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香菇瘦肉汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
  B' ]; V. E# B6 Z0 G, o  香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵 ; m4 x: @1 {$ ^% `0 v& ]9 f: B: X% |
 辅料:
; p9 `% j9 T' w  盐2茶匙、胡椒粉少许
/ h8 t9 H8 c$ ~- r' B$ o# `# v9 [ 做法:
7 y( G: b! q, y5 l& j0 e2 i! E 1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。
' h2 n, y% [6 J$ J( ^3 O3 v3 O 2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。
$ f% M) u' `" P7 N2 K7 [  Tips:
  f' v, r; @5 Y3 Y$ F4 V: z  喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。
1 C- h" v! Y! J  t* `& {  X2 o  m) K/ l# B4 p% v! A

2 X9 `& |$ h; N! n$ v+ k% _5 {+ N% |3 a
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:28 | 显示全部楼层
这是相当养生的一道菜!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 19:23 | 显示全部楼层
看了都觉得好吃,呵呵
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