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今天去吃自助餐,真的扶着墙出来了.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚上和老公招待一个外地的朋友想起去吃大白鲨火锅自助超市.- W0 C' }- F4 |; E; j

/ O) u9 h3 W8 z$ q到了那儿,人还挺多,这家还算有名,因为菜品多,价格便宜48元/位。  t* Q' w) m# y1 S
% `) o+ O4 K# |
以前来过几次,基本掌握方位,一进去就直奔贵的那几种去了。, s0 H' f* x, c6 C# w; |3 F
, r: K# [. L' @, O
他们挺精的,牛蛙、鲜虾和甲鱼都不直接摆出来,而是专人站在玻璃后面,你递进去盘子才会给你,第一次去的人如果没人指点根本就找不到,而且一人一次只给一份,量奇少,还限时,害得我一趟趟跑,伸个手探着身子握着空盘子跟个要饭的一样。  Y5 [$ X# m* |- F) l; c+ B5 w& R1 Q) m
$ C- u. L% z5 ^3 G# G
那里挺宽敞的,好几十种饮料,红酒、白酒、啤酒,当然没有太名牌的,而我只爱喝他们自制的酸梅汤,味浓没汽,不会占我有限的肚量。$ {' c) g! L" V6 o5 J6 a
, S; Y7 F; e% U& m* Z8 Q# r% W
他们那儿东西真挺全的,火锅类、烧烤类,中、西餐类,甜点类、水果类都有,品种不下几百种。不过我除了他们限量限时供应的那几种,别的都不吃。4 y! z( c, F: T) g4 O0 o% h

1 c- F- P  \& s. p/ K$ {我们正啃甲鱼壳尼,过来一个服务生,推着小菜特别热情地问我们要不要,我们愣了一下,为什么?是不是另收费的?当服务生热情地告我们免费时,我高兴地拿了三样小菜:千层脆、红油肚丝和蜜汁芸豆。直到他走了,我们还是有些纳闷呢,吃自助餐他那么热情干什么嘛?后来我们突然明白了,原来他推着车子,看谁狂吃贵的,他就过去给人家推销小菜,争取降低他们的成本,哈哈哈,乐坏了我们。
1 j- N5 x  ~/ Z: N( a/ i. c- U' M  c. A6 X5 K. W, N; H
不管他,我们还是只吃贵的,牛蛙我最爱吃,不过这里是带皮的,还不剁头,吃的时候还得把皮剥掉,没事,不嫌费事。' d  t6 j- N- |& z( Q0 n

+ k. s+ I8 e' F1 T4 q吃完后,我都不知怎么到的家,反正是奇撑奇撑,老公也是,还得坚持开车,窝在那儿,看着他就替他难受,我赶紧放倒座位,躺下,不然真就炸了。' B2 G5 w1 P5 G4 X8 ]$ u

