 鲜花( 4)  鸡蛋( 1)
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好久没做韭菜盒子，因为一直买不到韭菜，昨天在T&T碰到，就买了。+ X1 j/ @8 k! i/ w2 Q+ D
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' a7 Q& N& r- X: }. J# m材料：韭菜一把，虾（具体多少，没数），鸡蛋4个，粉丝一把
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1、温水合面，揉成光面团，醒半小时，准备里面的陷。
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2、把所有的东西都切细，鸡蛋摊饼，切细。$ \- e/ j' U0 c7 y" Q
% O$ ]2 C$ v; y1 L' Y% U8 V5 z# O/ F3、全部拌一起，加盐和香油，我还加了点白胡椒，如果有鸡精，可以加点。$ W) o# | @( M6 l9 a6 q
: k0 K# x% s# i1 V2 t4、面醒好了，可以擀皮，擀薄点，好吃，包好。. [* c! R8 v v0 [
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5、锅里放油，煎一会，加水，盖上盖子，这样容易熟又快，水没有了，两面金黄就出锅。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2013-3-17 09:16 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
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狗仔卡
发表于 2013-3-17 08:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-3-17 21:50
真好，学着做一个。
