 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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吃自助餐的功略8 I* R/ k$ ^8 b; K
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% y. o1 T# U% q/ W7 g> 经验：, o7 x. x1 {8 B5 p) K9 v/ R
> 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！
" ^/ o5 E- \$ @, H, k D* U> 2，只吃贵的，不吃对的；
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3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再苦再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力！他当晚就睡觉就没闭过眼！
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% g% {3 [$ x2 A0 l C% Y$ M: B4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作
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. T3 F& E9 Y6 J. ]% B( S1 |/ Z看不见！要知道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！
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( D( H+ Z3 |7 v* s- k& h" c, l5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子
5 N* O3 Q, n; E! L: m# E3 x> 加速排泄，可以考虑，但要谨慎。
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$ E+ E; I- X$ l/ `+ O" s- l6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直2 m" R; q4 L; r; j, M! \ P; `
> 奔目标。0 v9 ?4 v: j- ]4 i' y+ M+ [
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: k0 H+ `4 a- U z( J7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。& Y! e" M i8 W, s* a! U
> 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。
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9，选择餐友很重要，男的，要能吃；女的，要能拿！反正食量小，脸皮薄的，
8 B0 }/ k2 s" ~> 千万别带他去，肯定影响你的食欲。3 V t: u# m* w0 f a
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10，天下无敌的－－－－健胃消食片！！！（绝不是广告！）
# P0 ~3 @& R2 U% R0 B> 我们是口号是：扶着墙进，扶着墙出$ w. G+ \1 a2 O4 `3 [: ?
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" z+ r/ R. m. C! C& N9 I6 \: m# S正规程序是，三天之内不沾荤腥，只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日，早饭食谱为酸黄瓜一条，牛奶一杯。午餐除了喝水，基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷，二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应，别怕，饿不死。但记住，头脑要保持绝对的清醒。% O5 \* F5 @5 u7 z. R) c
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开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。
+ e' D/ J3 P4 k9 t7 i. b; M> 这里头学问大了，容我细说。" ^1 u0 H# c5 [% s" [( T
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一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来，任何自助餐为了诱惑消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。所以，阁下选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时，最好能选择较隐蔽的位置，比如柱子后面，或是拐角。这样你可躲在暗处，纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
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二、分析对手。一般规律是，什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如6 s$ d% P( ]2 T; |+ \0 v
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何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。当然，在自助餐厅里，我也见过只吃两片面包，喝一杯咖啡的事主，那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛！何苦这般做作？别理他们，咱们走自己的路，让别人说去吧。
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在战略上必须重视对手，你要这么看待那些同你共同进餐的同志：低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，别以为我们文化人是好欺负的。
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# T$ K! l! x+ ~. N S+ i. ?, u三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇具几分禅意。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手软，以免贻误战机。/ c; T* @% F, u0 r5 b! \, l
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! Q! U# |" h; ^$ D, ?: J; t到了你的锅里就是你的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要????
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, ] ?8 v' y, f' P; f我的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。% `2 p: D! @8 ]4 A
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: p/ l+ U! D) L3 U$ ?9 c四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
7 b/ k% p' {' M* l n> 你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？$ ?! C8 s: T+ G# z8 n! n
> 我觉得怎么着也得两个钟头吧 w& w- d0 [% y3 `; h3 P$ `
> 两个钟头？！那是热身
/ m' V0 J+ e- Q+ ]. X w> 四个钟头起5 Z8 e, l; c( d/ U5 z$ I
> 你别嫌长，还不上厕所- r3 X3 E2 g) d" D+ ^( I
> 你得研究食客的吃饭心理
K+ V* A' f n1 |% b> 愿意花两个钟头吃饭的食客- d9 k$ a+ \2 o G3 y C+ u
> 根本不在乎再多花两个钟头
5 Y! P5 b4 D* h u> 什么叫成功食客你知道吗？
/ D: ]! @: u9 G! t> 成功食客就是% W- a6 q2 ]5 E' v0 D; r! e
> 吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
3 m! ?4 A5 n! w @1 l+ H$ B& f; B> 所以，我们吃自助火锅的口号就是
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. d2 J& l9 S8 V' k" p$ p8 w( s> 扶着墙进，扶着墙出 ! |
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狗仔卡
发表于 2006-8-3 12:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-8-4 00:18
楼主
发表于 2006-8-4 09:58
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