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上海肉粽(可加鸭蛋黄),新添红豆粽,豆沙粽

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-4 18:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里自己包的正宗上海肉粽,肉多味浓 ,糯米拌有酱油,可选加鸭蛋黄。现在新添2种北方朋友爱吃的粽子,如有其他要求可以提。肉粽每个大概重约280至300克之间。家住市中心(小金字塔)附近。
$ U6 Q- }" A. L, d& [
' w0 _+ Y5 s/ { 纯猪肉馅 $2.5/个
6 H, N8 K9 r8 m, o 猪肉加鸭蛋黄 $2.8/个
1 Y2 H: b" H1 z" L$ D3 i1 C 红豆(赤豆)粽 $1.5/个6 P7 T8 L7 e  r
豆沙粽 $2/个' ?7 G! w& s+ N) h
3 m8 K5 Q- f! V( v" E# N1 ^9 ]
如果家里不开车,买的数量较多(30个以上)并且离市中心或大学不远,可以送货上门。. Y% ?  e5 r% k' X: g
0 o8 @6 h: D7 H
如果在市中心住或上班的朋友,提前一,两天预定,每周一至周五5点之前,可到地铁BAY STATION取。4 b' i! s% [* t9 [

1 P5 z& v% h; g5 o& G+ ^要10个以上的请提前一天预定。订购电话 (780)438-8825,没人接请留电话。
6 l( ^& y7 F" M  F# ^ : P3 a% w  \3 L' ?5 i# A
买了粽子的朋友,如果你回家将粽子冷冻,为了让味道更鲜美,最好蒸一下或者在微波炉热的久一些。
# t! l/ g; n2 k; _, i' }2 l% u " B, n( M5 U1 d& C0 r
小陆
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-5 20:20 | 显示全部楼层
想要红枣粽的朋友请提前预订,本周日可以取。本周六会去南边ELERSLIE 附近,如果南边有需要粽子的(10个以上)如果顺路可以送上门或者附近。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-5 21:53 | 显示全部楼层
请问楼主:哪里可以买到鸭蛋黄?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 16:32 | 显示全部楼层
我在T&T见过,好像一袋十几个,真空包装的。
& p+ u6 i8 c+ O! t& M+ k
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-6 17:30 | 显示全部楼层
我们买的是生的咸鸭蛋,从中捞取蛋黄,这样味道比较鲜美。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 19:06 | 显示全部楼层
FuPing 发表于 2013-6-6 17:32 + J' O1 ]9 i% M1 q
我在T&T见过,好像一袋十几个,真空包装的。
1 F/ g! b# m9 ~# F) w: s# U- I
我也曾经见过,但这段时间又没有了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 19:07 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2013-6-6 18:30
0 }5 E# N& t. c/ h8 u我们买的是生的咸鸭蛋,从中捞取蛋黄,这样味道比较鲜美。
2 h9 L! Y! S) P* N; }! s% C
谢谢楼主呀!但这样成本比较高吧?而且蛋清怎么吃得完呢?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 22:02 | 显示全部楼层
味道不错,帮顶
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-7 11:04 | 显示全部楼层
谢谢.只要大家喜欢. 蛋黄肉粽加的$0.3其实是咸鸭蛋的成本, 我们没有加任何额外的手工费. 至于蛋清, 最近
9 j8 I: _- K4 J8 c. r我们家烧菜都不用放盐了, 而且汤里放咸鸭蛋蛋清比放鸡精更鲜更健康.
7 H6 Y) Q" l, c2 D0 a' F
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-7 16:03 | 显示全部楼层
确实好吃,我们已经买了30个了,谢谢
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-8 10:52 | 显示全部楼层
吃过的来说说,包的紧实不?在T&T买的粽子好松啊,,不好吃。。
7 j5 y7 N; x* l3 h# S特别想吃酱油肉粽7 X( k5 U# [( E" {
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-8 14:25 | 显示全部楼层
非常感谢大家的大力支持。我妈妈塞特别多的米而且紧实,肉是用猪腿肉(不肥)酱油腌过一晚上的。大统华的粽子看上去个大,但是重量比较轻。
$ I0 B/ X- ]8 W- |8 }; d2 [- q
3 L! I$ }) Z3 l$ `. F& c6 ]- N6 T, s根据大家的口味,我们最近又新推出北方爱吃的红枣粽 (陕西的大红枣,买来自己去核) $2/个。欢迎大家来品尝并给出意见。
- N3 @0 g: m5 Y% W8 V" C+ A# a* A7 z6 Y& V9 S, {; Z
我们的粽子都很新鲜,2天以内做的,很多是当天刚出炉的。为求新鲜,需要的请提前一天预定。
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-8 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不是托,我吃过了,非常好吃,我们又买了送朋友。值得买
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-9 16:42 | 显示全部楼层
最后一周,买 10 送1 啦。现有 5 种粽子可选。由于端午节快至,订单较多,请提前1-2 天预定。谢谢!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-9 18:31 | 显示全部楼层
喜欢吃枣粽的朋友,不好意思,由于这里买的红枣比较酸,所以不再供应枣粽了。
鲜花(259) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-9 19:45 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-10 22:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
如果我只想買兩個~可以跟你約再Bay station取嗎?
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 楼主| 发表于 2013-6-11 08:06 | 显示全部楼层
可以.想在Bay station取的买多少都可以.
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-12 08:56 | 显示全部楼层
特地吃了之后来评价一下7 U- w, v- l7 @  m+ m' W# u
真的超好吃!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-12 15:59 | 显示全部楼层
非常感谢大家的反馈和忠恳的建议! 我们对于自家的肉粽非常有信心. 但是北方朋友喜欢吃的豆沙粽和枣粽都需要再做改进, 下周开始试尝新的烹调法, 希望能合所有人的口味. 2 S! Q1 k5 {4 I1 f* a, Z! z
; o% w+ `) F2 s9 r1 V5 k: H/ e, n
祝大家端午节快乐! 喜欢吃粽子的朋友可以继续找我们订购....
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-13 23:13 | 显示全部楼层
我想問問豬肉有肥肉在裡面嗎? 可以只包瘦肉嗎? 我想要一個有加蛋黃,一個沒有的~跟你約在bay Station. 如果太麻煩就算了~沒關係的~謝謝妳
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-14 20:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
肉粽如果放纯精肉米会比较硬,我们用的是猪腿肉,只有小拇指大小的猪皮一点点,其余都是瘦肉。只要在bay Station取的定多少都可以。欢迎品尝!. C; L$ G) f7 v. b
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-16 11:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我這禮拜找一天下午去拿~我再跟你連繫~謝謝
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-16 11:19 | 显示全部楼层
好的,提前一天给我们打电话就可以。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-17 20:39 | 显示全部楼层
最新添加蜜枣粽,非常甜,$2/个。感兴趣的可以来尝一尝。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-9 18:44 | 显示全部楼层
最新品种更新:3 R( z) f! c0 D9 \7 |
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纯猪肉馅 $2.5/个
! e! ^0 y/ n# }5 F+ z猪肉加鸭蛋黄 $2.8/个
/ Z4 ^/ d/ F+ H# N: G红豆(赤豆)粽 $1.5/个# w! `1 j5 x& c  h  ^. Y: u
豆沙粽 $2/个3 d, Y9 G) F8 c
蜜枣粽 $2/个
# N7 ]- |' M6 k* d! Y白米粽 $1.5/个
大型搬家
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