 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】
; V/ E6 L5 u7 I, x4 S 蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药. m: r3 q: a9 [# v; p
中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。
' t, _7 X. H0 m! l 故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。. [, ]. Z" z: w5 s5 Q' u4 J1 T
【蛋黄油的制做】
9 H; w- q& X% P# Y 一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。# P1 o0 _" V" o& I: j |4 Q: f
二、步骤如下:
2 G# M7 X( A4 r X5 Q 1.取鸡蛋3-4枚煮熟;
5 e5 O4 h; N6 E/ {4 m; @& ]$ ^ 2.剥出蛋黄;9 N2 I& j Z0 r3 M2 K. I
3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)
5 `: Z5 K/ M9 V! a 4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出; m: O6 j1 _1 J6 w
5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,+ c$ v3 a5 r1 j* N- S
6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。! c8 n! o) j" q. e- k+ t$ W
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【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。 7 g: k4 e/ u( [: g3 c8 J$ f
1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。) T1 y; A1 H1 T1 u+ Z, H! G* Y
2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。
: n3 } G& @7 N) z9 {) U6 I 3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。
4 I* @1 K) K" ^ 4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。! b1 H3 X" a0 N# R
5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。. B7 i: V) y0 [& {6 x* g; h: T
6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。
! w9 v* V' D5 q; K9 ?# G, Y) t 7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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