: i+ v! B  @* b0 ~0 k  n说实话,他们家确实挺值的,味道也好,有些自助餐,故意把小料弄着挺难吃,或者特别咸,可这家不,小料特好吃,我们点的是红白锅底,味道很正点。总让我们惦着去,吃晚餐还送午餐的优惠卷,看看人家多会作生意,就是遇上我们这种吃客不知道能不能保本儿。
4 Q4 D/ a6 [( k) `# [6 \9 O  M, t9 Q6 ^
哈哈,你们又馋了吧?
- r# d, b# P9 ?2 p+ }
& M4 |; Y+ b% m7 x+ ~' C如果在加拿大我能这么没样吗?丢不丢中国人的脸?
! B! \9 U" I' t  D% f7 f* v2 P7 M0 t# q" o6 r
[ 本帖最后由 春泥 于 2006-8-3 12:03 编辑 ]
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 12:18 | 显示全部楼层
加拿大不知道, 爱城好像没有这么好吃的地方。
5 V% D. g! V  i! {/ _7 i, i$ l3 |
' z1 q- c, r+ x% w3 p! w谗死我啦。。。。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 18:47 | 显示全部楼层
yuk。。。镵甚麽?
  b  F  N' S) ^0 Q& M又牛蛙,又甲魚的,好像到了非洲一樣。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哇,这么吃不怕胖么?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-3 19:01 | 显示全部楼层
嫁出去的女人全都豁出去了,敢情也在蛻變胖大媽了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 21:59 | 显示全部楼层
暴饮暴食对身体不好滴!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 22:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?% K( R& }7 D0 q' b( V* x
看上去不错。。。; r4 ^1 d7 h: X  P
准备下次回去的时候试试。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-3 23:46 | 显示全部楼层
前天去了这边的一个beijing beijing的自助餐馆,里面就最多20种小炒几种水果,甜点,哎呀,我看你还是不要过来了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:18 | 显示全部楼层
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-8-4 00:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃自助餐的功略
( P/ Z/ S" ?7 J+ S6 U5 k>
3 Y2 y2 L' h1 `' I& E. o>  经验:
1 {! ]0 k% ~8 m$ j>  1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!# d* z6 m+ V% {% e, B
>  2,只吃贵的,不吃对的;
; Z1 l  i# E9 P5 ]* \: o> 9 _% s  {2 j& ~, {% X# C
>) p* l* B! v! H+ Z9 r, x
3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!4 C" C8 s/ t7 ?2 P# x( C
> + m$ Y+ [( U- B2 ?6 }+ _7 @
>" N$ n- M- e" a' ^
4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作* x+ W! y* }% R" T6 ]+ l
>% t# ^5 J, ]3 g9 ]5 e& _
看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!
$ }: x, e" {7 x7 a> 0 v2 ^& ^5 i( m% w3 Q& B7 l
>7 _: |5 Z, p. J
5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子
7 c8 @6 Y( q, t3 F' i# U% D: w> 加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
/ i* j+ ?5 B  y( D5 k>
+ z! M) r9 [2 h; L>/ K' ^9 ^" D1 p( A0 `5 n$ m
6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直, m% n$ x+ K# S
> 奔目标。
1 G/ v/ N  `% R: L- M>
! r3 E9 o- U$ `# f  y>5 ^0 y% y2 G. ?  t! h! E
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。
& J+ K; E. ~7 D! t" p6 A. `>  8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
# t3 |% C! z0 p+ u>
. g" I9 _4 U! `. k7 g- @0 q>
1 @  g6 @+ @* Q0 @! Q0 B8 e9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
9 h6 F5 u$ k- V* y) q> 千万别带他去,肯定影响你的食欲。
# i6 s  ~& l$ y>
' u9 c# B4 l1 l5 q( P* n9 k># s- l$ C! w3 M# D) n) o- l
10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)6 e) S1 v; |; ^2 y) m
>  我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出
1 V# q" P4 P8 Y5 y% b8 g: S>
) O) d3 x% X% n4 t( \2 k4 x2 U>
$ I. Y$ X4 V. i4 N7 B1 C$ O  e0 G>4 e% W" {, I3 Y3 g; p" Y3 |
正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。; T. Y$ ^: E  R1 J: |
>
% @# F+ h! Q( ^& }; _>: e) g8 a! D! W5 V1 u7 K
开进现场后??如果阁下还能轻移莲步的话??千万不可轻举妄动。先看清形势。
% ^) N$ l. F! y. Z' N) [7 r>  这里头学问大了,容我细说。' R7 z0 ]' B/ v/ ~7 r7 ]: l; J& s
>
2 q& M* ]7 e6 e+ l, W>4 F( ^9 G. U1 _9 ^: t, {2 w$ q
一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。) M& d' }1 s" _  D2 z
>
0 t+ {' R; e; Y- R, e0 ^1 t>
7 @6 }- I+ r! Q" ]二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如2 J' n/ Y0 f) }9 b/ g& w: L6 L
> ; _7 Y* T2 C  A0 T1 `/ ]# \1 `# N
>
, v5 c' i1 D1 C; K6 e. R何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。- T# Q( Y5 w' p7 W% T) O) r) L7 y
> 3 V' E- Y: M- I# a" U
>& _5 M  N/ M$ t" Q
在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
9 V/ z, l5 ?2 L! s> 2 c' h# h9 U/ m8 i3 A/ B+ k+ M, K4 @
>
6 D' g1 j! X4 h: w+ G三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。$ g7 b' |; j# t4 E6 C1 _& T1 M
>
! B. y; L; T  O0 E>* w0 V. ~) p$ m+ r
到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要????3 x. j0 j. g% O* Z' m
># P" p% l1 R8 h# \
我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。5 L6 M9 ^+ K; M5 H9 a- A7 c' H, I
> : ~/ ~$ i" m: k  n/ z0 n/ T1 \$ b
>
0 O- ~; W5 N: F4 ]8 W* C  m( C- U& }四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。! E8 Z; p; A- K
>  你说吃这样的火锅,一次得花多少时间?
% {2 F" x# {/ o! y& u4 U>  我觉得怎么着也得两个钟头吧
& a) V! e5 U% ]$ h$ m( N+ t' l>  两个钟头?!那是热身
% E7 _# Z, r' W& h" ]& K9 L% M>  四个钟头起* o& [3 U/ w1 V
>  你别嫌长,还不上厕所
& q% e5 [5 U* I* J" P( _" r1 E>  你得研究食客的吃饭心理
( _- E3 H& z  ]+ f>  愿意花两个钟头吃饭的食客" D6 P3 R8 a& U) [
>  根本不在乎再多花两个钟头
5 V5 }  Y$ \  Z9 Z2 J$ G" d  W>  什么叫成功食客你知道吗?
; }2 n; ?& S$ d. E  \" w0 W>  成功食客就是9 W' o; B- ~% y; A9 {: v) m
>  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的# }. B+ a3 l- n. q0 u4 D: y/ R
>  所以,我们吃自助火锅的口号就是
2 }  H0 ]- t" q% a3 }; I>  
$ W$ R5 M0 Y2 T& N/ L2 a>   扶着墙进,扶着墙出 !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 06:52 | 显示全部楼层
扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:00 | 显示全部楼层

