 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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家里养了一个比无比挑剔的人。 B$ ^4 _ ~/ L: E
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肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。! b2 J. j/ v3 p0 D0 c: w9 @" r7 P
' S+ a d: Y- b% Y我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
( W0 e( ~9 d) m& K8 B所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
6 r/ s, ]9 N6 t! F! z他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。 ^8 k6 _- ]. Z0 p$ f( D" g
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
- b5 p" n& M, W他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。: ]7 A5 x( Y- o2 P2 a4 X" ]8 d
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在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。! c/ e2 D6 z5 n- A5 F: [6 [# Y
麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
' t' A3 n/ u% ?; y" I d慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。5 G9 I8 _7 x5 @1 s/ [
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。: j6 P6 O) ^) S T2 ^% @6 ?
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他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
. Q2 y3 L" Z3 W* b$ [! X0 ?: z于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。6 Z/ o# j! {9 i' ^: k' l
这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
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/ T3 E" T4 y# D3 N) b; B2 G所以说，他真是个格外挑剔的人。
' k% c3 n9 m$ c& ~还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。$ y+ Q# r! e7 `+ M% g- g
/ |- T8 e" y! U5 x5 c' H, u1 ^打发挑剔的人，其实也不难。
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******** 腊肠糙米饭 ******** Z0 o, E' ?; ~- v2 P
* o/ F" K3 J6 ~+ L材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
7 C% o+ y$ Q0 l$ U1 c# z调料：盐，油" J8 S# q0 m5 s! m- ~
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做法：! G/ |# I4 z4 f H; Z) j
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
6 K; T+ Q$ z2 `; m" v2 K2、腊肠切成片
" ~' _& [, ^ H. W3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些7 }6 \, T. c! ?4 E, i% w J6 {! Z
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
, E1 Z8 T2 A/ b: x" H# [. n5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可" @2 `3 b- {! {% [& p& `# s
2 K: z) F, j$ k9 K1 k7 c备注：
( X6 d9 `; x/ s% s1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
' d8 D+ c7 U ?2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富4 Z, j- O1 B0 a' B& y
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
8 ?# U" I( C/ E a# O: N. v3 d4、虾皮切碎些，更易吸收
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对付格外挑剔的人~~~* ~2 ~7 {; K; U3 f6 `% Q+ p5 H7 L
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狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
提升卡
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变色卡
显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
