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[食在爱城] 家庭煮妇----------韭菜盒子

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鲜花(4) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-17 08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没做韭菜盒子,因为一直买不到韭菜,昨天在T&T碰到,就买了。. ]3 a/ @7 H, L7 {* r& c

8 H, c- w! l" U6 z4 d cooking.jpg
+ }; u: w1 }+ i5 W材料:韭菜一把,虾(具体多少,没数),鸡蛋4个,粉丝一把' M* l2 }7 `, c: U9 F- V. F
. v. O5 q; z5 \5 x
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- o9 L9 O$ [  K4 P2 I0 g; i, T1、温水合面,揉成光面团,醒半小时,准备里面的陷。! v) a" Z; `  w6 h- c# T
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2、把所有的东西都切细,鸡蛋摊饼,切细。0 O3 t- T' f/ c. h' }
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3、全部拌一起,加盐和香油,我还加了点白胡椒,如果有鸡精,可以加点。
  w# L& J5 M3 I' E' y6 X% O( `& z9 T4 S1 y
4、面醒好了,可以擀皮,擀薄点,好吃,包好。$ v* X+ n; ^  c  r" r1 N" t
# S) X, h  `# Z& h6 W. U
5、锅里放油,煎一会,加水,盖上盖子,这样容易熟又快,水没有了,两面金黄就出锅。

鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-17 09:16  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 09:25 | 显示全部楼层
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 10:34 | 显示全部楼层
我也会做韭菜盒,但是你做的好看多了。看那边捏的佩服极了。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 16:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
It 's so good. Delicious.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 18:46 | 显示全部楼层
真馋哪!
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-17 21:50 | 显示全部楼层
卖相真好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 06:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真好,学着做一个。
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 08:59 | 显示全部楼层
赞一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 11:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-18 22:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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