好棒哦!

原帖由 laoyao 于 2006-8-4 06:52 发表
7 [* M7 [! H  }( @* @- {扶着墙进,扶着墙出 !  Ha ha  ha  ha
% N* t9 ^' S: |5 m- i# r8 ]( Y6 c
. O' k; E; @% }- r, J: ?3 a
:yun::yun::yun::yun::yun:
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 六月茉莉 于 2006-8-3 22:12 发表
) T4 e. F0 z9 u! h! k: ^+ ~  h这个。。。大白鲨火锅自助超市在哪里啊?7 \2 L, x2 o- N' X" i* Q4 H: b9 ~
看上去不错。。。, M5 u/ j7 N) {0 _' m' k8 z
准备下次回去的时候试试。。。
& z0 L1 v! t% e# B' n
在朝阳路上的华堂附近,很好找的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2006-8-4 00:18 发表' u, s& c" z7 S
价格便宜量又足,店家也要赚钱啊!所以通常质量有差,不定吃的是什么呢!悠着点!
1 W( q4 G$ K. g) t

1 i" G. b' w7 I9 r& |绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:24 | 显示全部楼层
我们这的自助58一位,我已经觉得够好的了,看来跟首都还有差距,最好的东西是生鱼片,才只有一种金枪鱼,一人一只河蟹,2只虾,点心还不错,还有cheese cake,不过什么牛蛙,驼峰想都不要想!!!!!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:26 | 显示全部楼层
干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 09:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 黑金 于 2006-8-4 09:26 发表
2 d/ ~# h  ^2 q干脆我到北京坐飞机回加,也不用去朋友那了,直奔大江南算了
( Q9 J0 e, @. W! o! a6 z( P. Y
绝对好主意!
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 09:58 | 显示全部楼层
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
) b2 v( K+ N- \- Y; |0 ~千万别带他去,肯定影响你的食欲。
1 E# Q* s2 Z' j
9 d! L) h- K  q- a$ `有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。
. d' s! i5 n+ K2 `, A  |3 a# b以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱心坏,总想多吃多拿,又怕回家长膘,干脆不去~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-4 10:21 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表& e! w' b9 c% ?" D

