华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
+ c0 @% h# ?7 U) e以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
9 r* ]; o! d1 T$ ~除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
( U. j* S) N6 N$ b2 D2 x1 F0 Z* {举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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5 k  D3 j1 a; r& g/ I谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
2 W, h. m: j; s; k- p糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
( }2 B9 V9 E; V( |7 \地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

0 l4 n' y3 g# f6 b$ L- r) C*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
) C: f$ M6 \( p7 ]8 ^比赛规则:
/ j  n2 p0 i5 d1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2 w7 g" p+ F6 l% l2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
2 b( m3 k% Y. t+ ?3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
# b! b% l; ^, a9 Q% ^, e本中心电话: 780-429-3111
2 L; `9 z: e* G- @, ]9 k截止报名日期: 3月15日, 2013年

" Y+ u; y8 j4 v5 i烹饪比赛
, F' }8 T, u' _7 D# {# X0 o8 {5 b初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
: e' B- B9 s$ ]* F$ P决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
# G5 G/ p/ i% f& w* C参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
/ ?' ]- d$ y- V3 T' y*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
: }  w& p& h8 j/ I! C% x比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
; t3 S: ]* q2 z2 [1 m0 ?2 r本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
; j8 Q5 d: w2 y  T' q- X; P- e9 ]主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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