 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料: $ I7 H. j8 t3 |+ o$ A, D1 H
香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵 @9 t( J4 I9 M; q e
辅料:
- p+ Q/ y1 K. m6 h4 V' J5 j, p 盐2茶匙、胡椒粉少许
, h4 e" p* X2 b9 P! j( \ 做法:
3 l7 B# h7 |, J 1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。
8 H* B4 [& k9 I) |/ v% h8 f 2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。
" E w0 Y: ]5 b% l Tips: 5 k* ], d" J' c4 {" M
喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。
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