4 C4 U5 b3 y1 G5 q7 |6 ?% `: L. f& K; v2 e
绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
$ W! r; a" @9 ~9 x: H
/ s; L% C" L  u
绝对是个好去处!下次去看看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-4 10:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 莫迭儿 于 2006-8-4 09:58 发表& h- \( @' u( F. m& s" p
选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,
4 {: X  ]$ u2 q" [( j: [  x8 P& T9 B千万别带他去,肯定影响你的食欲。
- x0 E  J* E0 q* `! @; a+ [* h( S1 Z* w- O- f/ r, l6 [7 ?, ~0 d7 ?
有道理,跟斯文的朋友去,不得不学斯文些。还是跟一般俗友去好。
  D. w* }: M0 p  P; F* Q以前在国内,尽量不去吃自助餐。咱 ...
$ O2 A  @5 \4 `2 c. F: z" O  R

$ G) n3 k7 I/ \* o1 C+ ~. h  o上回去,带着我表妹,那种特文静特文雅的,一个劲儿的吃各种蔬菜,气得我直骂她"要吃回家吃去,浪费!"她还不以为然,嫌我胡吃海塞呢.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-10 20:13 | 显示全部楼层

好文

这样的好文一定要加精,抵得上郭德刚的相声了,佩服。佩服
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发表于 2006-8-10 20:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。
! s0 T5 l. J% F" a/ {: C& z. `2 ?( M3 r% Y
春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-12 06:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-8-10 20:43 发表2 P9 X/ U# f; ?  C8 N
看着便宜劲,用人民币一除7,换成加币,感觉就跟白送差不多呀。不吃成个胖子,简直对不起来回机票呀。
$ r! N+ D. ^4 j0 }% O$ }4 z! {
9 m) ]+ p2 O7 U7 I春泥筒子,可劲儿地吃呀!千万别客气,就当把我那份也吃回来了。

9 s2 k7 z  q; [3 H" A' x: {8 }; I1 E  F1 ^9 q6 x' x
人家还有那种优惠卡呢,50元一张,持卡打八折,你算算,一除7是不是都倒贴了?
" L5 v, y' Z# Y1 \- q0 Y" `. c2 r% \2 k' A  ^1 a
我想买来着,后又一想,如果有了卡,还不得天天惦记着来呀,算了吧。
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2006-8-14 14:42 | 显示全部楼层

嘿!

别在吃了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 15:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
埃德蒙顿有小肥羊吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-14 18:12 | 显示全部楼层
我就是能拿的那种,哈哈,但是还需要继续修炼
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 11:13 | 显示全部楼层
原帖由 多伦多来客 于 2006-8-4 10:21 发表
" [" j0 Q: l1 U1 l; r7 G. O9 I, ?
* [# i' \( }& H$ f, y0 b3 _; M' u# t! P9 m
绝对是个好去处!下次去看看。
6 _1 }4 _6 ]3 o' F
6 j8 N4 D# \: J3 s0 T  M; n4 f
最新消息,成寿寺的上海海阔天空洗浴场,88元洗浴、自助餐、演泽、指压、客房,海鲜自助餐一流,豪华档次强过大江南,就是不提供饮用水,一瓶矿泉水10元。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 13:54 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-8-4 09:18 发表8 L+ O8 k2 K2 ~5 Y

- }# E- @5 H4 q- o0 m
- R. Q  F+ Q& d! E8 j0 e绝对没有问题,48元在北京也不算最便宜的,68元在北京的大江南,还带洗浴,和住一晚呢,又能看电影,夜宵随叫随送到你身边.
) t" h) f9 b& t' B9 s

1 E  H3 W* {, E9 J4 |) o店家怎么赚钱啊?
4 q7 v0 u# P2 e3 }' C& J; Q8 @3 y# B6 ^2 w
另外,如果女的吃成胖大媽,男的吃成胃溃疡,能不能控告店家谋财害命啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-16 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大江南和海阔天空在北京哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-8-16 22:31 | 显示全部楼层
原帖由 sunny5460 于 2006-8-16 20:31 发表8 Y( f. b( A. \5 r" ]( ~% H
大江南和海阔天空在北京哪?
/ o% m% k9 x, C- I

+ T1 `6 |0 s* _& z大江南有好几个店,和平里和石景山都有., a5 O, Z/ ?# A' |; C& N' ]
/ ^- x- d2 u. u% n, \+ b; s1 T+ f7 l
海阔天空在南三环成寿寺那里.
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