-23 17:54 | 显示全部楼层
应该很爽口。谢谢
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 13:20 | 显示全部楼层
very pretty.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 23:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请问在哪儿买心灵美?谢谢
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-26 22:28 | 显示全部楼层
同问:请问在哪儿买心灵美?谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-28 15:26 , Processed in 0.131191 second(s), 19 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表