自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
" @" _# y5 ]  ~: L) z6 f做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
. o; i6 j: k9 L; s唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！

: @, n9 }  l& u1 k0 r4 E手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
$ u2 S7 k8 p8 o- V* d想吃饺子都上大统华买冰冻的。
( P9 a# T+ |/ e3 I5 a- X& U从小到大不会包饺子，
$ o7 k1 `# U; k: Y0 K" F) g别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
8 W' {: B: c( N" ^饺子皮还是买的，
包出来的饺子下锅还能漏馅。
+ i' s1 B1 j' M3 ~. W% B1 J+ E从小伴着米饭长大的，
& s6 ^, p7 U! m2 x" c6 {0 |+ V面食统统不会做，
9 J- B8 r4 e8 D也不会发面，
特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
6 ]& ]3 `0 y6 e' w7 s) @6 f. e晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
% x: I  H6 |# i$ ]& V我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
3 n" i) `+ e# ^6 b% l  [2 G2 V9 r猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

家乡的猪肉包：
6 U0 D. y  u2 S面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
! `2 W$ x5 c$ h( D第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
0 d# p8 L  T, l* ?+ f- V, T不比灌汤包差呀。。。
: o" y6 X# r. i2 X
有谁会做的吗？
) o% m& _- d+ @9 q) x我馋死了！
% L5 p, h0 l& B2 m" R) l

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

; e# u! G1 R3 W$ N/ _他说：I love you  honeya    嘿嘿
8 U& ]1 c& E- f; I

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

都是一系列的  没歪没歪   
都有猪肉都有皮

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
, G/ R( J5 l9 X% U+ E3 L1 \家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，

0 r2 e: X9 d% d9 m你的猪肉大包是costco份量的  
我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
5 P- A$ s# Z9 X/ w7 h& U- c1 G多幸福的小女人！

我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
- R4 O3 ~  K. D1 E' q2 b+ g% A我们过着猪一样的小生活

, r) W2 E3 H. v8 P, @# M' f+ @3 ?8 Z让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
! k* M) H) u) b让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
& e. e% M& f- @羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
! ^) p( ~* s7 l8 ^5 W) a' W我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

9 p4 m( x; b" Q收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
$ o' X/ B! W6 j4 p- Q( W没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。