自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
+ b3 l  O7 p* W8 j准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
% f+ }& ]9 L; r( ?; R唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
# |' `5 C. x7 n6 h. F4 C' f/ [7 w这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
6 X9 f1 i% D5 \总体评价：好！

; H, D6 H( A' O( L4 }" v) r2 \手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
我哪种馅都弄不来。
/ ^9 q+ y% L2 {3 S, l想吃饺子都上大统华买冰冻的。
+ x4 B9 u* G- Y4 q$ ~2 M. t4 J从小到大不会包饺子，
& s; M, b% f% @' U! m2 a' [# U+ J别家包顿饺子跟玩一样，
% H% k$ Z$ ?5 \( ?, u9 B; E我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
包出来的饺子下锅还能漏馅。
3 `# `7 m/ ^. [$ @/ h从小伴着米饭长大的，
, ~7 M3 x0 l, Z  s7 d7 W面食统统不会做，
- p9 n% F9 P7 G% @* U也不会发面，
" {# t1 e( O- t8 C特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
晕，四种馅，这不存心馋我吗？
7 }+ e% }( _* }* T% G2 X& E/ B我哪种馅都弄不来。
% |: l# K) ]1 }  v- K" C4 D& H3 `5 f想吃饺子都上大统华买冰冻的。

7 A* ^1 V% C; j$ ?' h我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
2 X/ {- e( V  a! L我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

" g3 k& i" U6 V/ l( y# C家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
不比灌汤包差呀。。。
0 Q8 z1 `! m3 h" c) S: I2 e
5 F, K2 ~3 L2 N2 u! H有谁会做的吗？
2 h: J' I% h% {0 a+ L3 k: i' v% l我馋死了！
) C2 H2 G* r" }/ |: {/ c

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
+ u$ W5 {: f7 ]# s9 n& A3 d, Y( q真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

. q( f5 f7 i3 t, C  |他说：I love you  honeya    嘿嘿
* E3 ]) F) Q+ ]3 d7 x7 D

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

: ^7 Z9 j. M# Q1 E& G) B; B都是一系列的  没歪没歪   
都有猪肉都有皮
- q* P+ K+ F& {, u2 D

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
4 L9 ^9 A, P& U9 \: H+ \- h我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
' T# y3 B' P# a# ~+ W3 b- e嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
& \: x7 I/ U- _( G. ^他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
多幸福的小女人！

. g3 h) U" |: {) P7 {* B. I我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
我们过着猪一样的小生活

让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

5 z) [# l; r: l' J' G' O胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
0 f) A8 y! a5 X# F, r3 n% Q$ h真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

1 \; v9 r1 @1 F* q上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
: N2 J" a) s) @0 q8 O4 L: y' O1 O我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

; v% V3 m0 l+ Q) B' y收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
2 [/ R2 N9 l- H# V( Y* e  a3 h* h没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

, V. Z2 J% {) Y1 D  ~我们有缘无份  施主。。。