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慧东食家俱乐部! j3 w2 Q1 x$ C
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
, I M! ^! n# b9 ?) r+ r1 e以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会," K4 X9 w* s m, c: A
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
& n: k0 I" Z# w5 N$ d- Y举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
% P3 j) @6 Y# X请即报名: 780-429-3111 . d9 V1 T5 B8 S0 Z
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“趣味小厨” 临别赛
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5 E; [5 v& }* B7 ]; p谁是”爱城华埠金厨子”? + }# ~0 W9 C; ^
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
* q, [) V) O7 ]8 U糕点比赛/ y V8 o# Y9 G& }
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
& G- S" s: b2 \: H9 U+ R A6 V地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)0 u7 u3 i. x& a2 q2 Z
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)3 q2 _0 e: k, t+ I$ c& d, J
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕1 K" a( K. E0 {% u' \
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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" N& L# p, c. ^ {. a; n, _- M*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
; G: _. H2 z$ b6 J/ a/ |2 e比赛规则: - b; T, W0 `9 E( g* p
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
) _: c. j3 r8 q& O4 i2 x2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
! \& x: U+ K& `4 X3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
; \. `% I7 e' R8 z" M* ]& f奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
) `: L4 I. I& b& M- ?6 x1 D0 d报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记3 r9 V9 T9 R z
本中心电话: 780-429-3111+ ]' R, t- U1 [' T6 K9 u
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
& q7 ]# H c" B) M! I初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
) z8 K+ H& Y. X1 u+ X- M1 a4 z决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
0 n) G5 {- Z6 V- G0 l地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
- d" u! L; I/ n9 u# N比赛项目: 东西方菜式8 J. }, o' H( ^* }
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
% K% I% S2 @1 l! c+ R {! }决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
3 l- O( O6 A B5 N9 @, ~*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用# b: j5 d. q I6 e7 z5 p
比赛规则: % I' [6 z5 j N2 m( W/ H, M+ Z
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
1 P( W9 z }% a2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开- L# `* H- I. t3 @* L5 {
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品1 l% q! N7 u, {
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状! [! `! T8 _7 G6 s' G! H" L+ A
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记3 B" E. Z- M$ _7 [" C
本中心电话: 780-429-3111
( j5 J6 s* i5 E+ e" B I1 g截止报名日期: 4月10日, 2013年
* m: B: }" C P6 p+ o; w主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
2 r. V( `7 g1 _, {" t0 Q3 S3 |# a资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |