华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
/ D9 }% O% E& `& u除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
. m) a8 E3 q+ `" ]* O请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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8 ?" j4 l6 _. T* e$ n谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
: C) V0 _* O7 J. e1 W& z+ U. m- \糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
5 d, d4 z% M. f2 w2 I0 q地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

. P' k! `' Z* H+ c*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
/ ?. h5 c( R5 S; G5 y( C6 D4 Z1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
2 Z6 r7 b" i6 E' k3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
9 p5 M' F4 q2 ]9 F" g5 Z9 `/ G6 y6 `本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

) `+ ^9 Z9 Z+ {% x7 Z# r烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
  ]0 y3 F/ Z0 J( G2 a" v0 n决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
" x, V/ o; j  L比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
+ o# h( j" Z# a3 p决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
. O* O7 E0 Q1 b. D. J! V. ^*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
9 N! _# X# e( P9 [1 L1 A' O比赛规则:
- b3 b- `, h7 F/ h$ [% U1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
" S/ x/ E, x/ H奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
% r" R5 v7 }! S1 _% z2 Z3 d报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
$ b( M6 ^; X* d2 T本中心电话: 780-429-3111
9 n4 w2 H+ J6 W, U: T, ?截止报名日期: 4月10日, 2013年
) s6 _: L: u/ z: V7 K9 W1 I主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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